Od kukuruza, raznih jela su pripremljena: salate, kaša, juha i još mnogo toga, ali neosporan lider među svim jelima zastupljena je i kuhano žito. To je u tome da se čini maksimalno elemenata u tragovima i korisnih tvari: grupe vitamina B, D, E, željezo, fosfor i magnezij. Za kuhanje u spor kuhalo, možete koristiti modovi razred, gašenje, juhu i kuhati na paru.
Kako kuhati kukuruz: prvi put
Što je potrebno za kuhanje
- Kukuruz korpusa 3-4 kom.
- Voda 1 l.
- Sol mali ukusu
Sekvencioniranje
- Očistite klip kukuruza iz lišća i nepotrebnog smeća, isperite pod hladnom vodom i ocijedite.
- Stavite klip u zdjelu vašeg multicooker, napuniti ih vodom tako da ih potpuno izlije. Zatim zatvorite poklopac multicooker i red na „Creamp” ili „juha” modu.
- Čim voda prokuha, sol kukuruz i kuhajte pod zatvorenom poklopcu za još 15-20 minuta.
- Get ready made kukuruz i, po volji, provedite ga još jednom, a zatim pustiti da se ohladi.
Kako kuhati kukuruz: drugi put
Što je potrebno za kuhanje
- Kukuruz korpusa 2 kom.
- Voda
- Kremasti ulje (prirodnog)
- Sol, začini ukusu
Sekvencioniranje
- Odvojena kukuruza od njegovih listova i isperite klip kukuruza pripremio pod mlazom hladne vode.
- Rastopiti prirodni maslac u spor kuhalo, dodati soli i začina na njega po želji.
- Isporučiti kukuruzni kukuruz dobivenu smjesu i ostaviti 2-3 minute. Ulijte u posudu za multicooker vode i instalirati poseban rešetke za kuhanje na paru.
- Stavite kukuruzno kocka rešetku (ako su postavljeni, a zatim ih izrezati na 2 dijela).
- Postavite „parobrod” način i ostaviti kukuruz pripremiti za 10-15 minuta (ovisno o vrsti i brand multicooker).
- Stavi spreman kukuruza na posudu i pustiti da se malo ohladi.
Kako kuhati kukuruz s lišćem
Što je potrebno za kuhanje
- Kukuruz 4-5 kom.
- Voda
- Sol i začini po ukusu
- Kremasta ulja po volji
Sekvencioniranje
- Isperite kukuruz pod hladnom vodom i odvojite listove iz klizača.
- Isperite lišće opet, a zatim ih stavite u posudu i stavite u mikrovalnu pećnicu 1015 sekundi. To će ih pripremiti za kuhanje. Ako su listovi jako puno, podijelite ih u nekoliko dijelova i pošaljite ih u višekrosjeda.
- Na dnu multicookser zdjele, postavite 1/3 lišća i stavite 1-2 plunik, nakon čega ponovno postavite neke od listova i stavite kukuruz na njih. Zatim zatvorite kukuruz s lišćem.
- Napunite kukuruz s lišćem vode, zatvorite multivarku zdjelu i postavite način "creampi" ili "gašenje".
- Pričekajte da voda ne kuha, nakon čega kukuruz kuha kukuruz još 20-25 minuta.
- Uklonite kukuruz iz sporih štednjaka i slajte ih. Ako želite, možete pomiješati sol i pripremljeni (pre-) maslac i podmazati kukuruz s smjesom.
Koristan savjet
- Odaberite mladog kukuruza kukuruza. Dakle, to će postati sočnije i ukusno. Štoviše, pripremit će se mnogo manje. "Stari" kukuruz će se pripremiti za sat vremena.
- Opcionalno, možete izrezati više kukuruza za 2 dijela za kuhanje u ovom obliku. Iz ovog kukuruza neće izgubiti sočnost i to će biti prikladnije.
- Ako se kukuruz ne tako slano, kako želite, možete je pobjeći nakon kuhanja. Također možete dodati razne začine.
- Za kuhanje odaberite samo zrele plodove bez oštećenog zelenog.
Kukuljni kukuruz kuhani nije samo srdačni zalogaj, već i punopravno jelo, koje se može jesti ujutro i poslijepodne bez štete na slici. Bit će savršeno u kombinaciji s umacima od povrća i sira, kao i sa začinima i soli.