Čak i kao na prvi pogled je jednostavno jelo kao krekeri s češnjakom benzinskoj ima svoje tajne. Kako kuhati mirisni i ukusan obrok, koji je zajamčeno da slavimo sve goste?
Recept za češnjak krekeri
Succashers u tavi
Pripremite proizvoda:
- raženog kruha (1 kruh);
- 3 žlice. l. Maslinovog ulja;
- 5 češnjak zubi;
- 1/2 h. L. Sol.
Kuhanje krekeri:
- U prvoj fazi kuhanja, morate cut kruha. Pripremiti prvi ne-screensy kruha šipke, a zatim se formira uredan kocke.
- Očistite začin iz kože. Zatim sitno izrezati češnjak.
- Dodajte malu količinu ulja na tavi. Kada su jela fasciniraju, slati kruh u nju.
- Kada su krekeri uvijena, stavi ih na posebnom jelo.
- Dodaj drugu masnu ulje u tavi i pržiti češnjak.
- Zatim staviti začine pripremljene za prethodno krekeri. Promiješati hranu. Pržiti krekeri za još 2-3 minuta. Posoliti.
Krekeri u pećnici
Za dobivanje mirisnih krekeri u pećnici, isti proizvodi će biti potrebna i za pripremu krekera u tavi.
- Začin isporučuje iz kore i preskočiti putem tiska.
- Par u paket češnjaka, maslinovog ulja i soli. Otkažite hrpu 20 minuta. U ovom trenutku, ne kruh.
- Rezan ranije kruh šalje u češnjak i ulja smjesu.
- Kada je kruh stisne, poslati ih u pećnici 2 sata. Temperatura topline - 100 ° C,
Ako koristite začin u suhom obliku, prvog povezivanja češnjak i sol. Zatim temeljito smanjiti u ovom sastavu narezane kruha. Pokrijte pleh maslinovog ulja i stavite mirisni kruh na njemu. Pijte krekeri za 40-50 minuta na temperaturi od 150 ° C (svakih 7-8 minuta, kruh mora biti mješoviti).
Zvuci uspješnih krekeri sa češnjakom
- Za pripremu uspješne krekere, najbolje je koristiti isključivo raženi kruh. Buckka, kruh trebate ima boju tamniji od Baton, ali je upaljač Borodino. Opcija idealno će biti rezan hljeb.
- Nikad rad sa svježim kruhom. To je najbolje koristiti jučer ili malo suhe kriške. Takav kruh gotovo ne raspasti. Kao rezultat toga, što je rezultiralo krekeri oduševit će istu veličinu i lijep oblik. Ako nema vremena za suhu kruhu, koristite Hladnjak fotoaparat s NO-Frost sustav. Nakon 2 sata, hljeb će doći do potrebne stanje.
- Eksperiment s češnjakom. Svestranost ovog začina je da su mirisni krekeri dobiti oba koristeći svježe i sušeno proizvod. Ako ste se odlučili za rad sa svježim češnjakom, mora biti očišćen, slomiti i proći u biljnom ulju, a nakon spajanja s kriškama kruha. U drugom istom predmetu, prva faza je kombinacija kruh i začine, te daljnje njihovo zajedničko prženje.
- Kuhanje češnjak krekeri može pripremiti iu tavi iu pećnici.
- Točan oblik i veličinu krekeri nije dogovoreno, tako da u ovom pitanju možete potpuno povjerenje vaše mašte. Najčešći je trg oblik krekera, kada je svaki fragment kruha je mala kocka.