La vraie vanille naturelle donne une épicée incroyable farcie de plats, en particulier des produits de confiserie. Utilisé principalement la pod elle-même, mais sont à l'intérieur des graines. Ce sont eux qui possèdent l'odeur et le goût d'origine. Habituellement, la vanille est ajoutée avant le traitement thermique des produits.
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Avant d'utiliser Vanilla, la gousse est prise et les graines sont enlevées. Le pod est coupé le long de deux moitiés. La pointe du couteau a effrayé de petites graines.
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Pour la préparation de la crème, les graines sont placées dans du lait, elles portent à ébullition, insistent pendant une heure, puis filtrant. Ajoutez les ingrédients restants et la crème de blague. La même technologie est adhéré à la cuisson des sirops, des boissons.
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Les graines peuvent être confondues dans un mortier, ajouter du sucre, frotter à nouveau. Le mélange résultant est ajouté à la pâte, le produit fini.
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La vanille utilise également pour la préparation de boissons alcoolisées. 1-2 gousses sont versées avec un verre d'alcool, de la vodka et insistent environ un mois. Puis le sucre, l'eau, les épices sont ajoutés à l'extrait et chauffés.
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La graine séparée par la graine ne doit pas être jetée, elle peut également être utilisée. Dans un récipient hermétique sec avec un couvercle dense, la chute de sucre s'endort. Il y a plusieurs pods vanille. Lorsque vous stockez des saveurs de sucre. Il est ajouté à tout type de cuisson.
La gousse de vanille est mise sur les plats de décoration. Bien sûr, il est consommé sous cette forme et il peut être réutilisé.
Conseil de l'action:"Comment utiliser la vanille dans des pods"
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