Comment cuire le foie dans une cuisinière lente

Le foie est un produit sans doute utile qui peut satisfaire notre corps avec de nombreuses substances utiles. C'est une excellente alternative à la viande, alors qu'il le gagne et pour le prix, et la vitesse de cuisson. Mais il y a un "mais" - son goût spécifique n'est pas tout. Cette situation peut être corrigée si vous savez cuisiner du foie savoureux et appétissant. Ce sont ces recettes de foie dans une mijoteuse que nous vous proposons de faire dans votre alimentation.

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Stroganovsky foie dans un multicolt

Le foie sur cette recette est extrêmement doux, savoureux et parfumé. Pour la préparer, coupez d'abord le foie préparé (la recette est conçue pour700 g de produit)des tranches d'environ 1x4 cm de taille et posez-la dans un bol de multicoker en ajoutant 1 cuillère à soupe. Huile de tournesol. Nous coupons un smirmir de quelques ampoules, la pose au foie et dans le mode "Frire" Fry, en remuant tout, minutes 15 minutes. Après assaisonnement, sel au goût, ajoutez 15 g de farine et laissez-le au rôtir un autre minutes. Maintenant, mélangez 170 g de crème sure et 140 g d'eau, mélange de sel et verser au foie. Nous réorganisons le mode sur "trempe" pendant une demi-heure et 10 minutes avant le signal de la multicolque à la fin de la cuisson, ajoutez de la verdure écrasée dans le plat, 3-4 gousses d'ail et 1 feuille de laurier. Le foie de cette recette peut être utilisé, mais notez que le poulet se préparera plus rapidement.

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Hépatique à la sauce soja dans une cuisinière lente

Le foie de porc, cuit dans une mijoteuse avec sauce à soja, devient une structure douce et un parfum mince. Pour vous assurer qu'il est nécessaire de préparer un sous-produit: un foie lavé et purifié (0,5 kg) coupé en petits morceaux et mélangez d'œufs, de sel et de poivre. La masse résultante se pose dans le bol de la multicolque, une certaine huile végétale est pré-brûlée. Next Inclure le mode "friture" (ou "cuisson") et faire frire le foie de tous les côtés. Après cela, nous versons 2 c. l. Sauce du soja, fermez la couverture de l'appareil de cuisine et laissez la vaisselle "REACH" pendant 1 heure en mode chauffage.

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Foie avec sarrasin dans une cuisinière lente

Ce plat est le choix idéal pour tous ceux qui ont besoin d'augmenter l'hémoglobine sanguine. Oui, et le reste, ce ne sera pas moins utile. Vous pouvez utiliser n'importe quel foie dans la quantité de 0,5 kg pour cette recette, la couper en petits morceaux. Également coupé finement 2 ampoules moyennes. Ensemble avec l'oignon, posez le foie dans un beurre lubrifié (3 art. L.) le bol de la multicolque et racine les 15 minutes de la "friture" ou "cuisson". Maintenant, la pièce est passée, poivrez, ajoutez 3 c. l. Crèmes acides, 2 Multistakan lavé de sarrasin et 1 eau multistatanaise (si vous aimez une bouillie visqueuse - prenez l'eau deux fois autant). Changez le mode en "sarrasin" ("riz", "Pilate" - voir les possibilités de votre multicokion) et définissez le temps de cuisson - 40 minutes.

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Foie de boeuf cuit dans une cuisinière lente

Foie de boeuf - leader de l'utilité parmi ses sous-produits. Et pour la préparer super savoureux, prenez cette recette. Préparez d'abord 600 g de foie de bœuf, coupé en morceaux de petite taille, spray avec de la farine (2 art. L. suffisant) et mélangez. Dans le mode "cuisson" sur l'huile crémeuse (prendre 2 art. L.) Fulk l'oignon tranché et la jeter le foie. Sung Lave tout, bâton, mélanger, déposer la crème sure (2-3 cents L.) et s'éteindre dans le mode approprié de 40 minutes. Prépaiez le plat à nouveau mélangé doucement.

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Foie de porc dans une cuisinière lente cuit à la tomate

Voulez-vous essayer le foie avec un goût épicé inhabituel - préparez-le avec des concombres de tomate, de saindesses et de sel. Pour ce foie lavé et nettoyé (300 à 400 g), coupez des tranches de coupe et battez légèrement. Dans le mode "Fridy" ("cuisson") forçant les tranches tranchées de la graisse (100 g du produit avec une fente) avant la formation de graisse (environ 10 minutes), dans laquelle le foie est pose et continuez le processus de friture pendant 10 minutes supplémentaires, mélangeant périodiquement. Ajoutez ensuite des concombres tranchés dans le bol de l'appareil (100 g), d'ail haché (2-3 dents), de 200 g de tomates, de sel et de poivre. Nous préparons le foie épicé dans le mode "trempe" pendant 20 minutes, déposez-vous sur la table et saupoudrer d'un arc vert écrasé.

Comme vous pouvez le constater, cuire le foie dans une cuisinière lente est très simple et le plat est obtenu très savoureux et utile. Essayez de cuire une autre option d'appétissance plats du foie dans une cuisinière lente - une casserole hépatique, à l'aide de la recette vidéo située ci-dessous.