Kako kuhati grah crvena s namakanjem

Nije tajna da je grah proizvod i ukusna i korisna, tako da nema sumnje da ovaj proizvod mora biti prisutan u prehrani svake osobe, a potrebno je redovito konzumirati. Saznajmo danas kako pravilno kuhati grah i koja korisna i ukusna jela može ga napraviti.

1

Korisnost graha

Za one koji ne znaju, grah su takav proizvod koji, u načelu može zamijeniti takvu komponentu u vašoj prehrani kao meso (ne čudo u kobasicama i drugim gotovim mesnim proizvodima dodaju soju, što je također proizvod iz obitelji mahunarki ). Kojim kriterijima može zamijeniti meso, pitate? Sve je vrlo jednostavno, jer grah sadrži znatnu količinu tako važne komponente za tijelo kao protein. Zbog toga se često može naći u prehrambenim programima, a preporučiti konzumiranje profesionalnih sportaša i ljudi koji su opsjednuti pravilnom prehranom.

Treba napomenuti da su grah daleko od novog proizvoda, već je dugo poznato o svom postojanju, a Rimljani ne koriste samo grah, već su ga koristili u svrhu kozmetičkog tipa. Grah je zgnječen, fino dovoljno, a zatim je koristio kao prah, nakon što joj očisti lice. Između ostalog, Kleopatra sama je napravila masku za lice, koja je uključivala grah, tako da nije potrebno sumnjati u to za kožu i tijelo.

Također treba napomenuti da redovito korištenje graha doprinosi brzom i učinkovitom smanjenju tjelesne težine.

U tom slučaju, glavna stvar je da zapamtite da je potrebno koristiti grah isključivo u gotovom obliku (za to mora biti zavareno). Ova zabrana nije teoretska, ali praktična, jer u sirovom obliku u grahu koji sadrže otrovne komponente koje negativno utječu na ljudsko zdravlje, tu činjenicu trebaju biti na umu.

2

Kuhajte grah

Prvo je potrebno zapamtiti da vrijeme kuhanja od graha ovisi o tome kako su sorte i veličina. Odatle će se mijenjati vrijeme njezina kuhanja:

• Ako se odlučite za kuhanje nosača (svježe), za to ćete morati potrošiti samo 5 minuta
• U slučaju da je grah zamrznut, morat će ga kuhati 11 minuta.
• Ako govorimo o grahu u crvenoj ili bijeloj boji, vrijeme kuhanja takvog proizvoda bit će barem par sati, pa se pripremite za dovoljno dugog procesa.
• Shema kuhanja graha također je različita i također ovisi o raznolikosti. Pogledajmo neke od njih
• Kuhajte grah u skladu s sljedećom shemom:
• Za početak, grah je potrebno dobro isprati pod tekućom vodom, a zatim izvući sve nepotrebne grančice, smeće itd.
• Sada će biti potrebno birati vodu u nekom dovoljno dubokom spremniku i zadovoljiti ga odmah, ne nakon što je to čire.

• Trajanje proizvoda za kuhanje prvenstveno ovisi o takvom zrelom i svježem.
• U odabranoj tavi, morate izliti grah (to treba provesti u obaveznom u slanoj vodi).
• U procesu kuhanja, morate gledati spremnost proizvoda cijelo vrijeme, jer je nepoželjno da se probavi grah, onda postaje previše raspao, a također gubi svoj izvorni okus.
• Spremnost graha može se odrediti i peckanje s oštrim predmetom, prema vrsti noža ili vilice.
• Kada shvatite da su grah već pripremili, bit će moguće izliti s tavom na cjedilu i pričekajte sve višak stabljike vlage.

Dakle, u ovom obliku možete jesti grah ili ga koristiti kao sastojak za kuhanje bilo jela.

3

Kuhati grah na različite načine

Ako grah nisu svježe, to jest, ne samo izvađen od kreveta. Dakle, prije nego što ga pripreme, bit će potrebno, kao što bi trebalo biti, potopiti. Jasno je da možete zanemariti ovu preporuku, ali tada će proces kuhanja odgoditi i dugo vremena.

Kuhati bijeli ili crveni grah u tavi:

• Prvo namočite grah. Da biste to učinili, jednostavno ulijte grah u bilo koji spremnik i napunite tekuću vodu (nije potrebno liječiti).
• U ovom obliku, ostavite grah u satima 8. Ona se omekšava tijekom tog vremena i daju vodu šećera.
• Nakon određenog vremena, bit će potrebno staviti grah na štednjak, vatra mora biti dovoljno jaka.
• Ne zaboravite da trebate stalno pratiti grah, a ako se voda izvadi i grah se ispostavi da je iznad površine vode, potrebno je dodati tekućinu za pokrivanje graha.
• Nije potrebno ometati grah, jednostavno ne treba.
• Nakon oko sat i pol, barem sat vremena, već možete isprobati grah za spremnost (ovo je primjerno vrijeme kuhanja graha).

Za one koji ne znaju, grah se također može pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Takav proces je sljedeći:

• Prva faza kuhanja nije ništa isključeno iz prethodne metode kuhanja, to jest, morate oprati grah, riješiti se grančica, a zatim otići nekoliko sati u vodi.
• Sada u staklu od stakla, ranije sipamo grah, punjenje tekuće vode tako da je obvezno pokriti grah.
• Spremnik stavljamo vodom i grahom u mikrovalnu pećnicu oko 11 minuta. U tom slučaju, snaga je postavljena na maksimum.
• Ako je mikrovalna dovoljno stara, onda će biti potrebno prokuhati ne 11 minuta pri punom kapacitetu, a oko 17 minuta.

Izvodimo iz mikrovalne pećnice, provjerite spremnost i ako ne bude spremna, stavite u peći još 10 minuta.