Comment faire cuire des crêpes du foie

Du foie, vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux. Maintenant, nous allons parler de Oladiah - ils sont obtenus par très doux, et même les petits enfants les mangent avec plaisir.

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Comment préparer des crêpes hépatiques

• Prenez 600 g de foie et tout supprimer tous les films de celui-ci.
• Tournez le hachoir à viande avec une grande ampoule.
• La substance liquide résultant est bien poursuivi, conduire dans l'un œuf et mettre deux cuillères à soupe de farine.
• Masse remuer et frire les crêpes de l'huile végétale et préchauffé.
• Disposez les avec une grande cuillère et mettre les gâteaux pour 3 cm de l'autre.
• Après des crêpes tenir sur un côté, retournez.
• crêpes finis se replient dans la casserole, couvrez avec un couvercle et laissez reposer pendant 20 minutes dans un four chaud.
• Servir les crêpes à la crème sure ou toute autre sauce.

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Comment préparer des crêpes hépatiques avec des oignons frits et les carottes

Acheter ces produits:

• foie de boeuf - 1 kg;
• oignons - 2 pièces;
• carotte - 3 pièces .;
• oeuf - 1 pc.;
• graisse Freesome - 100 g;
• sel et poivre au goût;
• farine - 100 g;
• huile végétale - 100 ml .;
• crème sure pour éteindre - 250 ml.

La première chose est de faire frire sur la moitié des oignons à l'huile (je coucherai très finement) et des carottes (soude sur une grande râpe). Tournez le foie et la graisse sur le hachoir à viande. Ajouter les sel, le poivre, l'oeuf, la farine et des légumes grillés. Crêpes à une croûte rose sur l'huile chaude. Farliances congelés dans la poêle, les remplir de crème sure et mettre 10 minutes à feu doux.

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Comment faire cuire des beignets hépatiques de foie de poulet avec un Semoule

• Déplacer le mélangeur ou sauter 400 g de foie de poulet dans le hachoir à viande. De la même manière, il broie deux ampoules milieu. Nous prenons 2 œufs pour eux, ajouter l'ail écrasé tranche et deux cuillères à soupe de Mankey.
• Vitesse pré-mélange avec une répartition de la pâte - prendre 1 cuillère à café. Les beignets sont la torréfaction de chaque côté de la demi-préparation.
• Disposez les gâteaux du foie de poulet à la casserole et remplissez-les de la sauce. Mélangez la crème sure (200 ml), la mayonnaise (100 ml), le sel (1 c. À thé), la noix de muscade râpée (1 pinche), l'aneth sec et le persil (seulement 1 cuillère à soupe) et des carottes fritières frites (lunettes Paul).
• Bétonies déplacées inondées au four (180 degrés) et éteignez-les pendant 20 minutes.

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Comment cuire des crêpes hépatiques avec le sarrasin

Pour les foddes, d'abord le bienvenu jusqu'à ce que le sol d'un verre de sarrasin soit prêt. Elle devrait avoir friable. Ensuite, Twist 800 g de tout foie (même du porc convient). Pressez finement un tyran. Mélanger le foie, la bouillie et les oignons. Réveille un gros œuf et mettre 3 cuillères de farine. Sel et poivre magnographié. Faites frire ces crêpes sur la sala porc.

Lors de l'alimentation, saupoudrez les oignons frites au plat. Servir séparément la sauce à la crème sure et les verts finélysés.

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Comment cuire des crêpes hépatiques avec des champignons

Pour cette recette, vous aurez besoin de champignons.

• 300 grammes de champignons sont finement coupés et frissent sur 2 cuillères d'huile avec une ampoule écrasée.
• 600 grammes de foie de poulet ou de dinde Select Blender avec un œuf cru.
• Dans le foie, fixez les champignons refroidis, selez la masse et ajoutez 3 cuillères de farine.
• Frire des crêpes sur l'huile végétale, qui est pré-acceptée dans une poêle à frire.

Servir des crêpes à la sauce à la crème sure de champignon. Pour lui, a frisé 200 g de champignons et 1 ampoule. Remplissez-les de crème sure dans la quantité de 200 g. Sourish Sauce, poivrer et faire bouillir.