Pa, tko ne voli boriti s ukusnim i vrlo ukusnim krušnim mrvicama, koji se nazivaju chiries u ljudima? Vjerojatno je ovo pitanje retoričko. A tko zna da se kirjeri, koji su kuhani vlastitim rukama, je mnogo ukusni kupnjom? Najvjerojatnije, sve, ako ne znate za to, nagađate, sigurno. Razgovarajmo o tome kako to sami kod kuće bez ikakvih problema i poteškoća da napravite ukusne i hrskave kirijene.
Prednosti domaćeg kruha krekera
Želio bih početi s činjenicom da proizvod nije koristan proizvod, jer u njihovom sastavu nema kruha, ali mnoge različite netrajne komponente:
- okusi
- prehrambeni dodaci
- kušajte papuče
- začini itd.
Sadržaj kaloričnog proizvoda koji se razmatra vrlo je visok. Tako će konstantna i redovita potrošnja Kirieksa uzrokovati tijelo i zdravlje općenito ozbiljno oštećenje i prije svega, gastrointestinalnog trakta.
Ako kuhati krekere kod kuće, onda gotov proizvod nije opasan za zdravlje, a istovremeno, vrlo ukusno. Razgovarajmo o tome što trebate imati pri ruci za pripremu takvih odojak.
Najvažnija stvar u ovom pitanju je, naravno, kruh. Mora se pažljivo odabrati, stari i pljesnivi kruh neće stati za ukusni Kiriesk. Važno je da je on:
- svježe
- zrak
- nedostatak svih dodataka tipa okusa
Ako govorimo o vrsti kruha, onda nema ograničenja ovdje, želite, činiti kirjere od bijelog kruha, želite - od crne, ovdje vaše pravo i okus.
Pri ruci također morate imati začine. U tom slučaju bit će potrebna začina suhog tipa. Nemojte činiti u pripremi tih okusa i bez ulja (preporuča se koristiti maslinovo ulje).
U procesu kuhanja Kiriesk trebate sljedeće uređaje:
- zdjele duboko
- nož (to bi trebao biti vrlo oštri)
- tip reznog odbor (najbolje od drveta)
- angeal gad
Odaberite začin
Cyrisel začine treba pažljivo odabrati, jer će krajnji rezultat u velikoj mjeri ovisiti o tom faktoru. Dakle, možete kuhati krekere s dvije metode - kao što je u trgovinama ili domaćim krekerima.
Za "shopping" krekere, možete koristiti sljedeće začine:
- "Rolonton"
- "Knorr", itd.
U ovom slučaju, najčešće se začine juhe koriste koje se prodaju u gotovom obliku.
Ako želite uživati \u200b\u200bu domaćim krekerima, morate ga olakšati miješati s vlastitim rukama. Idealna opcija će biti mješavina soli, paprike (raznih), sušenih biljaka. Izvrstan dodatak u ovom slučaju će postati Mayran.
Jasno je da stručnjaci preporučuju da napravite drugu opciju, koja je nježnija u odnosu na trgovinu.
Kuhanje Kiries - Faze za pripremu
Ništa se ne može jednostavno uhvatiti nego pripremiti ključeve kod kuće s vlastitim rukama. Sastojci malo, naime:
- kruh
- začin
Dakle, mi ćemo detaljno analizirati proces njihove pripreme:
- Kupujemo ukusni kruh, ali bolje je kupiti, jer se dom dobiva previše bujne i meke.
- Odaberite najviše akutniju i izrežite kruh lijepim i glatkim kockama. Kako bi se prvi put ispostavilo, kruh rezani na kriške (pruge), a zatim paraleliped. Jasno je da nije potrebno mjeriti svaku kocku s ravnilom, ali u isto vrijeme morate pokušati probiti od takve Kiriesk ugodnije jesti.
- Nakon, kockice su narezane, ulijte kruh u duboka jela. Nakon toga bit će potrebno dodati začine koje ste unaprijed pripremili. Samo pospite solju - to neće biti, već mješavina raznih začina u savršenoj opciji za pripremu ukusnih i mirisnih kirieksa.
- Ne biste trebali posuti kruh na oči, jer takav nemaran stav prema pripremi krekera može završiti operacijom ili suprotno, kruna da se previše svježa. Bolje je pokušati sa soli i tek nakon toga, utvrditi je li dovoljno ili ne.
- Kada su krekeri doveli do norme, dobro ih pomiješajte i ulijte na ladicu.
- Ne smijete ih izliti s slajdom, bolje je ravnomjerno raspodijeliti ih po cijelom obodu suprotnog, nakon čega ćete ih poslati na pre-toplije pećnice (idealno, ako je električni).
- Ako nema pećnice, ništa strašno, jer za sušenje kruha možete koristiti i mikrovalnu pećnicu. U ovom slučaju, krekeri se stavljaju u posuđe od keramike.
- U bilo kojom tehnikom niste suhe krekere, ne zaboravite redovito ih redovito promiješati, inače oni mogu izgorjeti, a to neće biti opcija idealno.
Još jedan razlog zašto je potreban kruh se izrezati na jednake dijelove, jer premala brzo izgorjeti u pećnici, tako da je bolje da su svi komadi kruha otprilike jedna veličina.
Sunshine kruh je teško previše, čim je malo suši. Isključite uređaj i neka se ohladi. Vi ne bi trebali odmah ih izvadite iz pećnice i mikrovalne, neka se ohladi unutar kuhinjski aparat. Samo na taj način može se postići da kuhane prignječenjem drobiti u ustima.
Neke tajne kuhanja:
- optimalna temperatura za kuhanje Kiriesk smatra 150 0
- pospite sa sirom Kirieshki se ne isplati, jer oni neće biti cristed sigurno, neće se ljutiti, kao što bi trebao biti.
Dobar tek!