چگونه به برنج هوا؟

برنج هوا یکی از ظرافتهای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. ظرف شیرین می تواند آماده در خانه. آن را دشوار است به طبخ آن خواهد شد و شما دقیقا مطمئن 100٪ طبیعی محصول است. در مقاله ما به شما دستور العمل برنج هوا محبوب است که حتی یک میزبان مبتدی استاد را پیدا خواهد کرد.

1
دستور العمل برنج هوا کلاسیک

برای اینکه غذا به پایان رسید شما را با طعم و ظاهر خود را خشنود است، توجه ویژه ای به خرید برنج. کروپ توصیه می شود برای استفاده از تایید شما قبلا استفاده می شود. برنج باید به سرقت رفته و دانه بلند.

مواد مورد نیاز:

برنج - 300 گرم؛
آب - 1 لیتر؛
تصفیه شده روغن نباتی بدون بو - 0.5 لیتر است.

برنج هوا زمان پخت و پز خواهد بود 3 ساعت، فرآیند آماده سازی مواد تشکیل دهنده 30 دقیقه است.

1 مرحله - برنج را با دقت از طریق رفتن و شستشو (آسیب دیده، دانه سیاه و سفید از برنج مجاز نیستند)؛
مرحله 2 - پور 1 لیتر. آب (حتی بیشتر می توانید) و در حرارت متوسط \u200b\u200bطبخ به مدت 20-25 دقیقه. (برنج باید تمام آب به عنوان برای تهیه فرنی برنج جذب نمی کند).
3 مرحله - ریختن آب از یک ظرف، با استفاده از یک صافی با یک شبکه کوچک؛
4 مرحله - به پایان رسید شستشو شستشو زیر آب در حال اجرا و پخش کردن بر روی کاغذ (شما می توانید حوله کاغذی استفاده کنید) به طوری که رطوبت بیش از حد جذب شده است.
5 مرحله - در یک ورق پخت خشک (لازم نیست به آن با روغن روان) پخش کردن برنج و ارسال به فر به مدت 1.5-2 ساعت، درجه حرارت باید 100-110 درجه باشد.
6 مرحله - هر نیم ساعت از "پخت" برنج، مخلوط غلات به طوری که آن را در همه طرف باشد؛
7 مرحله - خشک برنج را دریافت کند از سرد فر و مرخصی برای 10-15 دقیقه.
8 مرحله - ریختن روغن به ماهی تابه یا سرخ کردن عمیق پان همان اندازه که شما برای سرخ کردن برنج در سرخ کن نیاز دارید.
9 مرحله - در بخش های کوچک (حدود 2 قاشق غذاخوری) برنج سرخ در سرخ 3-5 دقیقه (در طول سرخ کردن برنج باید "پشت سر هم" و افزایش حجم).

برنج هوا را می توان بلافاصله پس از پخت و پز استفاده می شود. در صورت تمایل، می توان آن را با پودر شکر یا قند پاشیده.

2
برنج کوره هوا در خانه

Grilyazh از برنج را می توان در خانه پخته شده است. ظرافت خوشمزه و مفید خواهد بستگان خود را قدردانی میکنیم. روند پخت و پز است پیچیده نیست و بسیار شلوغ است.

مواد مورد نیاز:

باد صبا - 3 عدد؛
نفت خامه ای (چاقی حداقل 72٪) - 60 گرم؛
برنج - 300 گرم؛
روغن نباتی - 0.5 لیتر است.

گریل خانه، به جوش، خشک و سرخ در ماهی تابه عمیق در 1 دستور توصیف آن لازم است.

1 مرحله - پیوند باد صبا در پنجره اهنی بزرگ و یا برش را به مربع های کوچک؛
2 مرحله - ذوب باد صبا رنده شده را در مایکروویو و یا در حمام آب، جرم باید از تنگ می شود؛
3 مرحله - در کره ذوب شده ختمی افزودنی، مخلوط (مهم است که نفت به طور کامل ذوب است)؛
4 مرحله - جرم به دست آمده را به یک برنج هوا از پیش تعیین شده معرفی و کاملا مخلوط.
5 مرحله - شکل سیلیکون با کرم کره و تغییر جرم شیرین؛
6 مرحله - Grilyazha ارسال به یخچال و فریزر برای 1.5-2 ساعت است.

به طوری که برنج معلوم می شود هوا، به خوبی خشک لازم است. اگر غلات مرطوب، آن را نمی خواهد "پشت سر هم".

همچنین، به جای مارشملو، ممکن است به استفاده از شکلات (به طور مشابه در یک حمام آب یا در مایکروویو ذوب). اگر می خواهید برنج هوا به طور کامل طبیعی، شما می توانید تازه، عسل مایع استفاده کنید. از جرم و در نتیجه، شما می توانید چهره های مختلف (به عنوان مثال، یک توپ و یا قلب) تشکیل می دهند و چند ساعت صبر کنید تا آن یخ زدگی. چنین دسر بداهه است به چای را مشاهده کنید.

همچنین، برنج هوا می تواند باشد و شور. از آن خواهد شد یک میان وعده بزرگ آبجو. فقط در نهایت به 0.5 قاشق چایخوری اضافه کنید. نمک سنگ زنی خوب.

3
استفاده از برنج هوا

برنج هوا نه تنها یک خوشمزه است، بلکه یک ظرف مفید است. این امر به ویژه به افرادی که در حال تماشای سلامت خود توصیه می شود. خواص مفید برنج هوا عبارتند از:

کمک به کاهش وزن بدن (اگر قند اضافه کنید).