Comment faire cuire la farine d'avoine sur le lait

Comment faire cuire la farine d'avoine sur le lait

L'avoine - n'est pas seulement le petit-déjeuner parfait, mais seulement un régime alimentaire et un plat savoureux qui est consommé à tout moment de la journée. Il contient des glucides complexes qui font de la bouillie donne une sensation de satiété pendant quelques heures. La farine d'avoine contient également des vitamines et des minéraux bénéfiques pour le tube digestif et réduire le cholestérol. Gruau cuite dans du lait ou de l'eau. Si vous préparez une bouillie pour les petits enfants, il est préférable d'utiliser de petits flocons, car ils sont mieux digés. Bouillie cuite dans du lait, encore plus délicieuse et aimée par beaucoup.



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La recette classique de l'avoine avec du lait

Cette recette est très courante et utilisée par beaucoup. Pour préparer les ingrédients les plus simples de l'avoine classique, sont utilisés dans le lait. Il est important de respecter les proportions lorsqu'ils déterminent le goût de la bouillie.

Pour la préparation des ingrédients suivants requis pour cette recette de bouillie:

  • 1 tasse d'avoine.
  • 1,5 tasse de lait.
  • 1,5 tasse d'eau.
  • 1,5 cuillère à soupe de sucre.
  • Sel une pincée de sel.
  • Beurre 20 gr.

Séquençage:

  • Versez dans un lait en émail et de l'eau. Apportez le mélange au reflux.
  • Dans l'eau bouillante, ajoutez du sel et du sucre, puis ajoutez des flocons d'avoine. Tout mélanger à fond. Attendez jusqu'à ébullition et réduire la chaleur.
  • Cuire de la bouillie à feu moyen, en remuant de temps en temps. Le temps de cuisson dépend des variétés d'avoine de bouillie que vous avez sélectionnées. Les plus grands flocons utilisés, plus il faut du temps pour les préparer. Les plus petites variétés sont bouillies pendant 5 minutes. La farine d'avoine simple doit cuisiner pendant 10 minutes. Les grains entiers doivent être conservés sur une chaleur moyenne pendant 30 minutes.
  • Immédiatement après la cuisson Pan Couvercle se ferme complètement et donnez du support de porridge pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite du beurre.

Dans une telle céréale peut être ajoutée aux fruits ou au miel.



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Farine d'avoine avec du lait et des raisins secs

La bouillie avec des raisins secs est encore plus savoureuse que l'habitude. Raisin donne au goût de la baleine encore plus doux et la rend inhabituel. Pour la cuisson, vous ne pouvez utiliser que des raisins secs frais, car il est plus parfumé et savoureux.

Pour la préparation de la farine d'avoine avec des raisins secs sur le lait, des ingrédients seront nécessaires:

  • 1 tasse d'avoine.
  • 1,5 tasse d'eau.
  • Lait de verres de lait 1.5-2.
  • Sucre 1 cuillère à soupe. une cuillère.
  • Raisins 2-3 c. Cuillères (ou grandes poignées).
  • Sel 1 pinche.
  • Vanillin au goût.
  • Huile crémeuse 15-20 gr.

Séquençage:

  • Remplissez les raisins secs avec de l'eau chaude pendant 15 minutes et laissez-le éclabousser. Puis séchez-le un peu.
  • Mélangez dans une casserole de lait et d'eau et mettez-le en feu. Immédiatement après avoir bouillonnée, ajoutez du sel et du sucre. Ajoutez ensuite de l'avoine et apportez le mélange à ébullition.
  • Chien feu et faire bouillir 10 minutes de bouillie. La bouillie de cuisson est nécessaire de remuer périodiquement.
  • Ajouter des raisins secs et une petite vanilline. Apportez la bouillie à ébullition et couvrez-la avec un couvercle. Faire bouillir la farine d'avoine pendant 10 minutes.
  • Ouvrez le couvercle et ajoutez de l'huile crémeuse.

Après une bouillie de cuisson complète, vous pouvez ajouter des fruits, des fruits secs, des noix, du lait concentré bouilli ou une autre huile. Donc, il va se passer encore plus savoureux et satisfaisant.

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Gruau sur le lait avec la citrouille

Cette méthode est moins courante que d'autres. Cependant, il n'est pas moins savoureux de cela, car la citrouille est très utile. La bouillie préparée par une telle recette aidera à établir le travail de l'intestin et à nettoyer le corps.

Pour la préparation de la farine d'avoine sur le lait avec la citrouille, vous aurez besoin de:

  • 1 tasse d'avoine.
  • Lait 2 tasses.
  • 1,5 tasse d'eau.
  • Pumpkin 100 gr.
  • Sucre 2 cuillères à soupe. cuillères.
  • Pincée de sel.
  • Huile crémeuse 40 gr.

Séquençage:

  • Verser dans la casserole du lait et de l'eau. Apporter tout le mélange à ébullition. Après cela, vous devez ajouter du sucre et du sel.
  • Ajoutez de l'avoine et laissez 5 minutes.
  • Nettoyez la citrouille de la peau, retirez les os. Puis coupez la citrouille avec de petites pièces. Ajoutez la citrouille hachée dans de l'eau bouillante et réduisez le feu. Faire bouillir pendant 10 minutes.
  • Fermez la casserole avec un couvercle pendant 5 minutes. Après cela, la bouillie peut être nourrie d'huile crémeuse.

La farine d'avoine sur le lait devra goûter à la fois des adultes et des enfants. Toutes les recettes de cuisson à l'avoine sont assez simples et ne nécessitent pas beaucoup de temps. Afin de diversifier la bouillie, vous pouvez ajouter divers ingrédients à la fin de la cuisson. Donc, ce sera encore plus savoureux.

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