چگونگی طبخ سالاد خرچنگ

گوشت خرچنگ ظرافت ظریف با طعم ملایم خاص و یک ترکیب ویتامین غنی است. اما این ماده همیشه در دسترس نیست، به طوری که تقلید از این نوع گوشت است که اغلب استفاده به تهیه سالاد - چوب خرچنگ. آنها بر اساس پروتئین ماهی تولید شده و کاملا با بسیاری از محصولات ترکیب شده است.

1
سالاد خرچنگ کلاسیک

این دستور غذا را در حال آماده سازی در چند دقیقه، و تنها چیزی که به پیش آماده تخم مرغ آب پز است.

مواد مورد نیاز:

کنسرو ذرت - 200 گرم.
تخم مرغ مرغ آب پز - 5-6 عدد.
خرچنگ چوب - 240 گرم.
ژامبون گوشت خرگوش یا آب پز سوسیس - 200 گرم
سس مایونز - 180 گرم.
نمک - به سلیقه خود.

علاوه بر این، شما می توانید آلو، پیاز ترشی یا سیب اضافه کنید. اما این فقط در خواهد شد.

مراحل آماده سازی:

گوشت خرچنگ، تخم مرغ و برش ژامبون را به تکه های کوچک است.
کشف شیشه با ذرت و تخلیه را پر کنید.
اتصال تمام مواد تشکیل دهنده، اضافه کردن سس مایونز، اسپری و مخلوط کنید.
قرار دادن سالاد در کاسه سالاد و تزئین برش های پرتقال است.

2
پف سالاد خرچنگ "آناناس"

در نسخه های سنتی از سالاد، تمام اجزای مخلوط می شوند، پر کرد و در کاسه سالاد گذاشته شد. اما شما می توانید منوی خود را تنوع و سالاد لایه غیر معمول است.

لیست محصولات:

خرچنگ چوب - 175
تخم مرغ آب پز - 2 عدد.
آناناس تکه (کنسرو) - 150 گرم.
پنیر جامد (متوسط \u200b\u200bشور) - 125
سیر - 2 دندان.
سس مایونز - 150 گرم.

روند پخت و پز:

نخست آماده پر کردن سیستم: به سس مایونز، مخلوط از دست رفته بیش از سیر مطبوعات، اضافه کردن برخی از فلفل سیاه و نمک.
پس از آن در سس پخته شده، پنیر افزودنی و تخم مرغ در اهنی رنده شده.
1/3 از سس را در پایین ظروف، قبل از unclenched توسط فیلم مواد غذایی غیر روحانی.
از بالا، پخش کردن ½ خرچنگ چوب قطعه قطعه.
آناناس باز، آب زهکشی و نیمی از میوه از آنها. ارسال به میله های خرچنگ.
حالا پخش کردن یک سوم دیگر از سس.
سپس تمام مواد دیگر را در همان دنباله قرار دهید.
سالاد را در یخچال و فریزر حداقل یک ساعت خنک کنید، سپس کاسه را با سالاد بر روی ظرف خدمت بچرخانید، فیلم غذایی را از آن حذف کنید و دانه ها را تزئین کنید و زرده را تزئین کنید.

اگر شما چنین محصولی دارید، چوب خرچنگ در سالاد همیشه می تواند با گوشت خرچنگ آب پز جایگزین شود.

3
کوکتل سالاد "خرچنگ"

اگر شما باید یک جشن بزرگ برگزار کنید، می توانید فراتر از چارچوب سالاد های معمولی بروید و به عنوان مثال، کوکتل سالاد، هر چیزی را بیشتر کنید.

چه چیزی برای سالاد مورد نیاز است:

خرچنگ چوب - 400 گرم.
قارچ های ترشی - 60 گرم.
پنیر جامد - 60 گرم.
سیب - 60 گرم
فلفل بلغاری - 100 گرم.
ماست - 200 گرم
نارنجی و ماندارین - 80 گرم هر.
عسل - 20 گرم
GREENS و CARRY - در اراده.
آب مرکبات و خردل - طعم.

نحوه پختن:

پنیر، گوشت خرچنگ و سیب. به شکل مکعب های کوچک برش دهید.
قارچ ها برش ها را قطع می کنند و فلفل ها - نوارها.
پرتقال و نارنگی ها بر روی برش ها تمیز و تقسیم می شوند، سپس هر یک از قطب ها به 2-3 قسمت تقسیم می شود.
سوخت گیری: ماست را با خردل مخلوط کنید، سپس آب لیمو را به طعم طعم اضافه کنید. در پایان، شما می توانید کمی از پرتقال نارنجی و کاری را اضافه کنید.
در حال حاضر، تمام محصولات را مخلوط کنید، سس آنها را بسازید و بر روی کاسه سالاد پاره پاره کنید.
ظروف لیمو بریده شده و سبزی خرد شده را تزئین کنید.

هر سالاد خرچنگ خرچنگ آسان نیست که در کاسه سالاد خدمت کند و تارتل ها را دوباره شروع کنید یا رول پا را از دست ندهید. علاوه بر این، شما می توانید با خیال راحت از فرمولاسیون عقب نشینی کنید و مواد جدید را اضافه کنید. از این، سالاد شما حتی بیشتر خوشمزه و منحصر به فرد خواهد شد.