Porridge de mil bien soudé - délicieux, nutritif et surtout - un plat utile. Cette porridge "Conscription" (sonne parfaitement en tandem avec chaque additif délicieux) et universel (convient à la préparation de plats sucrés et de plats latéraux de base). Alors, comment faire cuire du mil correctement, de sorte que cette céréale devienne l'un de votre régime préféré?
Comment faire cuire un jam - apprendre à choisir une croupe
Kushaland du mil aura une cohérence appropriée et avec bon goût, si vous vous réveillez de telles règles:
- Choisissez une pause, respectivement, le futur plat, c'est-à-dire si vous envisagez de cuisiner une délicieuse bouillie - choisissez un millet jaune vif, si vous faites une casserole - une millet de couleurs pâles.
- Faites attention à la durée de l'emballage des céréales. Millet - Le produit perd rapidement son goût en raison de la teneur élevée des graisses. Si les conditions de stockage sont anciennes ou mal respectées dans les conditions de stockage - la céréale acquiert une récompille (l'éliminez facilement, si vous entonnez l'eau bouillante du mil, ou la féroce féroce) et l'odeur désagréable.
Comment faire cuire un penché - tours de cuisson
Il y a quelques astuces, sachant que vous préparez une bouillie universelle. Il sera ensuite ajouté ultérieurement à tout ingrédient (fromage cottage, miel, viande, fruits secs, citrouille, fruits, graisse frite, oignons et ainsi de suite.):
- Il est nécessaire de traverser le mil avant la cuisson, propre de toutes sortes de moteurs étrangers, et plusieurs fois avec soin, pour nettoyer l'eau, rincer.
- Cuisson La croupe est nécessaire dans un récipient suffisamment profond (pendant la cuisson, le volume du lait augmente de 3 à 5 fois), sur la chaleur lente.
- Pour préparer la bouillie friable, observe les proportions du lait à l'eau 1: 2, pour visqueux - 1: 4.
- La bouillie de mil prêtée sera d'environ 30 à 40 minutes, après l'ébullition de l'eau.
Comment faire cuire du mil - une méthode traditionnelle de cuisson
Vous pouvez utiliser la bouillie pelée cuite de manière traditionnelle et comme un plat indépendant, et utilisez comme ingrédient principal pour, par exemple, la caresse laitière. Afin de cuire la bouillie Croup, préparez une pause, chargez-la dans une casserole et remplissez d'eau dans le rapport standard (1: 4). Sur la chaleur moyenne, sous la couverture, tapotant jusqu'à 20-30 minutes. Après - doux, ajoutez l'huile et maintenez-la sur le poêle pendant 10 minutes supplémentaires. Si nécessaire, dans le processus de cuisson, traçage de l'eau.
Comment faire cuire du mil - Préparez-vous en pots
La bouillie de blé, cuit en pots, a un goût doux et un arôme doux inégalé. Pour la cuisson des céréales, utilisez des pots profonds (notez que le mil pendant la cuisson augmente 5 fois). Placez la quantité souhaitée de mil dans le pot, ajoutez immédiatement du sel et de l'huile. Versez de l'eau le long de la proportion déjà connue (1: 4) et laissez le four pendant 30 à 40 minutes, à une température de 180 degrés.
Comment faire cuire du mil - Cuire au micro-ondes
Adhérer à de telles recommandations et de votre bouillie de mil, soudée dans un four micro-ondes, ne sera pas pire que cuit au feu:
- préparer une céréale;
- placez-le dans un conteneur assez profond;
- remplir du mil avec de l'eau dans un rapport 1: 4;
- allumez le four à micro-ondes à la puissance maximale;
- weganize la croissance pendant 5 minutes. Après avoir arrêté le processus de convainement de la bouillie, mélangez-la avec une fourchette (briser) et bienvenue 3-5 minutes;
- déplacez le plat avec de l'huile, mélangez-le à nouveau et laissez-le sous le couvercle de 5 à 8 minutes.
Comment faire cuire Millet - Porridge laitière
La bouillie de mil, cuit sur le lait - un concurrent digne avec une bouillie laitière préparée sur d'autres croupes.
Pour obtenir une délicieuse bouillie de lait, vous aurez besoin d'ingrédients:
- 1 tasse d'eau submergée et complètement lavée à l'eau pure du mil;
- 2 verres de lait et d'eau;
- beurre crémeux (1-2 art. l.);
- sel, sucre au goût.
Préparer un tel plat est très simple. Pour ce faire, vous aurez besoin de céréales de mil déjà bouillies sur l'eau pour vider l'eau, ajoutez les ingrédients restants et la quantité de lait souhaitée. Placez le conteneur avec des porcres pendant 40 minutes dans un four chaud.
Avec toute l'utilité du mil, n'oubliez pas qu'il a ses propres contre-indications. Ne vous enivrez pas par l'utilisation de plats de mil si elles souffrent de l'augmentation de l'acidité de l'estomac ou une tendance à constipate. Profitez de la bouillie «solaire» régulièrement et avec modération, ce produit apportera votre corps un avantage maximum.
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