Comment mariner luk

Comment mariner luk

En général, un certain nombre de recettes culinaires parmi les ingrédients peuvent souvent être trouvées sur les oignons marinés. En règle générale, il est utilisé dans des salades, servis comme un plat d'accompagnement du poisson et de la viande. La netteté et la netteté de l'oignon frais sont nivelées par la marinade, tout en modifiant la douceur de la soulevée aigre-douce. Parmi l'innombrable variété de façons d'être marinen, considérez le plus rapide et le plus simple. Il convient de mariner à la fois celles et les frontières blanches et violettes, offrant un résultat invariablement excellent!

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Nous aurons besoin de l'inventaire de la cuisine suivant: un couteau tranchant, une planche à découper, un verre mirker, une cuillère à soupe et un réservoir pour la marinage.
Ingrédients: oignons de toute variété, sable de sucre, sel, vinaigre de table, eau chaude. Pour la marinage d'une tête d'oignon, 180 ml sont nécessaires. Eau chaude, 1 cuillère à soupe. l. Vinaigre de couverts, 1 c. TSP. Sels et 2 h. Sable de sucre. Pour mariner plus d'oignons, il devrait être traité des proportions ci-dessus.

2
La tête d'oignon purifiée doit être coupée dans un couteau tranchant par demi-bagues.

3
Nous plions les oignons de Semiing obtenus dans le conteneur cuit.

4
Dans l'eau bouillante, ajoutez un vinaigre de table, un sel de table et du sable de sucre, en remuant à leur dissolution complète.

5
Versez la marinade résultante dans un récipient cuite avec un oignon semi-cercle.

6
Nous supposons un conteneur avec un arc pendant une demi-heure, parfois en remuant.

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Après l'heure spécifiée, nous versons les restes de la marinade à partir du conteneur et des bagues d'oignon sertissent. Tous les arc marinés prêts!

Pour que la marinisation ne soit utilisée que de l'eau bouillante abrupte, dans laquelle, avant d'entrer dans un récipient avec un arc, vous pouvez ajouter une pincée d'épices ou d'herbes épicées, en fonction des préférences de goût. Les oignons sont parfaitement combinés avec une feuille de laurier, une noix de muscade, un poivron noir, une carnation et une coriandre. Les épices et les épices donneront à votre piquant épicé et un parfum inoubliable.

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