Salade de chou de Beijing - Recettes

Le chou de Beijing est un légume très utile, qui comprend une quantité importante de vitamine C, de vitamines de groupe, de potassium, de magnésium, de phosphore et de nombreux autres. À cet égard, le chou de Beijing s'intégrera parfaitement au régime alimentaire des personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Parmi d'autres choses, ce légume est faible calorie, donc les salades à utiliser peuvent être incluses en toute sécurité dans le menu des personnes qui détiennent divers régimes. De cet article, vous apprendrez quelques merveilleuses recettes de salades de Beijing Chou.

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Salade du chou de Beijing "Tendness" - Recette

Cette cuisson de salade légère et rapide est adaptée à la table quotidienne et pour les festives. Pour la cuisine, nous prenons l'ensemble de produits suivant:

• pékin chou - 500 g
• bâtons de crabe - 6-8 pcs.
• maïs - 1 banque
• baton - 3-4 tranches
• sel au goût
• mayonnaise - 3-4 c.

Algorithme de préparation de salade:

1. D'abord, nous cuisinons des craquelins. Des tranches de baton coupent en cubes. Ensuite, ils les séchent dans la casserole et laissez-le refroidir. Sukhariki peut également être séché au four ou micro-ondes - nous le faisons à votre discrétion, sur la base des recours disponibles.
2. Pékin chou est coupé par une grande paille, le sel au goût.
3. bâtonnets de crabe couper des morceaux arbitraires.
4. Nous mélangeons le chou, les bâtonnets de crabe, le maïs. Ajouter la mayonnaise, bien mélanger bien. Et seulement avant de servir, ajouter des biscuits afin qu'ils ne ramollissent. C'est tout - la salade est prête.

Petit conseil! Au lieu de baguettes magiques de crabe, il est possible d'utiliser des morceaux rôtis de filet de poulet ou saucisse ferocked, hachée avec de la paille. Il se trouve tout à fait différent de goût, mais de cette salade non moins merveilleux.

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Pékin Salade « Vitamine » - Recette

Cette recette deviendra un excellent ajout de la table alimentaire. Pour la préparation de la salade utile et savoureux, nous prenons ces ingrédients:

• pékin chou - 500 g
• apple - 2 pcs.
• maïs - Petit pot
• cUCOMBER - 2 PCS.
• fromage - 150 g
• sel au goût
• moutarde - 1 TSP.
• huile végétale - 2-3 TSP. (de préférence - olive)
• demi-jus de jus de jus de jus
• mayonnaise non grasse - 4-6 c.

Allez directement à la cuisson:

1. D'abord, nous coupons le chou, les concombres et les pommes. Toutes les paille coupées.
2. Préparer séparément le ravitaillement en salade. Mélange de jus de citron avec moutarde, ajouter de l'huile d'olive, bien mélanger à une consistance homogène. Et enfin, ajoutez la mayonnaise au ravitaillement de la mayonnaise, encore une fois tout agitation à fond.
3. Ouverture de maïs en conserve, scintille le liquide et verser le contenu du pot aux légumes.
4. Tous se mélangent bien, ajoutant progressivement le ravitaillement en carburant. Au bout du sel, la salade qui en résulte au goût.
5. Nous mettons la salade dans une assiette et commençons à goûter votre chef-d'œuvre culinaire.

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Salade avec le chou de Beijing "Abundance" - Recette

La salade de cette recette servira d'excellente ajout à la table festive. Il faudra plus de temps à cuire et à variété de produits que les précédents, mais croyez-moi, cela en vaut la peine. Ainsi, pour la préparation de "abondance", prenez les composants suivants:

• cabbage Pékin - 500-700 g
• tomates - 2 pcs.
• pepper Bulgare - 1 PC.
• cUCOMBER - 1 PC.
• greens (facultatif) - au goût
• filet de poulet - 300 g
• feta Fromage - 200 g
• oeufs de caille - 8-10 pcs.
• bATON - 4-6 tranches
• sauce de soja - 1-2 cuillère à soupe.
• mayonnaise non grasse - 5-7 c.

Nous préparons ce chef-d'œuvre culinaire de cette manière:

1. Pour commencer, couper la poitrine de poulet des cubes, éclabousser sa sauce à soja et laisser mariner au moins une demi-heure. Après l'heure spécifiée, frire des morceaux de poulet sur une poêle à frire à chaud jusqu'à prêts. Vous pouvez légèrement ajouter de l'huile maigre si vous n'avez pas de poêle à frire avec un revêtement antiadhésif. Laissez-nous refroidir notre viande cuite.
2. Maintenant, vous préparez des œufs et des craquelins. Œufs en état d'ébriété, cool, propre, coupé en deux. Suchariki se prépare de la même manière que dans la première recette.
3. Le chou de Beijing est en grande partie brillant la paille.
4. Couper les tomates avec des tranches, des concombres et du poivre - paille, fromage féta - cubes. Si vous décidez d'utiliser des verts, alors cela jure simplement.
5. Nous mélangions dans un grand récipient de tous les légumes, du sel au goût.
6. Là nous versons de la viande, mélangez tout.
7. Ajoutez ensuite des œufs et du fromage féta, mélangé légèrement et saison de notre salade de mayonnaise.
8. Le dernier code à barres est l'ajout de craquelins avant de servir.

Salade prêt. Bon appétit!

Comme vous pouvez le constater, du chou de Beijing, vous pouvez faire des salades incroyables qui tomberont à goûter non seulement par vos ménages, mais également aux invités des moments solennels de votre vie. Tout ce que vous avez à faire est d'écrire les recettes de votre livre culinaire.