کلم - سبزیجات ارزان. شما می توانید از آن غذای دلخواه بخورید - کلم خرد شده. کلم معطر تبدیل به یک ظرف دوم، ظرف جانبی یا چاشنی می شود. آن را با روغن بر روی آب خاموش کنید، گوشت، قارچ، لوبیا، فلفل یا سوسیس را اضافه کنید. سونا کلم مناسب برای پخت و پز مناسب است، آن را به صورت ظروف به پایان رسید.
تهیه کلم خرد شده - آماده سازی
یک کچن کمی سبز را برای خاموش کردن انتخاب کنید، مواد مفید کمتر در برگ های سفید وجود دارد. کچان را با نقاط سیاه خریداری نکنید. انواع سبزیجات را انتخاب کنید، آنها در فرم خوشمزه خوشمزه هستند. تهیه کلم:
- برگ های پاره شده، سخت و کثیف را بردارید؛
- سبزیجات را به خوبی تحت آب سرد قرار دهید؛
- کچان را به چهار قسمت بریزید و دسته را کاهش دهید؛
- کاه کمر کلم را بریزید و به دست زدن بروید.
کلم تابستان در مقابل دست زدن. این ظرف، اگر کلم آمبولانس میانه را مصرف کنید، اسیدی نیست. در فرآیند پخت و پز، طعم را تنظیم کنید - برخی از شکر را اضافه کنید.
پخت و پز کلم لاغر
آماده کردن:
- چنگال کلم کلم؛
- 2 هویج؛
- پاستا 100 گرم پاستا؛
- 30 میلی لیتر روغن نباتی؛
- یک بسته نرم افزاری جعفری تازه یا خشک شده، فلفل با نمک به مزه.
راضی با کلم خرد شده، و پراکنده شدن در یک کاسه دست من. سپس او به آب اجازه می دهد و نرمتر می شود. Sattail در یک هویج بزرگ بزرگ و روغن تا نیمه آماده است. اضافه کردن به هویج به پانل کلم و قرار دادن حرارت کمی برای 20-25 دقیقه. در صورت لزوم، آب پخته شده را پور بریزید، در غیر این صورت محتویات تابه سرخ می شود، گاهی اوقات هم زدن. سعی کنید کلم را امتحان کنید و اگر نرم باشد، یک رب گوجه فرنگی بگذارید و برای 5 تا 10 دقیقه دیگر بخورید. یک ظرف به پایان رسید با جعفری خرد شده بپاشید.
ما کلم را در یک پخت آهسته با گوشت آماده می کنیم
آماده کردن:
- نیمی از کلم میانی Kochana؛
- یک لامپ و یک هویج؛
- 700 گرم گوشت خوک؛
- سه گوجه فرنگی تازه؛
- پیاز، فلفل، سس گوجه فرنگی تازه یا یخ زده - به سلیقه.
- یکی آب multistacan.
قرار دادن در کاسه گوشت خوک لوازم آشپزخانه، قطعه قطعه به اندازه متوسط \u200b\u200bاز قطعات. کلم خرد شده است که در بالای گوشت قرار داده است. گوجه فرنگی به قطعات کوچک و ارسال در یک آرام پز در کلم را کاهش دهد. ریز پیاز خرد شده و رنده شده را در یک پنجره اهنی جای هویج بزرگ وجود دارد. اضافه کردن فلفل، برآورده و با آب پر کنید.
دستگاه را روشن کنید به "رفع" حالت. زمان 1.5 ساعت است. پس از حدود یک ساعت، ما پوشش multicooker را باز کرده و محتویات آن را مخلوط. پس از سیگنال، خاموش کردن دستگاه، و نم نم ظرف سس گوجه فرنگی ریز خرد شده.
به جای گوشت، شما می توانید به سوسیس کلم، قارچ، یا لوبیا اضافه کنید. گوشت خوک در گوشت و یا مرغ جایگزین خواهد شد.
پخت و پز کلم خورشتی با آلو
آماده کلم خورشتی با طعم تند و عطر نازک. آلو روان به مدت 10 دقیقه با آب جوش پر کنید. شما می توانید آلو دودی است.
آماده سازی مواد تشکیل دهنده:
- 1.5 کیلوگرم کلم؛
- 300 گرم مرغ فیله؛
- 150 گرم آلو خشک بدون هسته.
- 3 قاشق غذاخوری. قاشق رب گوجه فرنگی؛
- 2 برگ برگ بو، روغن گیاهی کمی، فلفل را با نمک به طعم و مزه.
فرای گوشت خرد شده با مکعب. اضافه کردن به آن را به نوبه خود به زمین از semiring از تعظیم، از دست دادن هویج و کلم کاه خرد شده. ریشه کوچک و تغییر در یک ماهی تابه. پور 1.5 لیوان آب جوش وجود دارد و در حرارت متوسط، قرار دادن 20 دقیقه. باز کردن درب و اضافه کردن به کلم رب گوجه فرنگی با آلو. مخلوط، ارسال یک ورق برگ بو وجود دارد، فلفل و برآورده سازد. خالی الاغ و طبخ به مدت 15 دقیقه دیگر.
اگر دوست دارید به سرما بخورد کلم سرد - در یک جدول با خامه ترش خدمت می کنند. کلم جوانی از 15-20 دقیقه و 30-40 دقیقه خاموش خواهد برای پخت و پز را ترک کند. بستگان شما یک ظرف خوشمزه و مفید قدردانی میکنیم.
0
610
