Comment vérifier le brandy sur la qualité

Cognac est une boisson alcoolisée d'élite produite à partir de raisins sur une technologie spéciale. Mais, malheureusement, souvent dans le magasin, vous pouvez rencontrer un faux. Comment distinguer une vie de bonne qualité de la falsification?

Regarde sa consistance. Le cognac de haute qualité devrait être épais et gras. Pour vérifier, vous devez renvoyer la bouteille à l'envers. Si une grosse goutte coule du fond et que les murs sont visibles sur les murs, vous êtes une vraie boisson. Il arrive que la bouteille soit remplie tellement qu'il ne s'agit pas de vérifier de cette façon. Ensuite, tournez la bouteille, vous devez regarder les bulles. Si vous grimpez d'abord, il s'agit également d'un indicateur de qualité.

La couleur cognac importe également. Il devrait être transparent sans aucune impureté. La saturation des couleurs dépend du temps d'exposition, de la quantité de caramel ajoutée et de l'état des barils de chêne dans lesquels il est stocké. S'il y a une impureté ou une couleur turbulente dans Cognac, il est alors impossible de le boire.

La qualité du brandy peut être déterminée au prix. Production Cette boisson est un processus très fastidieux et longuant, de sorte que le prix d'une bonne brandy est assez élevé. Voir la célèbre marque dans le magasin à un prix bas - Ne partagez pas cette boisson de faible qualité.

Lorsque cette boisson est sélectionnée, une attention particulière doit être portée à l'étiquette. Les fabricants de cognacs coûteux ne ménagent pas de matériel pour la création d'une étiquette vraiment élite. Il est correct, collé symétriquement, a des renflements, qui sont rappelés à la touche rappelant des factures d'argent. L'étiquette indique toutes les données nécessaires: fabricant, extrait, composition, etc. L'attention devrait être portée à la présence d'un timbre d'accise. Si l'étiquette est constituée de matériau de mauvaise qualité, elle a une mauvaise impression, elle est obscurci de manière inégale, une telle brandy ne doit pas être achetée.

Et enfin goûter. Lorsque vous dégustez, vous devez évaluer l'odeur de brandy. Cela - a un agréable bouquet aromatique, qui change d'évaporation. Pour vérifier cela, il suffit de verser quelques gouttes dans un verre et de les renverser sur le verre. Initialement, il s'agit d'un arôme de chêne, tournant vers l'odeur du tabac et des fruits. Le faux se donne une odeur d'alcool prononcée.

N'oubliez pas que l'utilisation de cette noble boisson en doses modérées a un effet positif sur le corps. Mais la principale chose est d'apprendre à déterminer le produit de qualité.