Vrlo često na kraju jeseni na grmlju ostaje zelene rajčice. Neke ljubavnice smatraju da koriste - slane zelenila i češnjaka. Ali ako nemate vremena za napraviti radnike, ili vaš dom jednostavno ne volite takav očuvanje, nemojte bacati zelene rajčice. Mogu se spremiti neko vrijeme i konzumiraju svježe. Prije nego ove rajčice trebaju biti pocrvenjena.
Koje su zelene rajčice prikladne za skladištenje tako da pocrveni
Za pohranu odaberite samo potpuno zelene rajčice. Ako postoje barem najmanji tamne mrlje ili čak i najizbirljive mikroskopske pukotine, bacite ih nemilosrdno. Povreda površinskog sloja s dugotrajnim skladištenjem dovest će do prigušenja rajčice i daljnjeg širenja kalupa na susjedne plodove. Iz grmlja prikupiti sve velike i srednje rajčice. Također obratite pozornost na turneju od rajčice - ne uzimaju. Samo elastični i jastučni plodovi bit će prikladni za skladištenje.
Skladištenje zelenih rajčica na grmlju u hladnom staju tako da pocrveni
Ako se očekuju jaki mrazni prema vremenskoj prognozi, onda nježno iskopajte grmlje na koje su zelene rajčice još uvijek sačuvane. Deken s korijenjem zemlje i vezati snažan uže na dno stabljike. Svi grmovi pripremljeni na ovaj način objesite u staji ili garaži - za ovu uporabu crossbure ispod krova. Dok rajčice sazrijevaju, uklonite ih iz grana i jedite u hrani. Rajčice dobro zrele ako nema nacrta u staji ili garaži.
Pohranjivanje zelenih rajčica na prozorskoj dasci u kući tako da ispire
Ova metoda će omogućiti crvenim rajčicama mnogo brže nego kada je pohranjena u hladnom staju:
- Rajčice ruše repove.
- Na prozorskoj dasci, širite bijeli papir ili stare plahte.
- Širiti zelene rajčice u jedan sloj.
- Dok sazrijemo, odaberite crvene rajčice i pripremite salate od njih.
Na toploj prozorskoj dasci, rajčica će se početi sazrijevati oko 7-8 dana.
Spremanje zelene rajčice u velikim kutijama, tako da oni pocrvenjeti
To se događa da zelenih rajčica i dalje vrlo mnogo, a vrlo malo mjesta za njihovo skladištenje u kući. Zatim se velike kartonske kutije i stavi neke od rajčice na dnu. Prvi sloj je prekriven bijelom papiru, a zatim izložiti drugi sloj. Također je prekriven papirom. Dakle, ispunite sva polja i pokriti ih sa poklopcima ili u istom papiru. Uzmi polja u spremište ili slajd ispod kreveta. Nakon tjedan dana, provjerite rajčice - odaberite Pink, a zatim poslati ponovno preostalo. Pink razgrađuju na svjetlo prozorskoj dasci i čekati da pocrvenjeti. To će potrajati još 2-3 dana.
Pohrana zelene rajčice u malim spremnicima tako da oni Blush
Ova metoda će vam omogućiti da se crvene rajčice doslovno za 3-4 dana. Staviti 4-5 zelene rajčice u zatvorenoj staklenci ili tavi s poklopcem, a pored njih - 1 zrelu bananu. Kapacitet Zatvorite poklopac i staviti na kuhinjski ormarić. Žute banane u hermetičkim uvjetima počet će istaknuti plin zove etilen, koji će omogućiti vrlo brzo sazrijevaju rajčice. Ova metoda ne smije se koristiti za simultano sazrijevanje velikog broja rajčice - nakon prisiljeni obrade od strane etilena, crveni plodovi nisu laže za dugo vremena. Jedite ih trebaju u roku od 2-3 dana.
Da bi rajčica zadovoljavanja grmlje u prirodnim uvjetima, mogu biti uz pomoć posebnih agrotehničkih metoda. Što točno tražite u video isječku.
0
767
