Comment nettoyer l'alcool à la maison

Pour ceux qui préfèrent les boissons alcoolisées de cuisine maison ou engagés dans la vinification, la question de l'alcool de nettoyage est très pertinent. Il y a plusieurs façons de fois efficaces et abordables pour parvenir à un résultat presque parfait. A propos dans l'ordre.

Plus le degré de la boisson, plus la qualité de sa purification. Pour effacer l'alcool des pauvres odeur, des impuretés nocives, le diluer avec de l'eau au degré désiré à l'aide d'un dispositif spécial - un marché. Il est généralement de 45 degrés. L'eau est préférable de prendre un chiffon doux, de préférence au printemps.

alcool clair peut être nettoyé avec de la soude. Le samogon maison contient de l'acide acétique formé par le composé de l'alcool et de l'oxygène. Il est possible de le neutraliser en ajoutant de la soude à la boisson. Ajouter un bicarbonate de nourriture à un litre d'un couteau sur une pointe de couteau, environ 1 gramme.

Avec l'aide de mangartage acheté à la pharmacie, il est pas mal à nettoyer l'alcool à la maison. Dans un litre de boisson contenant de l'alcool (alcool illégal), ajouter 1-2 grammes de manganèse, mélanger soigneusement et laisser au moins 10 heures. Puis, après les heates de boisson et tombe vers le bas, le mélange est filtré. En tant que filtre, vous pouvez utiliser un filtre domestique de l'eau ou le faire avec vos propres mains: une coupe de bouteille en plastique du fond, pour faire des trous dans le couvercle, insérez un morceau de laine dans le cou, pour retourner la bouteille.

Le procédé suivant l'alcool de nettoyage - du lait ou des protéines d'oeuf. Sous l'influence de l'alcool, la protéine est repliée, alors qu'il absorbe les impuretés. Ainsi, dans la cuisson du bouillon de Brighten viande. Lorsque l'alcool de nettoyage, le lait est un processus similaire - le lait est plié, les particules nocives de s'y tenir, le précipité tombe. Ensuite, la boisson doit être filtrée.

alcool clair peut être nettoyé avec du pain noir. Les huiles Syuvous absorbés dans le pain, l'alcool nettoyé et acquiert un parfum agréable.

Un moyen efficace de purifier les boissons contenant de l'alcool - gel. Lors de la congélation, le soupir est attaché aux murs du navire, l'alcool propre reste dans la bouteille. Il reste seulement de le verser dans un autre conteneur. La vodka doit être gelée à des températures -28-29 degrés et du vin sec à une température de -5 degrés.

Une méthode très populaire d'alcool de nettoyage - avec charbon. Le charbon absorbe une odeur désagréable, absorbe les impuretés. Le charbon activé (ou l'ENTOROSGEL) peut être acheté à la pharmacie ou dans le magasin pour acheter du charbon de bouleau - cela donne le meilleur résultat. Les charbons s'endorment dans la casserole, finement détruits et verser la vodka (50 grammes par 1 litre). Insistez le mélange environ une semaine, en remuant périodiquement. Puis filtre de boisson. Ce processus peut être répété pour améliorer le résultat plusieurs fois, remplaçant le charbon frais.

Dois-je nettoyer l'alcool si 100 degrés y sont compris? Un chèque sur la "pureté" de l'alcool peut être fait à la maison. Pour ce faire, prenez un verre ou un miroir, rincer soigneusement avec de l'eau chaude à l'aide de produits de nettoyage sans additifs. Ne frottez pas, il devrait se sécher et ne pas avoir de divorce. Goutte sur le verre quelques gouttes d'alcool, laissez sécher. S'il n'y a pas de traces sur le verre, il n'y a pas d'huiles de jus d'alcool et d'autres impuretés nocives. Pour un autre chèque - prenez un verre d'eau distillée, il ne devrait pas rouler comme sur des surfaces grasses.