کلم کره ای: دستور غذا در خانه

کلم کره ای، ظرف عالی برای هر مناسبت. به نظر می رسد بزرگ در جدول جشن به عنوان یک میان وعده، به خوبی به هر ظرف جانبی به شکل سالاد مناسب است. آماده سازی آن در خانه بسیار ساده است، و اگر شما توانایی های خود را تردید کنید، نسخه های زیر به تهیه یک کلم خوشمزه در کره کمک می کنند. ما شروع به کار خواهیم کرد.

1

دستور کلم در کره ای

در ابتدا لازم است که سبزیجات و ادویه های لازم را تهیه کنید. برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• یک کلم متوسط \u200b\u200bKochan.
• سر بزرگ سیر.
• یک هویج بزرگ
• 500 میلی لیتر اب.
• 1/2 هنر. روغن آفتابگردان تصفیه شده.
• 2 قاشق غذاخوری سس سویا.
• 1 قاشق غذاخوری. سرکه.
• 1 قاشق غذاخوری. شن و ماسه شکر
• 2 قاشق غذاخوری نمک.
• 1-2 قاشق غذاخوری فلفل شیلی (زمین).

آماده سازی کلم تیز به شرح زیر است:

1. کچن به مکعب های بزرگ بریده شده است.
2. سیر خرد شده با صفحات نازک.
3. پاک کردن هویج، شستشو و مالش بر روی انگور برای هویج کره ای.
4. لایه ها برای قرار دادن سبزیجات در 3 لیتر می توانند: کلم، هویج با سیر، کلم دوباره کلم، و غیره
5. پخت و پز ماریناد: جوشاندن آب برای ریختن روغن نباتی، اضافه کردن تمام ادویه جات ترشی جات.
6. همچنین ماریناد داغ را به شیشه و مسدود کنید. هنگامی که سرد، در سرما قرار دهید
7. پس از 2-3 روز می توانید طعم داشته باشید.

2

کلم کره ای به شیوه روسی

اسلاوها، تلاش می کنند کلم را در سبک کره ای دور کنند، بلافاصله دستور العمل را به صورت خود طراحی کرده اند. این آزمایش موفقیت آمیز بود و دستور غذا در آماده سازی روشن و سریع است. آماده سازی محصولات:

• یک کلم متوسط \u200b\u200bKochan.
• دو فلفل قرمز بزرگ.
• دو گوجه فرنگی
• سر کوچک سیر.
• بسته نرم افزاری از Dill.
• غلاف تلخ
• 1 قاشق غذاخوری. اب.
• 1.5 قاشق غذاخوری نمک.
• 1.5 قاشق غذاخوری شن و ماسه شکر
• 25 گرم سرکه.

فرآیند پخت و پز به شرح زیر است:

1. کلم را به عنوان لحیم کاری با راه راه های طولانی تکان دهید.
2. تقریبا در یک کاسه، نمک، قند را اضافه کنید و به شکل آب تشکیل دهید.
3. فلفل شسته شده، به مکعب بریزید.
4. گوجه فرنگی ها برش های بزرگ هستند.
5. کج به خفه شدن
6. قلم تلخ خرد شدن یا برش به نوارهای کوچک.
7. سبزیجات خرد شده را همراه با آب به کلم، سرکه بریزید و مخلوط کنید.
8. شما می توانید بلافاصله بخورید، بنابراین انتظار می رود برای 3-7 روز در حالی که همه چیز از خواب بیدار می شود.
9. کلم را نگه دارید "برای روسی کره ای" در شیشه شیشه ای در یخچال و فریزر.
   

3

دستور کلم کره ای با چغندر

کلم، پخته شده با چغندر، دارای رنگ صورتی ملایم و طعم دلپذیر است. برای پخت و پز نیاز به محصولات زیر:

• یک کلم متوسط.
• دو چغندر کوچک
• سر کوچک سیر.
• 500 میلی لیتر آب
• 2 قاشق غذاخوری نمک.
• 1/2 هنر. شن و ماسه شکر
• 0.5 هنر. روغن آفتابگردان.
• 8-12 فلفل سیاه فلفل.
• فلفل زمین حاد به مزه.

فرآیند پخت و پز به شرح زیر است:

1. کلم بر روی برش بزرگ است.
2. چغندر پاک، شستشو و برش دادن به حلقه ها.
3. سبزیجات را با لایه ها در یک شیشه قرار دهید، اضافه کردن نخود فرنگی فلفل.
4. پخت و پز ماریناد: جوشاندن آب، اضافه کردن تمام ادویه جات ترشی جات، روغن و سیر، از دست رفته از طریق مطبوعات.
5. کلم بروکلی را بریزید و 2-3 روز صبر کنید.
6. کلم باید در دمای اتاق مجازات شود.

هر دستور غذا را انتخاب کنید، آماده و لذت بردن از کلم خوشمزه در کره ای. نوش جان!