Strani slatko jelo zove kolač brzo dobio širenja u našoj zemlji. Pečenje podsjeća na obične krafne, međutim, to je mnogo više veličanstven i mekša. Raznolikost muffins omogućuje otvaranje nove recepte s različitim nadjevom i tijesta dosljednost. Iskoristite ovaj recept iznenaditi svoje goste i molim djece. Ovisno o vašim željama, možete dodati čokoladu, pjenu, tučeno vrhnje i sve ostale dodatke - tako ćete stvoriti svoj vlastiti recept za poznatu desert. Bare u začinima unaprijed.
Ono što je potrebno za maffin kuhanje
To je čokolada kolačići koji su dobili njihovo širenje diljem svijeta. Pokušajte ih napraviti dodavanjem omiljenih hrane:
- Uzmite 250 grama pšeničnog vrhunske razreda brašna.
- 150 Gy maslaca nije slano.
- 150 g šećera. Ako šećerne trske, onda je bolje da se manje.
- 2 velike jaja.
- 5 žlice kakaa gorak.
- 100-130 ml toplog mlijeka.
- korištenje 2 čajne žličice za prašak ili hmmm-kala sode.
Naravno, trebat će vam kalupi za torte. Oni mogu biti silikon, papir, keramika - što ste upravo koristili. U fazi kuhanja, možete dodati bilo suhe začine: cimet, limun koricu, kava, kardamom, đumbir, karanfil. Možete dobiti stvarno izvorne okuse i recepte. Također možete smisliti nadjevom i skinuti kasnije slastičarnu šprice u gotove Madfin. Sve je ograničen na svoju maštu i osjećaj okusa.
Recept za maffin kuhanje
Prije svega, staviti kremasti Little ublažio na toplo mjesto. To je najbolje staviti brikete u tavi i poslati na bateriju. Imajte na umu da mikrovalna za omekšavanje ulje nije prikladno.
- Dok se ulje grije, morate topline i mlijeko. Koristite bilo koji prikladan način za vas, što je najvažnije, nemojte ga prekriti, i dovesti se zagrijati, a ne vruće stanje.
- Dodaj kakao za mlijeko i dobro otapala. To nije u potpunosti zastrašujuće ako Kakao ostavlja talog.
- Pomicanje već mekano ulje. To ne bi trebao rasti i biti svijetlo žuta, bolje je da podsjeća na kremu kada se pokušava ga mive s tanjura. Dodati šećer na nju i pomaknite se do homogene mase.
- Miješati smjesu kakaa i ulja. Aktivno raditi vilicom, tako da smjesa postane homogena, bez grudica. Nemoguće je pobijediti u ovoj fazi. Ako smjesa nije postala hladna, a zatim ga ponovno zagrijavanje.
- Nakon što su postigli željene konzistencije, možete sigurno dodati jaja. Već u ovoj fazi morate pobijediti tijesto budućnost. Ako imate mikser - ga koristiti ako ne, whin je pogodan.
- Kroz sito, doda brašno uz malim obrocima i odmah miješati smjesu vilicom od dna prema gore.
- Nakon što ste dodali sve brašno, idite na basu. Izmiješati dobro. Ako odustanete soda, ne zaboravite dati joj ukrasti dobro.
- Sada podmazati kalupe za torte, ako je potrebno. Ulijte u njima tijesto pola, ne više. Madfins uvelike će porasti, razmislite.
- Stavite ih u pećnicu na 180 stupnjeva pola sata. Pažljivo gledajte tijesto ne slomiti.
- Provjerite spremnost s drvenim štapom ili čačkalicom. Ako kolač ne lijepi za nju, a onda je sve spremno.
Dobiti pečenje i ukrasite ju na zahtjev. Možete kuhati proteina vrhnje i staviti ga lijepo u obliku cvijeća na kolač. Tada ćete imati tzv cupcakes. Ne zaboravite da je recept može se nadograditi kao što želite.
1
642
