Prava kućna torta je uvijek ukusna, mirisna i vrlo lijepa. Mnoge ljubavnice peku ove deserte za blagdane, a oni koji ne znaju zažaliti. Danas ćete naučiti recept za potpuno zapanjujući tortu Snickers, koji se mogu pripremiti za bilo koju ženu. Zašto postoji žena - čak i čovjek će se nositi s ovom tortom. Istaknut će se u isto vrijeme nevjerojatno čokolada, hrskav i tako originalan da će gosti i dalje pamtiti domaće nož.
BISKUIT ZA SNICKERS
Oni koji su potpuno ne prijateljski s tijestom mogu kupiti keksolat shopping čokolade promjera 22-24 cm. Ukupni keksitni kolači trebate 3 komada. Možete kupiti ili tri suptilne žar ili jedan debeli izrezati na tri sloja. Iste hostese koje već imaju vještinu s biskvitskom testom bit će pečene samostalno.
- Okrenite pećnicu da se zagrije na temperaturu od 180 stupnjeva.
- Odvojiv krug oblika s promjerom od 22 ili 24 cm nastaje na dnu pergamenta. Omotač pergamenta i unutarnje zidove oblika. Podmažite ga blago povrće.
- 100 g brašna kroz sito i miješati s 20 g kakao u prahu i 10 g praška za pečenje tijesta. Kakao prah Uzmite najbolju kvalitetu, tj. Vrlo tamna i vrlo mirisna čokolada.
- 4 velika svježa jaja, 150 g šećernog pijeska i 1 vrećicu šećera od vanilije. Dok povećati masu u dva ili čak tri puta. Vrijeme sloma ostavit će od sedam do deset minuta.
- U tušci, unesite suhu masu brašna u tri unos i svaki put kada se tijesto miješa silikonske lopatice.
- Gotovo čokoladno tijesto postalo je u pripremljenom obliku. Napunite oblik lagano znak na stolu tako da tijesto u njemu je ravnomjerno raspoređena.
- Pecite keks u prethodno zagrijanoj pećnici 35 ili 40 minuta prije njegove potpune spremnosti. Kada isključite pećnicu, ne dobivate oblik za pečenje još 15 minuta. U ovom trenutku jednostavno otvorite vrata pećnice i pustite da se keks lagano ohladi u toplu pećnicu.
- Nakon 15 minuta, dobiti keks iz pećnice i uklonite ga iz obrasca. Uklonite pergament papir sa strane i dno. Stavite keks na mrežu i pustite da potpuno ohladi sat 2-3.
- Uz pomoć posebne niti ili dugog tankog noža, izrežite čokoladni keser. Zamotajte ih u film tako da se kolači ne osuše.
Impregnacija za tortu Snickers
Bez obzira na to koliko je mekani keks koji niste uspjeli, učinite to sve istim mirisnim impregnacijom. Naučit ćete o njezinoj predanosti kada skupite tortu.
- 200 ml vode i 100 g šećerne mješavine.
- Stavite masu na sporu vatru i postigli potpuno otapanje žitarica.
- Ulijte dvije žlice likera za kavu u šećerni sirup. Ako u kući ne postoji takva stvar, možete dodati što više od bilo kojeg drugog mirisnog pića (rakija, rakija, balzam na bilju).
- Pričekajte ponovno kuhanje impregnacije i kuhati svoje sekunde 30. Tijekom tog vremena, alkohol će ispariti, a miris će ostati.
Krema za tortu Snickers
Za ovaj kolač trebat će vam kisela krema, ali vrlo gusta (masna najmanje 25%). I još uvijek skladištenje standardne posude kondenziranog mlijeka, ali i velike masti.
- Ako ste kupili tekućinu, bacite ga u tri sloja gaze. Nakon nekoliko sati od kiselog vrhnja, višak serum će ići i kiselo vrhnje će steći potrebnu gustoću. Ne zaboravite isplatiti najmanje 300 grama kiselo vrhnje na gazu, tako da na kraju imate 200 potrebnih grama.
- Unaprijediti staklenku kondenziranog mlijeka unaprijed. Trebali biste imati karamelu masu tamne boje. Kuhajte mlijeko najmanje 4 sata, a onda će ga definitivno ohladiti vrlo dobro.
Zatim, jednostavno pomiješajte gustu kiselu kremu i kuhano kondenzirano mlijeko i dobro dobiti kremu za miješalicu. Spremite ga na tortu kako biste ga izgradili u hladnjaku.
Punilo za punjenje kolača
Trebat će vam 200 g cacheaker shoppie cookie i 250 kikirikija.
- Cracker kupi bilo koga osim soli ili luka. Razbiti ga na komade od 1,5-2 cm.
- Kikiriki prst u vrućoj pećnici 10-15 minuta. Tako da nije spalio, stalno ometati. Izvadite ga iz peći, stavite ga s vrućim lista na tkaninu i pustiti da se ohladi. Pet minuta kasnije, pokriti orasi sa drugim komadom tkanine i voziti kikiriki kroz salvetu sa svojim rukama. Tako da očistite matice s vrha mahuna. Nakon potpunog čišćenja kikiriki, neka se ohladi.
Graditi kolač Snickers
A sada najugodniji dio kulinarske poslove.
- U širok stan jelo, postavite prsten od oblika u kojem se pekla kekse. U isto vrijeme, potrebno je ukloniti. Prsten Fix bočnu bravu.
- Na dnu, stavite prvi Korzh čokolade keks i vlaže ga s trećeg dijela kuhane mirisne impregnacije. Nanesite ga kistom ili jednostavno pažljivo sipati malu žlicu.
- Izvadite kremu iz hladnjaka i staviti 200 g kikirikija i komadićima kreker. Promiješati sve uredno. Misa ste dobili vrlo gusta i nehomogena, ali to bi trebalo biti. To je zbog činjenice da je krema pomiješate s kolačićima i orasima, morat ćete impregnaciju. Ako se kolači nisu natopljena, a zatim u gotovom kolač se može dobiti suho, jer kreker će poduzeti sve vlagu.
- Na impregniranog korijen položen u ringu, nokautirati pola mase vrhnje, orasi i krekera. Stavite drugi kolač na vrhu i lagano ga pritisnite sa svojim rukama.
- Drugi Korzh također hrane preostalo impregnaciju, ali ne sve. Pola dopust za pričvršćivanje gornjem.
- Drugi Korzh, također, poklopac vaganje matice, keksa i kreme. Iznad njega s trećim tortu na vrhu i opet, to lagano pritisne.
- Treća vrh kolač se impregnirati sa ostacima šećera alkohol.
- Oblik s poluproizvodom namatanja filma hrane i staviti na 2-3 sata u hladnjaku.
Torta dekoracija Snickers
- 15 minuta prije vremena koje okupljaju dobiti kolač iz hladnjaka, zavariti čokolade fondant. Za nju miješati 5 velikih žlica kakaa, je dno čaše šećera, 50 g mekog maslaca i par konvencionalnih mliječnih žlice. Masa se zagrijava na laganoj vatri i postići svoj potpuni homogenost. Slatki možete učiniti za bilo koji drugi recept, glavna stvar je da to ispada vrlo gusta.
- Uklonite oblik hladnjaka i izvadite foliju. Nekretnine dvorac na prsten i ukloniti ga iz torte.
- Torta ravnomjerno pokriti toplom čokoladom fondant. Svakako ga i strane učiniti.
- Odozgo tenisice kolač ukrasiti preostali kikiriki.
Postoji veliki broj recepata za ovaj izvorni kolač, ali gore opisani je jedan od najukusnijih. Tko želi, mogu pokušati i druge snovere - gledati video.