L'un des plus légumes des pores d'automne populaire est, bien sûr, la citrouille. Et rien d'étonnant. Après tout, il est non seulement savoureux et faible alterior, mais il a aussi beaucoup de substances utiles (vitamines, micro et macroéléments). recettes de bouillie de simples citrouille aider rapidement et facilement transformer la beauté de l'automne dans la délicatesse préférée de toute la famille.
Porridge d'une citrouille avec de la cannelle et de raisins secs
Pour la préparation de la délicatesse, s'il vous plaît:
- chair de citrouille - 500 g
- Lait - 200 ml
- Eau - 50 ml
- Cannelle -. 0,5 L ch
- - 0,5 tasses Raisins secs
- poudre de sucre - 2 cuillères à soupe (quantité de cet ingrédient correct par les préférences personnelles et variété de citrouille)
- commence la cuisson avec un traitement de raisin sec - il doit être lavé et verser de l'eau chaude.
- Nettoyé citrouille couper la chair en cubes et placer dans un récipient séparé.
- Verser le lait de légumes avec de l'eau.
- Cuisinez avec lieu de citrouille sur le feu. Maintenir la composition à point d'ébullition et de légumes tomit sur un petit feu de 10-20 minutes, en remuant le plat de temps en temps.
- Après séparation de la pulpe ramollie des autres composants, le jeter dans la passoire (lait en même temps, verser dans un récipient séparé).
- Broyer le légume défaillant (par exemple, en utilisant un mélangeur).
- En fonction du degré souhaité de degré de plats finis, vous pouvez ajouter plus ou moins de lait à une masse de citrouille homogène.
- Entrez maintenant les autres composants - cannelle, de sucre en poudre et les raisins secs.
Porridge de citrouille avec du lait et du lait
Avant de commencer la cuisson, préparer les ingrédients suivants:
- citrouille Purifié - 100 g
- Clé Crupes - 0,5 tasse
- Sucre - 2 cuillères à soupe
- huile à la crème - 50 g
- Lait - 100 ml
- Eau - 1 tasse (250 ml)
- Sel - chipotch
- coupe-légumes pré purifié avec de petits morceaux (par exemple, des cubes).
- Connecter les composants liquides (lait et eau).
- Ajouter le sucre, le sel pour eux. Envoyer la composition sur le feu.
- liquide frais ébullition, ajouter la citrouille à lui. légume raide pendant 10-15 minutes.
- Alors que le tomits légumes finement haché sur le feu, bien rincer le camp.
- Connectez la citrouille et des céréales. Faire cuire la composition pendant 25 minutes, interférer avec, de sorte que la composition ne soit pas brûlé.
- Ensuite, passer le plat dans le récipient en terre cuite, ajouter de l'huile et l'envoyer dans le four pendant 10 minutes. Mode de température dans le four - 180 ° C
Plat est prêt. Les amateurs doux peuvent ajouter le miel au goût, les fruits secs (pruneaux, avancé kuragu, cerises séchées), des raisins secs ou des noix.
bouillie citrouille avec du riz et la pomme
Préparer:
- Riz - 7 c
- Citrouille - 500 g
- Pommes - 1-2 pièces
- Lait - 1 tasse
- Raisin sec - 100 g
- Le sucre, le sucre vanillé, le sel - au goût
- Pelé et lavé coupe de légumes plus tôt en petits cubes et les placer dans une casserole.
- Dans le même récipient, faire un rinçage soigneusement lavé. Incorporer les composants.
- Composition verser à l'eau. En ce qui concerne l'eau, il devrait y avoir deux fois plus que d'autres ingrédients.
- Installez les plats sur le feu et attendre que l'eau de bouillir.
- Ensuite, mettre le sucre et le sel.
- Réduire le feu et commencer à porter des composants de la bouillie.
- Lorsque l'eau presque tout est popping, verser le lait, ajoutez une pincée de vanille et de raisins secs.
- Couper la flamme presque pas, et continuer demain pendant 10 minutes.
- Préparé pommes (purifiées) coupées petites tranches et ajouter à la bouillie.
- Appuyez sur les composants jusqu'à la préparation.
Porridge de citrouille et orange avec Semoule
Pour préparer une délicatesse dont vous aurez besoin:
- Citrouille - 600 g
- Manna Cropa - 2 article
- Orange - 1 pc
- Lait - 2 verres
- Crème au beurre - 100 g
- Sucre (sable et vanille), le sel - au goût
- Préparer une orange. Pour cela, le citron courtise, retirez la peau et de la soude sur la râpe peu profonde.
- Maintenant broyer la citrouille, les courses de celui-ci sur une grande râpe.
- Dans un récipient, placez le zeste d'orange, la citrouille, le sucre vanillé et le sable de sucre, ainsi qu'une pincée de sel.
- Remplir la composition avec une quantité modérée d'eau et placez-le sur le feu.
- produits Tomit aussi longtemps que le légume devient mou.
- Maintenant versez le lait.
- Gardez la composition à ébullition et lentement, en remuant constamment, saupoudrer la semoule.
- Placez le plat au four préparé pendant 3-5 minutes.
- Porridge est prêt. Assaisonnez avec de l'huile et servir sur la table.
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