A hozzászólás húsvét előtt hívják a Nagy Post. Ez egy szigorú üzenet. Ha megfelelően figyelünk meg, akkor ebben az időben lehetetlen enni húst, halat, tojást és tejtermékeket.
A post tart 7 hét. Az első, hatodik és hetedik hét van a legszigorúbb. Ezekben a hetekben kell kizárni növényi olaj egész héten.
Másrészt üzenete a poszt, hétfőn, szerdán és pénteken, lehetetlen enni főtt étel, de csak betartani a törzs (nyers étel nélkül növényi olaj). Más nap a hét főzni sovány ételek növényi olajat. A nagypénteki (múlt pénteken, Húsvét előtt), akkor meg kell, hogy tartózkodjon az élelmiszer minden nap.
Két ünnepek egész post (Angyali üdvözlet - Április 7, Virágvasárnap, melyik lesz április 9-én 2017) hagyjuk eszik halat.
Hozzászólás, bár szigorú, de nem éhen. Sok sovány ízletes ételeket.
Mi lehet a poszt húsvét előtti napokban, amikor lehetetlen enni főtt ételt?
Azokban az időkben, amikor meg kell ragaszkodni a száraz, akkor lehet enni:
- friss gyümölcsök és zöldségek;
- konzerv és Sauer zöldségek;
- tengeri káposzta;
- sóoldat és konzerv gombát;
- méz és lekvár;
- zöldség és gyümölcs gyümölcs;
- szárított gyümölcsök és diófélék.
Mi az első ételeket lehet a poszt Húsvét előtt?
Az első sovány ételeket készítünk zöldség, felveheti szárított vagy friss gomba. Ezek borscs, levesek, leves, püré levesek hüvelyesekből és a sütőtök.
Gombával és a tészta
Leves lesz szüksége:
- 1,5 liter víz;
- 300 g gomba;
- 50 g macaron nélküli tojás;
- 1 az izzó és a sárgarépát;
- 2 evőkanál. kanál növényi olaj;
- só és zöld petrezselyem, kapor ízlés.
Főzés:
- Friss gomba tiszta, az enyém, vág, ha megteszi a szárított gomba, akkor csak mossa, és küldje el egy serpenyőbe vízzel, tedd a tűzhelyre, és főzzük fél órán keresztül.
- Apróra vágott hagymát és sárgarépát forzing a növényi olaj.
- Mi hozzá pörkölő és tésztát a levesbe, menjünk részeg 2-3 percig, majd kapcsolja ki - a tészta eléri forró levest.
- Tálalás előtt az asztalon, akkor szórjuk meg zöldek.
Mi a második ételeket lehet a poszt Húsvét előtt?
A második ételek utáni ehet különböző porridges, püré zöldségek, zöldség-pörkölt, zöldség húsos. Az íze kása és burgonyapürével javítható növényi olaj, paradicsomszósz, tankolás, valamint benyújtja azokat a szelet.
Növényi szelet chutney szósz
A kitlet ez lesz:
- 0,5 kg káposzta;
- 2 nyers burgonyát;
- 1 sárgarépa;
- 4-5 evőkanál. Búzaliszt kanál;
- növényi olaj a sütéshez;
- kukorica liszt eltolása kitlet.
A szósz „chutney” lesz szüksége:
- 0,5 pohár paradicsomszósz;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 1 babérlevél;
- 3 szegfű boutons;
- 1/3 lánc. kanál mustármag;
- 0,5 lánc. Kanál őrölt chili bors, paprika, gyömbér por, fekete bors.
Felkészülés a szelet:
- Káposzta vágott és grind a mixer úgy, hogy a darab marad.
- A burgonya és a sárgarépa tiszta és dörzsölje egy kis reszelő.
- Keverjük össze zöldségeket, sót, adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze.
- A kapott darált húst, alkotunk szeletek, fogás kukoricaliszt és sült a növényi olaj.
Főzés a szósz „chutney”:
- On növényi olaj (2 evőkanál. Kanalak) körülbelül 1 percig az összes fűszerek, hozzá paradicsom, zúzott fokhagymát, és megsütjük, amíg megvastagodása, 5-7 perc.
- A lemez meghatározzák a köret, szeletek és a tetején a szósz.
Mi származó saláták lehet a poszt Húsvét előtt?
A saláta, talán a leggyakoribb ételek a post. Ezeket lehet csavart a növényi olaj és a tankolás (mix cukor, só, kész mustár és citromlé, lehet applex ecet).
Szintén a poszt állíthatjuk elő vinegrette gombával, növényi kaviár cékla, sárgarépa.
Répa és bab saláta
A fejes saláta, szüksége lesz:
- 2 főtt cékla;
- 1 csésze hegesztett bab;
- 1 Sózott uborka vagy 100 g savanyú káposzta;
- zöld hagyma és kapor zöldek - néhány szál;
- 2-3 evőkanál. kanál növényi olaj;
- só ízlés szerint.
Főzés:
- Vágjuk a kocka sós uborka és cékla, zöld csiszolás.
- Keverjük a bab, uborka, cékla és az üzemanyag növényi olajat.
Mi lehet a sütés utáni Húsvét előtt?
A kemence is a poszt különféle piték, torták, palacsinták, palacsinták, pellet, pizza. És a töltelék lehet gomba, zöldborsó vastag vagy burgonya burgonyapüré, rohant, és friss gyümölcs.
A sütés helyett margarin és tojás, tudjuk alkalmazni a növényi olaj.
Készüljön tea mogyoró halva
Mert Halva, szüksége lesz:
- 150-170 g földimogyoró;
- 1/3 egy darab pohár liszt és a cukor;
- 100 ml víz;
- 50 ml napraforgóolaj;
- csípés vanillin.
Főzés:
- Peanuts vezetés száraz serpenyőben, és őrölni a daráló.
- A lisztet külön szárítjuk egy serpenyőben olaj nélkül.
- Mi keverjük össze a cukrot, a vizet és a vanillint, és főzzük 5 percig, öntsük az olajat és főzzük további 1 percet.
- Szopja a zúzott földimogyorót és a lisztet, továbbra is főzzük az egész időt, keverés közben 2-3 percig, amíg a tömeg sűrűsödik.
- Bármilyen forma húzzuk a pergamenet, helyezzük ki a tömeget, elterjesszük, és fél órán át helyezzük a hűtőszekrénybe.
- Menj ki a hűtőszekrényből, és darabokra vágjuk.
Ahogy látható, a menü nagyon változatos lehet.