Afin de préparer la cuisson délicieux absolument en option allotissement toute la journée. La vie actuelle est construit tout à fait activement, et souvent au milieu de ce remue-ménage est pas le temps de cuisson. Dans de telles situations, les amateurs de cuisson vous aideront les options pour « recettes de deux minutes ». Galettes ne sont pas inférieurs dans les caractéristiques aromatisantes. La pâte est délicate et air. Il ne reste plus qu'à profiter de la cuisson et ne pas oublier de traiter vos amis et proches.
La pâte pour les tartes comme peluches pendant 2 minutes de crème sure
Recette Ingrédients:
- Farine de blé - 500 g
- La crème fraîche - 300 g
- Kéfir - 1. coupe.
- Les œufs de poule - 2 pcs.
- Bustyer - 1 cuillère à soupe.
- Sucre - 1 TSP.
- Sel - 1/3 cuillère à café
- Huile végétale - 2 c.
Processus de cuisson:
- recette de cuisson commence toujours avec tamiser la farine. De cette façon, le filtrage à partir de déchets indésirables (amidon, insectes, larves) et la saturation en oxygène pour que la pâte pour finir magnaya. Dans le cas de cette recette, une poudre à pâte tamis avec la farine.
- Ensuite, 2 oeufs de poulet, le sel et le sucre sont fouettés dans un grand bol profond. amplificateurs Tusk doivent être prudents pour ne pas gâcher la pâte. Il y a un kéfir, crème sure.
- La farine tamisée et l'agent de cuisson sont mélangés progressivement dans la crème sure préparée. Alors que les restes de pâte collante, elle interfère dans un bol. Dès que la pâte perd son adhésivité, il peut être malaxée sur une planche de bois, saupoudré avec la même farine de coller.
- Eh bien malaxé la pâte sur la touche Élastique, En apparence lisse. Mélanger la pâte environ 15 minutes.
- recette Jolie est assez rapide en préparation. Convient pour les étoffes sucrées et salées, comme la confiture de bleuets, confiture de fraise, les champignons, le chou.
sérum
La pâte pour les tartes comme flux pendant 2 minutesRecette Ingrédients:
- Farine de blé - 1 kg.
- sérum frais - 500 ml.
- levure haut débit - 16 g.
- huile à la crème - 200 g.
- Sucre - 2 c.
- Sel - 2 cuillères à café
- Yolk - 2 pcs.
- Crème (lait frais) - 5 cuillères à soupe
Processus de cuisson:
- Préparé un profond, confortable (non aluminium) Capacité. Blé farine tamisée à plusieurs reprises. Ajout levure rapide. Bowl mis de côté de côté.
- Le sérum avec le beurre, le sucre et le sel doit être tiède (pas faire bouillir à fond!) Sur feu doux. Une fois que le liquide est devenu une couleur jaune uniforme, il est versé lentement dans la farine tamisée avec la levure.
- La farine malaxée est obtenu la pâte. Eh bien malaxé la pâte doit être souple, pliable et sans grumeaux. Ensuite, la pâte est enlevée, à feu doux pendant 20 minutes. Pendant ce temps, il prépare le remplissage. P a propos après temps, vous pouvez commencer à sculpter des gâteaux.
La pâte pour les tartes que pendant 2 minutes sur kéfir
Recette Ingrédients:
- Farine de blé - 3 lunettes.
- yaourt frais - 1 coupe.
- Levure rapide - '11
- Huile végétale - 1/2 lunettes.
- Sucre - 1 cuillère à soupe.
- Sel - 1 c. TSP.
Processus de cuisson:
- Le kéfir avec de l'huile végétale, le sucre et le sel est chauffé à la température ambiante. Vérifiez la préparation du kéfir peut être plongé dans un liquide petit doigt. Si une température confortable pour le corps, le yaourt peut être retiré.
- Pour cette recette sélectionnée levure rapide qui simplement versé dans une farine tamisée avant. En outre, tous mélangés ingrédientsFarine avec la levure et le kéfir liquide. La pâte a été malaxée en une boule et mis de côté dans un endroit chaud à proximité activé four ou plaque à 30 min. Pendant ce temps, préparer la farce pour les tartes. La pâte est prête pour sculpter des gâteaux avec des garnitures différentes (salées et sucrées).
- Une mise en garde importante - après Rissolés avec déjà placé sur une plaque de cuisson, ils ne sont pas recommandé de déplacer, afin de ne pas perturber la légèreté.
L'avantage de ces recettes est sans aucun doute la préparation rapide de la pâte. Le secret de tartes cuites au four correctement est un bon test. Tous les ingrédients sont fournis assez dans tous les foyers. Vous pouvez toujours utiliser les restes de ces produits pour leur cuisson. Mais il convient de noter que, en plus des proportions de la recette aura besoin et une attitude positive. Les garnitures peuvent être très différents, et salé et sucré. Option garnitures sucrées: carottes aux noix, les abricots en conserve, fromage, cerise, cerise douce. remplissage Savoury: saucisses, la viande hachée, les pommes de terre avec des oeufs et des verts.