Kako napraviti slatku vunu

Sa jednom spomenuti samo slike iz djetinjstva se pojaviti u memoriji. To je često povezan s odmora. Pa zašto ne bi takav liječiti kod kuće!

1
Kako napraviti slatki vune u gotovom aparata

Proces kuhanja slatkog poslasticu kod kuće mnogo je olakšana, ako je mini-stroja. Njegov dizajn je vrlo jednostavan: na bazi postoji grijačem oko koje je instaliran zdjelu.

Operativni postupak:

Nakon raspakiravanja, uređaj mora biti tretirana s mokrom krpom sa deterdžentom i isprati s čistom vodom. Zatim osušite papirnatim ručnicima.
Uključite napajanje i neka tehniku \u200b\u200boko 10 minuta.
Šećer pijesak u malim obrocima, sipati na disku. Tijekom svog topi, bijeli karamela mreže će biti formirana.
Korištenje bambusa kos, vlažiti šećera vlakna. Nakon uporabe instrumenta mora biti oprana s toplom vodom.
Cijena uređaja nije visoka, u usporedbi s profesionalnim tehnikama. Kompaktni veličine će wators u kuhinji. No, tu su kontra od ovog instrumenta: to je brzo pregrije, zahtijeva česta zamjena zdjelu.

2
Kako napraviti slatki vune u domaće uređaja

Napravite poslastica kod kuće može biti u uređaju ćete prikupiti svojim rukama.

Pripremite veliku kartonsku kutiju, ventilator, kompaktni disk, 2 plastične podloške. U kompaktnom disku ljepila s dvije strane izratka.
Skinite zaštitnu mrežu s ventilatorom i odvrnuti propeler. Na dnu kutije, napraviti malu rupu u središnjem dijelu. Osigurajte kartona na motoru.
Pripremite šećerni sirup. Važno je da ne probavlja karamela, u suprotnom će se pretvoriti u bombon.
Uključite tehnici na minimalnoj brzini. Misli tekućina izlije tekućina na rotirajući disk. S druge strane prikupiti slatko vune na ražanj. Ili nakon završetka rada, prikupljati šećera teme duž zidova kutije.

3
Kako napraviti slatki vune bez aparata

Ako ne uspijete napraviti svoj vlastiti uređaj za svoj vune, onda pribjegavaju najjednostavniji način da to napravite.

Welsh karamela prema slijedećoj recepturi: 300 g šećera pijeska, 500 ml vode i dvije kapi 6% octa. Stavite lonac na minimalnoj vatri, zaliti vodom. Kad provri, sipati šećer i dodajte ocat. Stalno miješajte sirup dok ne postane tamno žuta. Zatim izvaditi iz vatre, ohladiti i staviti ga opet. Takav postupak se mora ponoviti 3 puta.
U čašu, stavi dva utikača na zubaca gore. Pulse zujanje u sirup i zamotati karamela teme na vilicu. Radite oprezno, jer je smjesa vruća, a možete dobiti opekline.

4
Kako napraviti slatko voće vune

Za one koji vole voćne okuse, možete napraviti slatku poslasticu s različitim dodacima. No, recept za sirup je malo drugačiji od prethodnih metoda kuhanja.

Kao aroma dodataka, sirupa i dodataka prehrani. Sirup dodati na već zavarena karamela, a zatim pogoršati smjesu. Tek tada ga koristiti za pripremu svoju vunu.

5
Kako napraviti slatke vune - savjete i preporuke

Glavna tajna pripremu deserta je pravi sirup. Dakle, u skladu s nekoliko pravila njegove ključanje.

Karamela Potrebno je pripremiti u zatvorenoj poklopcem, a šećer posve ne otopi. Potrebno je da se vlaga ne ispari prije. Tako su žitarice rastopiti ravnomjernije.
Provjerite spremnost sirup može se koristiti s hladnom vodom. Ulijte ga u posudu i kao što kuhati karamela u vodu. Ako su kapi su ravna i mekana, a zatim je smjesa spremna. U kvržica na slatke kapi u vodu kažu da probaviti karamela.
Ako je šećer mješavina stekao tamnu nijansu, onda to može biti učinjeno iz njega polica.