Kako kuhati Halva kod kuće?

Jedna od najpopularnijih delicija koja je došla s istoka smatra se Halvom. Stvaranje takvih slatkiša je vrlo jednostavno: šećerni sirup se mora uzeti u debelu pjenu i dodavati drobljenje sjemenke. Također možete dodati razne punila, kao što su vanilin, kakao, kikiriki, lješnjaci, bademi itd. Pročitajte više recepata u članku.

1

Korisna svojstva Halve

Halva ima jedinstvenu prehrambenu vrijednost, njegova korisna svojstva izravno ovise o sastavu. Prepoznajte suncokreta, sezama i kikirikija Halva.

• Suncokret Halva izrađen je od sjemenki suncokreta, koji se zasluženo smatra prirodnim konzervativnim. Takva je Halva vrijedna u sadržaju vitamina B1 i F, tako povoljno utječe na rad srca i prehrambeni trakt, stabilizira kiselost. Vrlo korisno za skrb majki, poboljšava kvalitetu i količinu laktacije.
• Vitamin F poboljšava stanje kože i kose, kao i, nužno je za one koji pate od viška kolesterola.
• Kikiriki Halva - izvor folne kiseline koja je potrebna prvenstveno za trudnice. Također, folna kiselina doprinosi ažuriranju stanica.
• Kikiriki je izvrstan profilaktički agens koji povoljno utječe na rad kardiovaskularnog sustava.
• Sezam (Takhinny) Halva ima blagotvoran učinak na živčani sustav, poboljšava cirkulaciju krvi. Takva halva je bogata različitim makro, elemenata u tragovima i vitaminima, tako da uživa široku popularnost.
• Nedavno se nalazi kombinirana Halva, na primjer, sezam pomiješana s orasima ili kikirikijama, sjemenkama suncokreta s bademima itd. Također izvrsna kombinacija orašastih plodova s \u200b\u200bkandidatom. Nedavno se Halva pojavila u glazuru, također popularno uživala u orijentalnoj slatkoći s čokoladom, iako kalorijski proizvod, ali vrlo ukusan.

Da bi proizvod duže pohranjeni, halva proizvođači često dodati razne konzervanse, koji negativno utječu na ljudsko tijelo, tako da je bolje da koristite kućnu halva, što je vrlo lako za napraviti.

2

Kuhanje halva kod kuće

Da biste to učinili, trebat će vam:

• 3 tbsp. Pročisti suncokretovo
• 2 tbsp. brašno
• 0,5 čl. Sahara
• 1 tbsp. voda
• 0,5 čl. povrće (maslinovo) ulje
• Vanilin - na okus

1. Na suhom prethodno zagrijanu tavu malo popržite sjemenke
2. Grind sjeme suncokreta
3. Pržiti na zlatne boje prosijanog brašna
4. Voda i šećer kuhati sirup, dodati vanilin i ulja
5. Dodaj slomiti sjeme sirup i dobro izmiješati
6. Miješanje smjese u obliku, prije eliminira pergamenata
7. Nakon nekoliko sati, stavi halva u hladnjaku smrznuti

Orah halva je pripremljen prema istom načelu:

• 1,5 tbsp. Pečeni kikiriki
• 1 tbsp. Sahara
• 0,5 čl. biljno ulje
• 1 tbsp. brašno
• 0,5 čl. voda

1. U mlin za kavu kako bi slomili kikirikija
2. brašno pržiti
3. Brz sirup šećer
4. Spojite kikiriki, brašno, sirup, ulje, mješavina
5. Oblik oblik. Potopiti i dati svjež u hladnjaku.

Podsjetimo da je halva je koristan ako ga jedete u umjerenim količinama, stručnjaci tvrde da je 30 g proizvoda je dovoljno. Orah u velikim količinama može izazvati alergijsku reakciju, kao halva kontraindicirano za osobe koje pate od dijabetesa i pretilosti. Ne preporuča se dati halva djece mlađe od 6 godina, komada proizvoda može oštetiti brži caklinu zuba, kao i sluznicu.