Kako kuhati povrće gulaš sa zucchi

Veljni gulaš je ukusno, svjetlo i zadovoljavajuće jelo koje ne zahtijeva nikakve posebne vještine i znanje za kuhanje. Vjerojatno je to razlog zašto je tako popularno za mnoge vlasnike i kuhare. Kako bi pripremili ukusno povrće gulaš s dodatkom tikvice, samo trebate imati sve potrebno povrće na zalihi.

1

Što će biti potrebno za pripremu povrća gulaš sa zucchi?

Zapravo, Ragu je to na to i gulaš da količina sastojaka može biti apsolutno. Zapravo, u Ragi, možete staviti bilo što, ovisno o sklonosti okusa onoga koji će pripremiti i koristiti jelo posude. Ali osnova je još uvijek tu za gulaš. Dakle, koji proizvodi će biti potrebno za pripremu povrća gulaš sa tikvicama:

• Tikvice, prirodno. Bolje je uzeti srednje veličine povrće, koje još nije imalo vremena za PERAPRAY, moguće je to odrediti tako što je mekana bolest. U načelu, određuje se jednostavnim pritiskom ako je koža utjecala, zucchini je još uvijek mlad, ima dovoljno prikladne pulpe za kuhanje, može čak biti moguće koristiti jezgru.
• Krumpir. Bit će dovoljno 4 srednje magnitude gomolja. Ako sjedite na dijeti, možete odbiti krumpir. Obično se dodaje suđem za povrće kako bi se napravilo jelo.
• Kupus. Belococlni kupus se tradicionalno dodaje gulašu, može se uzeti pola kochana, ako je mala, ako je velika, biti dovoljno i četvrtina.
• Karfiol. Mnogi ne vole cvjetaču za oštrog mirisa. Zapravo, uzalud. Ovo povrće je savršeno za gulaš, čini ga bogatijim i pikantnim.
• Mrkva. Trebat će to 1, velika. Mrkve se dodaju za boju. I ona daje gulaš da je vrlo okus rooptika, malo zemljanog i zanimljivog.
• Luk. Luk i mrkve - testirani tandem. Obično su pekli zajedno da se taloži jelo. U duetu, ovi sastojci steći nevjerojatan okus. Luka će morati jednu veliku glavu.
• Možete uzeti još patlidžana - 1 komad. Ali, to je strogo za amatera. Patlidžani imaju specifičan gorki okus, tako da je potrebno da se usredotočite na svoj ukus ovisnosti.
• Ulje obično traju povrće za gulaš. No, kremasti će dati isti delikatan okus i miris. Preporučljivo je da se miješati - s jedne žlica povrća - mali komad kremasta.
• Začini - dovoljno slani i papar na okus, to će biti ukusna. Preostale začina samo po nahođenju kuharu.
• Zeleni - zelje u Raga je sasvim usput, tako da ćete morati uzeti mali svežanj mješavine peršin i kopar.
• Jaje i 1 šalica mlijeka - za jaja mlijeko za punjenje (za one koji nisu veganski).

2

kuhanje metoda

• Povrće treba biti spreman. Za početak, svi biljni sastojci trebaju biti temeljito isprati pod mlazom tople vode.
• Povrće očistite, cijepanje. Tikvice, krumpir, patlidžan - kocke, kupus - tankim prugama, cvjetača rastaviti na manje cvatovima, mrkva - rešetkasti na velikom ribež, luk - sitno nasjeckati.

• Da bi duboku tavu ili kotao staviti na srednju vatru, ulijte biljno ulje, dodati malo kremast, zagrijati.
• U zagrijanom ulju, zaliti luk i mrkvu, pržite dok pola zavareni.
• Zatim staviti u posudu preostale pripremljene sastojke: tikvice, krumpir, kupus, cvjetača, patlidžan mix.
• Začinite solju, paprom, drugih začina po želji.
• Dodajte pola čaše vode, poklopiti s poklopcem, smanjiti vatru pod tavi na minimum i ostaviti da ukrade 30 minuta.
• Dok povrća gulaš, morate pripremiti jaja mlijeko u smjesu. Za to jaje razbiti u tanjur, pažljivo pobijediti s prstohvatom soli, ulijte čašu mlijeka
• Ulijte bijes smjesu od jaja mlijeko pet minuta prije kraja kuhanja dodajte vatru na punu snagu, pokriti gulaš s poklopcem. Nakon 5 minuta, isključite vatru pod tavi s gulaš. Sada morate čekati 10-15 minuta, tako da raga odmarao malo.
• Nakon toga, moguće je da se stavi na pločama, posuti sitno smeta zelje i služe za stol.

3

Ako stegu je namijenjen za djecu

U tom slučaju, preporučljivo je ograničiti minimalno sastojaka. Djeca - oni i dalje gurmani. To je često teže ih hranjenja nego da molimo kritiku Michelin. Dakle, morate slijediti princip - jednostavnije, to bolje. Za dječje gulaš, preporučljivo je da se:

• Tikvica;
• Krumpir;
• Mrkva.
• Ako dijete jede luk, onda luk.

Uz masu svakog sastojka morate se kretati djetetovim apetitima i pripremiti se za 1 vrijeme ili nekoliko.

Inače, svejedno:

• Sunshine povrće (možete nešto manji nego za odrasle).
• Stew 40 minuta.
• Poslužite za stolom s zelenilom da kušaju i s kapljicom ulja.

4

Povrće gulaš za pljesne meso

Ako pripremate povrće gulaš, ali vaša obitelj ne misli na život bez mesnih proizvoda, možete dodati pileće file napuštene srednje kocke. Primijetit će se dijetalna komponenta, a nitko vas ne optužuje da nema mesa u jelu.

Pa, to je sve, pola sata i ukusno i zadovoljavajuće jelo koje imate na stolu.