Kako napraviti palačinke u bocu?

Palačinke su popularni ne samo u svojoj domovini, ali i daleko šire. Rujne pruge palačinke su služili kao glavno jelo i kao snack, pa čak i kao desert. Određivanje točke je punjenje palačinka. Međutim, proces kuhanja palačinki je uplašio mnoge vlasnika. Korištenje takvog jednostavnog uređaja kao boca omogućuje znatno pojednostaviti trenutak.

1

Recept za pripremu palačinki u boci

Pripremite sljedeće sastojke:

• 0,6 l mlijeka;
• 2 pilećih jaja;
• 150 g (. 10 žlica L.) Pšenično brašno;
• 2 tbsp. l. Sahara;
• 1/3 h. L. soli;
• 2 tbsp. l. biljno ulje.

I što je najvažnije - priprema plastičnu bocu od 1,5 litara.

Kuhanje:

1. Uzmi broj plastične boce. To je najbolje ako je spremnik s mineralnom vodom. Tako ćete izbjeći probleme prisutnosti stranih mirisa.
2. Nakon što je instaliran bocu lijevak u vratu, postupno dodajte potrebne sastojke - jaja, sol i šećer. Stegnite poklopac i pažljivo protresite komponente.
3. Sljedeća prosijanog brašna. Lagano dodati ovaj sastojak.
4. Slijedeća komponenta je biljno ulje.
5. Zatim unesite mlijeko. Ponovno zatvorite bocu s poklopcem i temeljito bič mase. Bočica mora biti utopljena dok se ne postigne test homogenosti dosljednost.
6. Postavite tava na vatru. T. K. ulja koju je dodan u tijesto, a zatim podmazati radna površina treba biti minimalna - dovoljno 0,5 žlice. l. biljno ulje.
7. Ulijte potrebnu količinu tijesta na vruću tavi. Pržiti palačinke na obje strane. Korištenje bocu i kao zdjela, te kao pol vam omogućuje da napravite kuhanje proces točniji.

2

Suptilnosti uspješnu pripremu palačinki iz boce

• Optimalna varijanta brašna palačinki je kultivara. Alternativa može biti zobeno ili heljdino brašno.
• Korištenje boce omogućuje pripremu oba tradicionalni oblik palačinke i kuhajte zanimljive kovrčava proizvoda.
• Formiranje kvržica u procesu pripreme testa je neizbježno. Ubrzati i pojednostaviti njihovu likvidaciju, dodajte mlijeko u posljednjem trenutku i odmah cijeli volumen.
• Tako da su palačinke nježne i zraka, traže brašna 2-3 puta.
• Palačinke na vodi će se ispasti suptilniji, a više nježna tekstura će dati mlijeko.
• Za prženje najbolje je koristiti tavu od lijevanog željeza ili s ne-stick premazom.