خمیر دستور العمل خرد کردن کلاس برای Cheburs

تعداد قابل توجهی از دستور العمل های خمیر برای Cheburs وجود دارد. مخمر ، آبجو ، کفیر و غیره وجود دارد. انتخاب آزمون موضوع سلیقه شخصی است. در مقاله ما یک دستور العمل ساده و سریع برای خمیر واضح در نظر خواهیم گرفت.

1

دستور العمل تست کلاسیک

برای آماده سازی برای 16 شربت مورد نیاز:

• آرد - 4 قاشق غذاخوری.
• آب - 1.5 قاشق غذاخوری.
• PCS Egg -1.
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری.
• ودکا - 0.5 قاشق غذاخوری.

1. 4 لیوان آرد را در یک کاسه عمیق الک کنید ، نمک اضافه کنید.
2. آب جوش 1.5 فنجان را بریزید. بسیار مهم است که آب فقط گرم نیست بلکه آب جوش است. کاملاً هم بزنید.
3. یک تخم مرغ ، ودکا و روغن نباتی اضافه کنید.
4. خمیر را خوب خم کنید.
5. بگذارید 25 دقیقه استراحت کند.

2

دستور تست ترد روی آبجو

عناصر:

• آبجو سبک - 1 قاشق غذاخوری.
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
• آرد - 4 قاشق غذاخوری.
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری.

1. تخم مرغ را با نمک بزنید
2. آبجو بریزید و کاملاً مخلوط کنید
3. آرد را درون خمیر مایع بریزید و آن را از طریق یک الک بریزید
4. با فیلم چسبیده یا حوله تمیز بپوشانید
5. به مدت 30 دقیقه به تنهایی بگذارید.

خمیر برای cheburs نباید به دستان شما بچسبد ، اگر می چسبد ، آرد را اضافه کنید. اما بیش از حد از آن استفاده نکنید ، زیرا باید نرم و الاستیک باشد.