Lingonberry je vrlo ukusna i korisna bobica. Od dugo vremena, lingonberry smatra „bobica besmrtnosti”, jer je korist za ljudski organizam je jednostavno ogroman od njega. Pripremiti za podizanje kolač.
Sastojci za tortu
Vrijedno je istaknuti da je bobica je naširoko koristi, ne samo u kuhanju, ali iu medicini, jer pripada obitelji ljekovitog bilja.
Međutim, danas predlažemo da još uvijek žive na lineboat, kao u deliciju i pripremiti ukusnu pitu, glavni sastojak koji će biti to.
Za tortu trebamo takve proizvode:
- Lingonberry - 250 g
- Kremasti maslac - 120 g
- Šećer Sand - 180 g
- Jaja - 3 kom.
- Pšenično brašno - 350-400 g
- Bustyer - 1,5 ppm
- Vanilija šećer - 1,5 ppm
Za dnevni kolač trebamo vrhnje. Mi ćemo to učiniti iz:
- Kiselo domaće - 250 g
- Šećer pijesak - 130 g (može se zamijeniti šećer u prahu)
Priprema ukusnu pitu
U pripremi, ova poslastica je vrlo jednostavan.
- Maslac nokautirati iz hladnjaka, tako da ona postaje mekana. U principu, to nije obavezno uvjet, međutim, sastojci se konac na ovaj način će biti lakše i brže.
- Šećer pijesak miješati s vanilin šećera i ugrabiti u ulje.
- Temeljito trljati, pomiješati sastojke u posudu.
- Vozimo se u spremnik za jaja, pomiješajte malo i malo bičem smjesu. Možete napraviti malo drugačiji: tuku jaja odvojeno prije formiranja male pjene, a zatim sipati u spremnik.
- Mi ne brašno. Budite sigurni da prethodno brašno mora biti prosijan, inače riskirate dodavanja nepotrebne kvržice u tekućoj smjesi.
- Dakle, dodajte prosijano brašno u posudu, kao i prašak za pecivo. Nježno ispere tijesto na kolač.
- Prilagodite količinu brašna, tijesto recept ne bi trebao biti jako ohladi. Ne stalak odjednom puno brašna ako se kretati s njom, onda jednostavno ne možete uvaljati u tijesto na tortu.
- Uzimamo spremnik za pečenje našeg ukus, velikodušno ga podmazu s uljem i nježno postavite tijesto u nju. Uzmite takav oblik koji ima letove, jer ćemo morati postaviti punjenje.
- Teže vam da trebate predujam. Temeljito od moje Lingoonberry, uklanjamo moguće grančice, štapove i drugo smeće, ostavite bobica do stakla od njega svu vodu.
- Distribuiramo liniju na tijestu, ravnomjerno rasporedite po cijelom pita.
- Stavili smo u pećnicu i čekamo oko 30-45 minuta, ovisno o tome što vaša pećnica i na kojoj temperaturi ćete ispeći slatkoću.
- Dok se kolač za podizanje peče, mi ćemo napraviti vrhnje. Krem je prethodno ohlađena, inače neće biti otečena. Uzimamo šećer, kiselo vrhnje i tukao.
- Dobivamo spremnu pitu i stavio našu kiselu kremu na jezičak šećera.
- Ostavite delicija najmanje 2 sata na hladnom mjestu.
Tajne za dobro pečenje
Pa, konačno, nekoliko savjeta:
- Kremasto ulje je vrlo skupi proizvod, međutim, iskusni hostese znaju da se u gotovo svim slučajevima ulje može zamijeniti jeftiniji proizvod - margarin. U našem slučaju, također je dopušteno.
- Ako vi, pa, doista sam htjela napraviti pitu lingonberry, ali nema svježih bobica ili ne mogu biti pristupačne, možete koristiti Brusarski džem ili džem. Naravno, to je mnogo ljepše da je točno cijelo crveno premlaćivanje, međutim, ukusna pita bit će s džemom, i s cijelim svježim bobicama.
- Krema, naravno, također možete uzeti trgovinu, međutim, priliku da se neće ustati kao što vam je potrebno je vrlo velika.
- Možete ukrasiti gotovu zamrznutu pitu s čokoladom, kokosovim čipovima, orašastim plodovima, orasima, orasima, lješnjacima ili lišćem svježem mente.
Kao što možete vidjeti, u pripremi, ova poslastica je neuobičajeno jednostavna, pa ako je želja nastala pokušati - hrabro se pripremamo. Dobar tek!