کلم چینی - سبزیجات بسیار مفید است، که شامل مقدار قابل توجهی از ویتامین C، ویتامین B، پتاسیم، منیزیم، فسفر و بسیاری دیگر. در این راستا، کلم چینی کاملا به رژیم غذایی افراد مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی مناسب است. علاوه بر این، این سبزی کم کالری است، بنابراین سالاد با استفاده از آن می توانید با خیال راحت در منو از افرادی که رژیم های غذایی مختلف نگه گنجانده شده است. در این مقاله به شما برخی از سالاد دستور العمل های بزرگ از کلم چینی یاد بگیرند.
سالاد کلم چینی به "درد" - دستور
این سریع و آسان برای آماده سازی مناسب سالاد برای میز روزمره و برای تعطیلات. برای آماده سازی مجموعه زیر از محصولات:
- کلم - 500 گرم
- میله های خرچنگ - 6-8 عدد.
- ذرت - بانک 1
- برآمدگی - 3/4 برش
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- سس مایونز - 3/4 قاشق غذاخوری
الگوریتم آماده سازی سالاد:
- اول، آماده سازی croutons. نان باتون خرد برش را به مکعب. خشک بیشتر آنها را در یک ظرف و سرد است. کراکر همچنین می توانید خشک در مایکروویو و یا - آن را در اختیار خود را، به بهترین ابزار های موجود.
- برش کلم چینی را به نوار بزرگ، فصل را با نمک به مزه.
- خرچنگ چوب را به قطعات دلخواه را کاهش دهد.
- مخلوط کلم، خرچنگ چوب، ذرت. اضافه کردن سس مایونز، همه به طور کامل مخلوط می شوند. و درست قبل از خدمت croutons اضافه کردن، به طوری که آنها را ملایم تر است. که در آن است - سالاد آماده است.
مشاوره های کوچک! در عوض از خرچنگ چوب، شما می توانید قطعه مرغ سرخ شده یا دودی سوسیس، برش را به نوار استفاده کنید. یک طعم و مزه کاملا متفاوت است، اما نه کم، یک سالاد فوق العاده است.
سالاد pekinki "ویتامین" - دستور
این دستور غذا را در یک جدول بزرگ مکمل رژیم غذایی است. برای تهیه یک سالاد سالم و خوشمزه را مانند مواد تشکیل دهنده:
- کلم - 500 گرم
- اپل - 2 عدد.
- ذرت - شیشه کوچک
- خیار - 2 عدد.
- پنیر - 150 گرم
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- خردل - 1 قاشق چایخوری.
- روغن نباتی - 2/3 قاشق چایخوری. (ترجیحا - زیتون)
- آب لیمو نصف
- سس مایونز بدون چربی - 4/6 قاشق غذاخوری.
به طور مستقیم به پخت و پز:
- در ابتدا ما قطع کلم، خیار و سیب. همه نی برش.
- به طور جداگانه آماده سوختگیری سالاد. لیمو مخلوط آب با خردل، اضافه کردن روغن زیتون، خوب مخلوط به قوام همگن. و در نهایت، اضافه کردن سس مایونز برای سوخت گیری، دوباره همه تکان دهنده به طور کامل.
- باز کردن کنسرو ذرت، سوسو زدن مایع بریزید و محتویات شیشه به سبزیجات است.
- همه خوب مخلوط، به تدریج اضافه کردن سوخت گیری. در پایان نمک، سالاد نتیجه به مزه.
- ما را به یک صفحه قرار داده سالاد و شروع مزه شاهکار آشپزی خود را.
سالاد با پکن کلم "فراوانی" - دستور العمل
سالاد در این دستور غذا به عنوان ابزاری بسیار عالی به جدول جشن خدمت می کنند. این به زمان بیشتری پخت و پز و انواع محصولات از آنهایی که گذشته را، اما باور من، آن را به ارزش آن است. بنابراین، برای آماده سازی "فراوانی" را به اجزای زیر است:
- کلم پکن - 500-700 گرم
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر.
- خیار - 1 کامپیوتر.
- سبز (اختیاری) - به سلیقه
- فیله مرغ - 300 گرم
- پنیر - 200 گرم
- تخم بلدرچین - 8-10 عدد.
- باتون - 4/6 برش
- سس سویا - 1/2 قاشق غذاخوری.
- سس مایونز بدون چربی - 5/7 قاشق غذاخوری.
ما آماده این شاهکار آشپزی در این راه:
- برای شروع، قطع پستان مکعب مرغ، پاشش سس سویا و مرخصی به marinate حداقل نیم ساعت. پس از زمان مشخص شده، سرخ قطعه مرغ در ماهی تابه داغ تا آماده. شما می توانید کمی روغن بدون چربی اضافه کنید اگر شما یک ماهی تابه با پوشش نچسب ندارد. اجازه دهید ما گوشت پخته شده ما سرد.
- در حال حاضر شما تخم مرغ و شیرینی کراکر آماده کند. تخم مرغ پیچش مست، سرد، تمیز، به نصف کاهش. Suchariki است در همان راه به آماده سازی به در دستور اول.
- کلم چینی است تا حد زیادی درخشان نی.
- گوجه فرنگی برش با برش، خیار و فلفل - نی، پنیر فتا - مکعب. اگر شما به سبز استفاده تصمیم می گیرید، سپس آن را به سادگی قسم می خورم.
- ما در یک ظرف بزرگ مخلوط همه سبزیجات، نمک به مزه.
- ما وجود دارد گوشت پور، همه چیز را مخلوط.
- سپس تخم مرغ و پنیر فتا، مخلوط کمی اضافه کنید، و فصل سالاد سس مایونز است.
- بارکد آخرین علاوه بر این از شیرینی کراکر قبل از خدمت است.
سالاد آماده است نوش جان!
همانطور که می بینید، از کلم پکن شما می توانید سالاد های شگفت انگیز را ایجاد کنید که نه تنها توسط خانوارهای خود، بلکه همچنین به مهمانان در لحظات مهمی از زندگی شما سقوط می کند. همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که دستور العمل های کتاب آشپزی خود را بنویسید.