Kako napraviti Kiries

Takav zamršen, na prvi pogled, riječ „Kirishki” podrazumijeva dobro poznati i dragi mnogi jelo - duhovit ili slanih krekera kuhanim od raženog kruha. Kako napraviti ih sami - pročitajte u ovom članku.

1
Osnovni Cyriseca Kuhanje Recepti

Za pripremu Kirieshk bit će potrebno:

trećina štruca kruha raženog;
3 tbsp. l. biljno ulje (bolje ulje, više se ukusnije kiries);
1 žličica. soli;
2-3 cijepanje origano;
cijepanje smjesu paprike.

Fazama kuhanja Kiriesk:

Prvi korak je da se pripremi kao krekeri. Da biste to učinili, uzeti kruh i izrezati ga s rešetkama 1,5-2 cm.
Slanje rezanje u pripremljenom polietilen paket.
Paket i sol, papar i začin smjese. Kravata paket, ostavljajući zrak u njemu. Pažljivo, ali pažljivo zvrčka komponente.
Izgubiti paket, dodajte biljno ulje na njezin sadržaj.
Opet vezati polietilena i napredovati sve sastojke.
Stavite pleh sa papirom za pečenje. Staviti na nju duhovit i maslacem kruha barovima.
Poslati pečenje u pećnici zagrijanoj na 180 ° C Vrijeme kuhanja - 5-10 minuta. Trajanje pripreme ovisi o namjeni Kiriesk. Veći vrijeme kruh će provesti u pećnici, teže će biti. Međutim, više od 20 minuta ostaviti kekse u pećnici - oni jednostavno spali.

2
Stvaranje Stvaranje Creation s češnjakom

Za pripremu Kiriesk s češnjakom, trebat će vam:

polovica kruha raženog kruha;
50-100 ml biljnog ulja (ovisno o osobnim sklonostima);
srednji češnjak glava;
provansalski bilja;
sol.

1 Recept

Recept je opisano dalje će začinjeno chiries s tankim, jedva uhvaćen češnjaka arome.

Cut kruh na preširok pruge. Duljina svake - u rasponu od 4-5 cm.
Čisti 5-7 češnja zubi. Dalje, češnjak izrezati s tankim guranje (ploče).
Izlije biljno ulje u tavi i pržiti pripremljeni češnjak. Nemojte pretjerivati \u200b\u200b- ponovno pisanje ulje pukne svoj kiriesk.
Nešto traitting češnjak, izvadite ga iz ulja, ali dodajte prstohvat bilja maslina (ili bilo koji drugi na svoj ukus). Stavite ulje za 10-15 minuta.
Zatim spojite narezane kruha barovi, začinjene uljem. Posoliti.
Swinging komponente, stavi kruh na pleh ili posudu.
Pošalji jela u pećnici, zagrijavanje u posljednje više od 155 ° C Ako je šećer sloj ispostavilo se velika, ne zaboravite da ga intermitt povremeno.
Kada su kiries će biti spreman, uklonite višak ulja, izlažem krekere na papirnatom ručniku.

2 recept

Čista 5 češnjak zubi i promaši njima kroz prešu za češnjak.
Dodaj biljno ulje na dobivenu masu. Restaging nastali pripravak stranu za 10-20 minuta - ulje mora „stajati”. Napomena, više smjesa će biti incanded je izraženiji okus češnjaka će imati ulje.
U ovom trenutku, pripremiti kruh - izrezati ga s kocke ili duguljaste rešetaka.
Ako vam se sviđa više akutne okus jela, ulje ne može filtrirati (od komada češnjaka). Inače, preskočite duhovit maslac kroz Siter.
Spojite ulje i narezane kruh. Nokautirati kruha komada na pleh i poslati u pećnici.
Pate šećer je bolje na slabim topline (ne više od 155 ° C).

Cyrises pripravljen prema ovom receptu odlikuju naglašenom češnjak arome. Da li će biti tako gori i okus jela - regulirati sami.