Comment sécher l'ail

L'ail est le légume le plus doux. Ses propriétés bénéfiques sont connues de tout le monde. Ce légume utile est également utilisé pour préparer divers plats, car il améliore le goût des plats et augmente également l'appétit. L'ail est facile à stocker à la maison, mais si vous n'avez aucune place à son stockage, les légumes peuvent être séchés. Cela sera discuté dans notre article.

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Règles de préparation de l'ail

Pour mettre de l'ail, il doit être préparé pour ce processus. Tout d'abord, avant de creuser l'ail, ne l'arrosez pas quelques jours. Digurez l'ail mûr, vous pouvez définir sur les feuilles. L'ail ne devrait également pas perperonner, car il sera difficile de le mettre. Choisissez un végétal en bonne santé, propre, de sorte qu'il n'y ait pas de soleils, de taches, etc. L'ail de séchage est possible de plusieurs manières, nommément tranches, tranches ou poudre.

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Comment sécher l'ail tissé dans une cochon?

Après avoir creusé l'ail, séchez-la, laissez sur la terre pendant quelques jours. Si vous voyez que la condition météorologique n'est pas très appropriée, puis pour le séchage, choisissez une pièce chaude où le légume séchera la semaine. Lorsque les feuilles sont séchées, coupez-les ou tresses une tresse de plateaux à l'ail et suspendez-les pour un séchage supplémentaire.

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Comment à l'ail brut sécheux?

1. Nettoyez l'ail en retirant les écailles supérieures, mais ne détruisez pas l'ampoule.
2. Ensuite, coupez la tête de l'ail avec des tranches de 5 mm chacune.
3. Ensuite, posez-les sur une plaque à pâtisserie, pré-shopping avec parchemin et sèche au four à 50 degrés. De temps en temps, interférez avec l'ail afin qu'il soit alimenté.
4. Si des tranches ne sont pas pliées, mais se cassent facilement, alors il est déjà séché.
5. Enlevez les tranches d'ail séchées du four, laissez-les refroidir. Lorsqu'ils sont refroidis, vérifiez-les de les séparer de balances et de faire une ail prête à l'emploi dans une boîte ou un pot avec un couvercle.
6. Pour le stockage, un tel ail est approprié, sombre et cool, où il peut être stocké pendant près d'un an.
7. Vous pouvez également sécher la tranche d'ail au soleil, mais il faudra plus de temps, et il est également nécessaire de surveiller qu'ils ne mouillent pas la pluie.

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Comment l'ail purifié Sèchement sec?

1. Diviser la tête d'ail sur les dents, les nettoyer pelure, couper le cou racine.
2. Sélectionnez les bonnes clous de girofle et les couper en deux.
3. Chantez jusqu'à Étalez clous de girofle sur une plaque de cuisson, pré-collé avec du papier parchemin et sécher au four à 50-60 degrés.
4. De temps en temps mélanger l'ail.
5. Si les clous de girofle sont facilement cassés, ils sont prêts et peuvent être prises à partir du four.
6. Une fois que vous rafraîchir, vous pouvez emballer. Pour ce faire, utilisez des sacs en papier ou en pots de verre avec un couvercle.

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Comment faire une poudre d'ail?

Sécher et refroidir les tranches d'ail, puis les broyer en poudre, en utilisant un moulin à café ou un mélangeur. Satch en bas de la poudre et de stocker dans les banques qui sont bien fermés. Vous pouvez stocker la poudre d'un pour près d'un an.

Choisissez l'une des façons que nous avons suggérées et de faire des blancs. Préparer des plats délicieux en utilisant vos billets. Manger de l'ail et être en bonne santé!