چگونه می توان برای سوپ خنک شد

سوپ با کنه ظرفی است که به سرعت و پخت و پز آسان است. هم بزرگسالان و هم کودکان او را دوست دارند. مقاله ما یک دستور العمل ساده برای یک غذای خوشمزه ارائه می دهد. شما می توانید یاد بگیرید که چگونه نه تنها کنه ها بلکه سوپ را نیز بپزید.

1

مواد لازم برای تهیه سوپ

برای پختن آبگوشت ، مصرف کنید:

• آب 2 ل
• مرغ 700 گرم
• 4 سیب زمینی با اندازه متوسط
• 2 لامپ
• 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
• 2-3 نخود فلفل معطر
• 1 هویج کوچک
• دیل
• 1 برگ خلیج
• نمک ، فلفل برای طعم دادن

برای درست کردن قفس ، استفاده کنید:

• 8 قاشق غذاخوری
• تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری کره
• 130 میلی لیتر شیر
• نمک

2

روش پخت سوپ

1. آبگوشت مرغ را آماده کنید.
2. پیاز را خرد کنید. سیب زمینی یک مکعب است و هویج را روی یک رنده مالیده ، در یک بزرگ بهتر است. سبزی ها را ریز خرد کنید.
3. با داشتن نمک آبگوشت ، پیاز ، برگ خلیج و فلفل معطر را اضافه کنید. 40 دقیقه روی حرارت کم بپزید.
4. پیاز و هویج را سرخ کنید. سبزیجات را به سوپ بفرستید. سبزی ها را آنجا اضافه کنید. سوپ باید جوش بخورد.
5. پخت و پز بیکن را بگیرید. تخم مرغ ها را به زرده و پروتئین تقسیم کنید.
6. روغن نرم و زرده مصرف کنید. بیرون بکشید ، شیر و آرد را اضافه کنید. دائماً مخلوط کنید.
7. پروتئین ها را خنک کرده و آنها را با نمک به کف سفید ضرب کنید. پروتئین ها را به خمیر بفرستید. در قوام آن باید مانند یک خامه ترش ضخیم باشد.
8. مربا را به سوپ بفرستید. کمی خمیر را با یک قاشق کوچک بگیرید تا خیلی بزرگ نباشند.
9. حدود 5 دقیقه سوپ را بپزید. نمک ، فلفل.

برای تهیه چنین سوپ ، انواع مختلفی از آبگوشت نیز استفاده می شود: سبزیجات ، گوشت ، قارچ ، آبگوشت ماهی. شما می توانید چنین سوپ را روی آب بپزید ، اما برای اینکه آن را حتی خوشمزه تر کنید ، بهتر است آن را با کره فصلی کنید. آزمایش کنید ، خود و عزیزانتان را با یک غذای خوشمزه لذت ببرید. نوش جان!