سرکه سیب، با دستان خود پخته شده، می تواند یک جزء طبیعی از بسیاری از ظروف و لوازم آرایشی خانگی باشد. علاوه بر این، این محصول را آماده کنید، همیشه می توانید در طبیعت و کیفیت آن مطمئن باشید.
دستور العمل برای پخت و پز سرکه سیب بدون مخمر
الگوریتم پایه برای به دست آوردن یک سرکه سیب خانگی شامل استفاده از حداقل مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده است.
شما نیاز خواهید داشت:
- 1 کیلوگرم سیب های شیرین شیرین (شیرین ترین انواع شما انتخاب می کنید، اسید استیک را آسان تر تشکیل می دهید).
- 50 گرم شکر (اگر سیب به اندازه کافی شیرین نیست، 100 گرم شکر را مصرف کنید).
مراحل آماده سازی:
- سیب ها را بشویید و سودا را بر روی Grater.
- محل جرم خرد شده در ظروف لعنتی یا ظروف.
- آب گرم (60 درجه سانتیگراد) را اضافه کنید. مایع نباید نه تنها توده سیب را پوشش دهد، بلکه همچنین 2-3 سانتی متر را انجام می دهد.
- بعد، شکر را تهیه کنید و مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید.
- پوشش ظرفیت با یک حوله آشپزخانه یا یک دستمال کاغذی و یک مکان تاریک برای 2 هفته ارسال کنید. حالت دمای مطلوب - 25-27 درجه سانتیگراد. فراموش نکنید که به طور متناوب ترکیب ترکیب (قاشق چوبی فوق العاده چوبی) را مخلوط کنید. بنابراین شما به شکل گیری پوسته بر روی سطح جرم هشدار می دهید.
- پس از زمان مشخص شده، ترکیب از طریق گاز گوزن حل شده و به شیشه های شیشه ای با گلو گسترده ای پشت سر گذاشت. سوراخ با گاز پوشانده شده است، که با یک گروه لاستیکی ثابت شده است و جرم "سرگردان" را برای 2 هفته دیگر ترک می کند.
با گذشت زمان، متوجه خواهید شد که مایع در بانک ها شروع به روشن شدن، و پس از آن و به طور کامل شفاف شد. این واقعیت نشان می دهد که فرآیند تخمیر تکمیل شده است. Profiltrate دوباره سرکه سیب سرکه. حالا شما می توانید محصول را روی بطری قرار دهید و درب تنگ را پوشش دهید.
سرکه در یک مکان خنک خشک ذخیره می شود.
دستور العمل پخت و پز سرکه سیب با عسل
بدون سرکه کمتر جالب با استفاده از عسل و نان سیاه و سفید به دست آمده.
آماده سازی مواد تشکیل دهنده:
- 1.5 کیلوگرم سیب.
- 50-60 گرم از نان چاودار سیاه و سفید.
- 150 گرم عسل طبیعی است.
مراحل سرکه پخت و پز:
- سیب را بشویید و نوشابه در یک پنجره اهنی بزرگ (پوست و هسته ای را نمی توان حذف).
- محل جرم در ظروف تحت فشار و پر کردن 2 لیتر آب جوش سرد.
- در مرحله بعد، به نان و عسل را در ظرف. ماهی تابه با یک دستمال و ارسال به گرم تحت پوشش (درجه حرارت باید بیش از 30 درجه سانتی گراد نیست) و یک مکان تاریک برای 10-12 روز است. معمولا این زمان کافی برای آغاز فرآیند تخمیر است.
- در مرحله بعد، جرم و مرخصی (تحت گاز) "دسترس" یک ماه دیگر پر شده است.
- محصول تمام شده است بر روی بطری ریخته و محکم گرفته است.
شربت سیب سرکه سیب پخت و پز دستور غذا را با مخمر
برای سرکه از سیب، آماده سازی:
- 1 کیلوگرم سیب.
- 10 گرم (کیسه) مخمر خشک.
- 150-200 گرم شکر (بسته به شیرینی سیب).
- 1 لیتر آب.
مراحل سرکه به دست آوردن:
- سیب را بشویید و سخت کار کردن (در پنجره اهنی). محل ترکیب در شیشه یا مینا تابه.
- به نتیجه توده اضافه کردن مخمر، شکر و آب. هم بزنید مواد تشکیل دهنده.
- پوشش ظرفیت را با یک دستمال و ارسال به گرما، اجتناب از نور خورشید ضربه، برای 7-10 روز است.
- پس از آن، ترکیب باید فشار باشد و دوباره به حرارت (پوشش گاز) در هر ماه و نیم را ارسال کنید.
- نشت سرکه آماده در بانک ها و نزدیک درب متراکم.
یک شاخص از ویژگی های آمادگی محصول ظاهر آن است. به محض این که مایع شفاف شده است - سرکه آماده است.
استفاده از سرکه سیب خانگی
این محصول به طور گسترده نه تنها در پخت و پز استفاده می شود، بلکه دارو خانه.
- درمان کمک می کند تا با بثورات پوستی، ظاهر تحریک مناطق. مخلوط سرکه را با یک دیسک پنبه و پاک کردن مناطق نگران کننده ای از درم.
- این محصول همچنین برای کاهش وزن استفاده می شود.
- با استفاده از سرکه کمک می کند تا برای بهبود وضعیت ناخن ها، خلاص شدن از شر قارچ در آنها را دریافت کنید.
- اضافه کردن یک محصول در طول ماساژ دارای یک اثر تحریک کننده های اضافی - گردش خون بهبود یافته است، تن از درم افزایش می یابد.
0
960
