Pas tout le monde, l'âme aura une sorte d'Alychi de luxe sur la forme fraîche. Cependant, dans la conservation, cette prune a un goût agréable et une apparence appétitante appétissante inégalée. Nous offrons d'apprendre la recette la plus simple sur la technologie de la confiture de la cuisson de Alychi avec des os.
Choisissez Alych pour la confiture
Il y a beaucoup de variétés domestiquées d'Alychi. Tous sont universels, ils peuvent être utilisés sous forme brute, préparer une variété de plats intéressants et une utilisation en conservation. Si vous décidez de faire une telle confiture avec un os lorsque le fruit préserve sa forme autant que possible, utilisez les fruits sans plus de suffisamment d'élasticité et de la tournée.
Confiture d'Alychi avec des os - Travail préparatoire
Préparation préliminaire réside dans la préparation du sirop de sucre et de l'alyci:
- Rincer le drain, examinez la présence de gâtés, retirez les fruits et mettez dans le conteneur profond dans lequel vous préparerez directement la confiture. (Ce type d'entraînement convient précisément pour non sous-traités Alychi. Si vous souhaitez utiliser des fruits mûrs - faites 2-3 ponctions dans chaque crème et éteignez 5 minutes dans l'eau bouillante, à partir duquel le sirop de confiture sera ensuite cuit) .
- Pour 1 kg de fruits, préparez une sirop transparente de 3 verres d'eau et 1,3 -1,5 kg de sucre. Avec le sirop chaud, remplissez les fruits et laissez-le pendant 4 à 6 heures.
Confiture de cuisson de Alychi avec des os
Après que le sirop d'Alych soit fixé, mettez la confiture sur le feu, faites bouillir et faites bouillir pendant 5 minutes. Laissez beaucoup de 4-6 heures (maximum pendant 10 à 12 heures) pour apparaître. Alors faire 2 fois. Pour la troisième fois, apportez la confiture à ébullition, en tapant, avec précaution, plus de 10 à 15 minutes, rafraîchit les réservoirs stérilisés. Couvrir les pots avec des matériaux chauds, laissez-les si cool.
Pour préparer une délicatesse sur cette instruction, il sera sale des hôtesses novices, car cette recette pour la confiture d'Alychi avec un os est la plus facile et non gagnante. Lorsque vous apprenez à cuire la douceur de cette façon, vous pouvez maîtriser des prescriptions plus complexes de confitures et de confitures, ajoutez des ingrédients intéressants.