Comment distinguer le cognac arménien

Le cognac arménien est une boisson légendaire et un attribut important de la vie de nombreuses générations. Dans la popularité de Cognac, il y a aussi un revers - n'importe quelle marque est truquée aujourd'hui. Choisir un véritable cognac de l'Arménie est une tâche sérieuse. Pour le résoudre, vous devez connaître certaines subtilités.

Vous devez acheter du cognac dans des magasins de confiance. À votre demande, le personnel du magasin est obligé de fournir des documents sur l'origine et la qualité des marchandises.

Cognac, en tant qu'œuvre d'art, n'est plus cher au fil des ans. Une boisson longue n'est pas bon marché.

Faites attention à l'apparence du conteneur. La bouteille doit être entière, sans chips ni rayures. Dans des afflux inacceptables de colle et de taches. Le liège n'est que cortical. L'étiquette est collée exactement, l'inscription est claire et la couverture avec un tampon d'accise étroitement adjacent au cou de la bouteille.

Trouvez des informations sur le fabricant sur l'étiquette. Les boissons de la plante d'Erevan Cognac, Great Valley (Great Ararat Company), Ekvvk «Ararat», Marz de l'Ararat KZ «A.K.Z.», LLC Shaumyan-Win, Acharan KZ, a gagné une grande renommée. Avant d'acheter, découvrez la forme et la couleur de la caractéristique de la bouteille de la plante, ainsi que l'emplacement des caractères de protection et des ornements. Le lieu de l'œuvre et le déversement doivent coïncider.

Afin de ne pas acheter une solution d'alcool de thé, étudiez soigneusement la composition. La présence d'arômes, de colorants et d'alcool éthylique indiquera pour les faux. La composition de ce cognac comprend des alcools de cognac produits à partir de raisins. Dans les cognacs ordinaires, le sucre caramélisé est autorisé. L'alcool à haute qualité a une force d'au moins 40%.

Évaluez la couleur du cognac. Pendant l'exposition, l'alcool Cognac devient plus sombre. Cognac à trois états des nuances d'or. La couleur ambrée est caractéristique des cognacs de cinq ans. La coloration saturée foncée est inhérente à la boisson avec extrait pendant plus de 10 ans.

Le véritable cognac dans sa consistance doit être épais, transparent, sans impuretés et inclusions. Au cours des longues années d'exposition, elle est saturée de tanins qui rendent le cognac plus visqueux et huileux. C'est ce qui mène à l'apparence des jambes ou des larmes si appelées sur les murs du verre. Plus le brandy est âgé, plus les sous-tans coulent plus. Il est possible de vérifier la cohérence avant l'achat. Retournez la bouteille à l'envers. Si de grandes bulles augmentaient immédiatement et qu'après elles sont petites, et la dernière goutte du bas du fond est tombée lentement et durement - n'hésitez pas à acheter la bouteille sélectionnée.

Avant une dégustation, prenez plusieurs respirations peu profondes. Code les premiers arômes du bois de chêne, le tabac coûteux. Les suivre peuvent apparaître de la vanille, des notes de chocolat aux fruits. Les falsificateurs ne peuvent pas se vanter d'une variété de nuances. L'odeur d'alcool franche est inacceptable.

Obtenez Cognac. Versez un peu de boisson à température ambiante dans le verre. Ramassez un petit volume de cognac dans votre bouche et faites une pause. Le cognac de haute qualité ne brûle pas, mais se réchauffe chaleureusement.