Pour obtenir le vrai plaisir de la tasse de café potable, vous devez le préparer habilement. Auparavant, de nombreux entraînements devaient divulguer le goût et l'arôme de cette boisson antique, car le café se préparait dans la Turc. Maintenant, cette procédure est moins laborieuse, grâce aux cafetières modernes, qui fournissent des conditions optimales pour l'extraction des substances aromatisantes.
Quel café choisir pour votre cafetière
La première chose à faire est de choisir un bon café aromatique. Dans la nature, il n'y a que deux types de grains de café - arabica et robuste. Le premier look donne la boisson noble arôme et l'acidité délicate, et la seconde est responsable de la forteresse et de la saturation du goût. Par conséquent, le choix idéal sera le mélange de ces deux espèces qui se complètent harmonieusement.
Pour que le café soit complètement brassé dans une cafetière, vous devez choisir l'instrument de meulage de grain nécessaire à votre modèle. Il y en a plusieurs:
- Grand. Ce broyage convient au geyser ou à la cafetière de type piston. Les grains sont écrasés sur un grain de 2-3 mm de taille, de sorte qu'ils sont très difficiles à les brasser d'une autre manière.
- Moyenne. Ceci est un type de meulage universel, qui peut être utilisé pour n'importe quelle machine à café ou Turc.
- Mince. Ceci est un petit broyage, qui convient aux machines à café ou à goutte à gouttes de café.
- Expresso. Convient pour faire du café dans une cafetière expresso.
- Très mince. En fait, c'est une poussière de café fabriquée pour la préparation d'une boisson à café dans des confitures automatiques.
Comment faire du café dans une cafetière à goutte
C'est probablement les cafetières les plus populaires de la cuisine. Leur principe de fonctionnement consiste à filtrer de l'eau chaude à travers une couche de café souterraine étroitement comprimée, qui se trouve dans le paquet de filtre.
Cuire un verre dans une telle cafetière devrait être lancé avec l'étude des instructions, car chaque modèle peut avoir ses propres caractéristiques. Mais en général, leur principe d'exploitation se résume à de telles actions:
- Verser le café dans le paquet de filtre (environ 2 l. Tasse Per).
- remplissage du réservoir avec de l'eau liquide.
- Allumez l'appareil.
- Au bout de quelques minutes, votre café sera prêt.
Comment faire du café dans une cafetière geyser
Dans cette cafetière, le café est infusé en raison de la circulation de l'eau bouillante à travers le dispositif, mais grâce à la grille de filtre, l'épaisseur ne vient pas.
Comment gérer un tel cafetière:
- Diviser le dispositif dans le compartiment inférieur d'écoulement d'eau.
- Dans le réseau de filtre, verser le café, connectez toutes les parties de la machine à café.
- Maintenant, allumez l'appareil si elle est électrique, ou mis sur le brûleur à gaz.
- Après ébullition, la vapeur d'eau passera à travers le filtre et aller à la cuve supérieure de la machine à café. Lorsque cela se produit, éteignez la machine et café éclater à travers les tasses.
Comment faire du café dans une machine à café capsule
une machine à café de type Capsual perdre votre besoin de calculer la forteresse de boisson, décrochez le degré de broyage ou la qualité des paquets de filtre. Il est seulement nécessaire d'acheter des pilules comprimés avec du café moulu et les mettre dans une machine à café.
Comment faire:
- Placez la capsule de café dans un compartiment spécial.
- Verser de l'eau froide dans le réservoir jusqu'à la marque.
- Allumez l'appareil.
- A ce stade, la capsule est crevé et la vapeur chaude est passée à travers elle.
Comment faire du café dans une cafetière corne
Ce type de machine à café est idéal pour les amateurs de différents types de café et de cappuccino. Ce nom du dispositif est déterminé par sa forme de renard.
café Brewing arrive à façon telle:
- Remplir la chaudière avec de l'eau.
- Retirez le Rood et verser du café en elle.
- Allumez l'appareil et attendre la cuisson du café délicieux.
Étant donné que tous les fabricants de café fonctionnent selon un algorithme d'action donné, il est tout simplement impossible d'influer sur la qualité du café. La seule chose qui dépend vraiment de vous est le choix d'un bon café de la mouture appropriée.
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