Ako nakon kuhanja Borscht imate malo svježeg kupusa, a zatim pripremite tortu iz njega ruku hitne pomoći. Za njega nije potrebno mijesiti tijesto, jer će kolač biti skupljen.
Hrana za kolač s kupusom na ruci hitne pomoći
Trebat će vam ove proizvode:
- 500 g položenog kupusa;
- 100 g maslaca;
- 2 soli za usitnjavanje;
- na vrhu noža tla paprike;
- 3 računala. jaja;
- 1/2 šalice kiselo vrhnje;
- 6 tbsp. brašno;
- 2 tsp Prašak zubnog pečenja.
U ovom receptu, kupus se može zamijeniti naribanom svježem mrkvom. Umjesto pola maslaca, ista količina margarina je vrlo prikladna, bolja od kremasta. I na zahtjev, možete dodati šaku bilo kojeg začinjenog zelena na punjenje (Dill, persley, Celer). Zeleni ne zaboravljaju fino usitnjavati.
Kako kuhati kolač s kupusom na ruci hitne pomoći
Počnite s činjenicom da se uključi pećnica - neka se zagrije do 200 stupnjeva. Sada uzmite tortu:
- Kupus izlijevanje prstohvat soli i papra. Dodajte mrkvu i zelenila na njega. Sve temeljito pomiješajte.
- Stavite punjenje u malu obradu za preljev s visokim bokovima. Sloj kupusa trebao bi dobiti 1,5-2 cm.
- U mikrovalnoj pećnici ili na vodenoj kupelji rastopimo svu maslac ili smjesu s margarinom.
- Ulje floped ravnomjerno ulije kupus.
- Napravite tekući tijesto od jaja, kiselo vrhnje, prah za pecivo tijesta, drugi sjeckani sol i brašno. Koristite mikser ili ručno prženje. Tijesto treba biti homogena i bez jedne kvržice. Po dosljednosti, podsjetit će vas debeli vrhnje.
- Ulijte sve tijesto na kupus, ali to učinite s žlicom. Može ravnomjerno distribuirati tijesto po cijeloj površini punjenja.
- Stavite obrazac s budućim tortom u grijanoj peći.
- Pake Pie 30 ili 40 minuta do Ruddy Top Crust. Priprema Provjerite drvenu čačkalicu - kada izvlačite iz torte, treba biti suhi.
- Dobijte gotovu pita od pećnice i odmah ga izvucite na jelo. Ako ga ostavite u obliku, onda će se kolač odjaviti i neće izgledati vrlo ukusno.
- Izrežite tortu s kupusom na dijelu i poslužite vruće ili hladno. Slatki snažan čaj i kiselo vrhnje ili mlijeko su prikladni za ovaj kolač.
Kako još možete kuhati kolač s kupusom do ruke hitne pomoći
Kupi unaprijed u kuhanju kvasac tijesto i podijelite ga na dijelove do 500 g. Stavite tijesto u zamrzivač. Također možete zalihe s tijesto s kvascem koji se prodaje već zamrznut. Držite ga u zamrzivaču. Kada se okupljate kako biste napravili brzu pita, onda dobiti tijesto iz zamrzivača u jedan sat tako da je eliminiran.
Dok tijesto izlazi, pripremite punjenje:
- Patch kupus, luk i mrkva. Sve povrće trebate dobiti gram od 500-600.
- Uzmite sve zajedno na dvije žlice biljnog ulja.
- U punjenju stavite malo soli, začinjene suhe biljke, žlicu debele paste rajčice.
- Dok se punjenje hladi, okrenite pola tijesta i stavite ga na podmazanu pladanj za pečenje.
- U testu, glatko rasporedite punjenje kupusa. Pokriva se druga polovica tijesta, previše tanko valjana.
- Uzmi rub kolača. U sredini u testu napravite malu rupu - pare će doći kroz njega.
- Podmažite kolač koji je šmirnuo sirovo žumance.
- Dok je pita prikladna, zagrijte pećnicu na 195-205 stupnjeva.
- Pie za spremnost. Trebat će od 30 do 40 minuta.
I mali dodatak. Kupus je vrlo dobro u kombinaciji s gljivama i jajima. Mogu se dodati svakom pušaku, prije jaja naginje na strmo stanje i gljive - pečenje na ulju. Također vam nudimo da gledamo video prijem kupus tortu u kefiru, u kojem hostess dodaje sir.
0
1257
u multicookler redmondu na pečenje kuhanje dobivene su čik kupusne pite