Kako gurnuti zucchini u tavi

Kako gurnuti zucchini u tavi

Vrlo brzo na tržištu možete kupiti svježe tikvice. Što su to ukusna, osobito nakon duge hladne zime, kada je moguće dobiti takav proizvod s poteškoćama, a cijena za ovaj proizvod je vrlo visok. Naravno, možete kupiti ili uzgojiti zucchini, ometati ih od kreveta do prženja, ali shvatimo da danas shvatimo kako možete ukusno odgoditi tikvice i koja jela s njima može biti učinjeno.



1
Ukusni i koristan proizvod

Za one koji ne znaju, zucchini je koristan i ukusan proizvod. Često se koristi u prehrambenom izborniku, tako da nije potrebno sumnjati u njegov korisnost. Možete se jednostavno pripremiti uz dodatak tikvice, salata, džem, kavijar itd.

Zukchini su srdačni proizvod, ali u isto vrijeme, u njemu postoji vrlo malo kalorija, tako da ovaj proizvod treba biti u prehrani svake osobe koja vodi zdrav način života. Zukchini se može kombinirati s najrazličitijim proizvodima i na kraju dobiti vrlo zanimljiva i ukusna jela.

Za početak, shvatimo s načelom postupka koji se razmatra, to jest, gašenje tikvice:

  • Ovdje bih odmah želio napomenuti da su zucchinis imaju svojstvo vrlo brzo apsorbira okus drugih sastojaka koji su s njima u istoj jelo.
  • Može se reći da je u procesu izrade bilo koje jelo sa tikvicama, čini se rastopiti u njemu, a ostavljajući duhovit vrlo ugodan miris i okus.
  • Ako ste se odlučili staviti izvan tikvice, ne zaboravite da je tekućina za ovaj proces. U nekim slučajevima, to ne može biti samo voda, ali, na primjer, juhe.
  • U slučaju da, ako se odlučite za liječenje toplinskog metodu tikvice, onda tekućina u ovom slučaju neće trebati, jer će „oslobađanje” ga.
  • Prilikom kuhanja sa tikvicama, potrebno je zapamtiti da je tikvice proizvod koji se vrlo brzo priprema, stoga je poželjno ugasiti odvojeno od drugih proizvoda ili ih baciti u ukupna jela u posljednjem trenutku (nekoliko minuta prije kraj pripreme zajedničkog jela).
  • Da bi jelo natopilo gurchildu, potrebno je baciti za 5 nesporazuma do kraja tog procesa, a požar mora biti minimalan.
  • Svaki proizvod mora nužno dobro oprati, ako je potrebno, osloboditi ga od kože ili oguliti. U nekim slučajevima, također morate riješiti sjemena itd.
  • Da biste ugasili, morate smanjiti sve sastojke o jednakim dijelovima. Može biti kocke, ploče, komadi itd.


2
Recepti

Prvi recept, koji ćemo uzeti u obzir - pirjane tikvice s povrćem. Za početak, mi ćemo se baviti sastojcima:

  • Luk - 3pcs
  • Carrot -3 računala
  • Slatki papar - 2 kom
  • Tikvice - 0,6 kg
  • Ulje od povrća - 3 žlice
  • Kinza - kušati (ne obvezan sastojak)
  • Začini, aditivi i sol - okus

Pripremite povrće gulaš je vrlo jednostavno. Ovaj se postupak izvodi samo u nekoliko faza:

  • Prvo čistimo oljug povrća, kao i operite sve pod tekućom vodom.
  • Izrežite sve povrće s kockama ili drugim komadima (ovdje je sve to slučaj u preferencijama), glavna stvar je da su slomljeni s istim dijelovima u veličini i obliku.
  • Uzmimo jela u koju sipamo ulje biljnog tipa (vrlo malo), a mi skrećemo srednju vatru.
  • Svi drobljeni proizvodi mjesto u blago zagrijanoj tavi. Sve se mora vrlo dobro miješati, nakon čega se tavi treba pokriti s poklopcem i ostaviti za gašenje.
  • Nakon oko 12 minuta u tavi, dodajte sve začine, začine i sol, sve temeljito pomiješajte. Ostavite još 5 minuta da ukradete.
  • Sljedeća faza - bit će potrebno sipati žlicu u čašu i dodati vodu tamo, za tri sadržaja.
  • Sada ova kompozicija izlijeva povrće za rane, ponovno pokriva tavu i pet minuta pustiti da ukloni i isključi vatru.
  • Neka bude zamisliti još 10 minuta i jelo je spremno za korištenje.
  • Optimalna opcija je razgraditi posudu na pločama, pospite zeleniloškom. Takvo jelo se može koristiti kao prilog ili odvojeno jelo.

3
Tikvice u pećnici

Pećnica - nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji svake ljubavnice. Pećnica također puno pomaže kada trebate kuhati nešto ukusno, ali u isto vrijeme, ne želite trljati radnu površinu ili kuhinjski fasade iz mrlja. Radimo se s time kako napraviti jelo s pirjanim tikvice u vašoj peći. Za to ćemo trebati sljedeće sastojke:

  • Tikvice - polkulo
  • Sir - 150 g (po mogućnosti je čvrste sorte)
  • Majoneza - 100 g (niska masnoća tako da je kalorilnost bila minimalna)
  • Češnjak - 3 zuba
  • Rajčice - 250 g
  • Sol, začine itd. - Kušajte
  • Biljno ulje - 1 žlica
  • Zeleni - po volji

Priprema ovog jela izgleda ovako:

  • Za početak, potrebno je očistiti povrće od kore, ako je potrebno i sve nije previše guste ploče (ne više od 0,5 cm). U slučaju da ćete koristiti mlado povrće za razdjeljivanje posude, onda koža nije potrebna za njihovo uklanjanje.
  • Rajčice širi kriške. U ovom slučaju, nož mora biti dobro kažnjen, tako da rajčice ne riskiraju u procesu brušenja.

  • Sir će morati biti sjeckani pločama tako da je veličina komada slična veličini komada rajčice.
  • Sada je vrijeme za kuhanje umaka. Da biste to učinili, morat ćete pomiješati češnjak, pre-zgnječen s majonezom s niskim kalorijama.
  • Pladanj koju ćete koristiti za pripremu pirjanih tikvica, razmažite ga s biljnim uljem (tanki sloj).
  • Proširio sam tikvice s tikvice na ladicu, razmazimo ovaj sloj s prethodno kuhanim umakom.
  • Sljedeći sloj je komadi sira, koji je također bljeskao umakom.
  • Ako želite, možete zamijeniti majonezu na kiselo vrhnje (to je također bolje kupiti je u trgovinama tako da nije previše masnoće).
  • Sve ovo jelo odozgo može biti poprskana zelenilom, a okus jela bit će začinjeno.
  • Pećnica treba pretvarati na prije 180 stupnjeva, pripremiti takvo jelo u mjedenom ormariću bit će pripravljeno oko 30-40 minuta.

Možete koristiti šuplje povrće i hladno i vruće.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti