اگر کرم را به پایان برسانید، اما در یخچال، شیر وجود دارد، شما می توانید خود را انجام دهید. این به صبر، یک ناله خوب و چنین محصولاتی نیاز دارد:
شیر - 0.5 قاشق غذاخوری.؛
شکر پودر - 0.25 قاشق غذاخوری.؛
عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری؛
ژلاتین بی مزه - 1 قاشق چایخوری؛
آب - 0.25 قاشق غذاخوری.
1
ما شیر خود را به کرم تبدیل می کنیم. آب را به یک کاسه کوچک بریزید و ژلاتین آن را کم کنید. ما منتظر هستیم تا تمام مایع را جذب کند.
2
در یک تابه کوچک، پس از تدریجی، ما شیر را گرم می کنیم. هنگامی که یک فوم در لبه های پان ظاهر می شود، آن را از آتش جدا کنید.
3
در یک ظرف جداگانه، ما شیر را با ژلاتین جارو می کنیم و مخلوط را با یک گوه شلاق می زنیم.
4
ما یک توده همگن داریم قند، وانیل را به آن اضافه کنید و به ضرب و شتم ادامه دهید.
5
سپس کرم آینده در یخچال و فریزر یک ساعت و نیم است. در طول Cooling، پس از 10 دقیقه، ما مخلوط می شویم. پس از یک و نیم ساعت، ما ظرفیت را از یخچال و فریزر می گیریم و در لگن با آب یخ قرار داده ایم. تکان دادن، خنک کردن نیم ساعت دیگر.
6
سپس سودین با مخلوط از سرما برداشته می شود و روی میز نصب شده است. شامل یک الکتروروینیر برای حداکثر سرعت و ضرب و شتم ترکیب ما قبل از دریافت کرم سرسبز. برای دادن طعم خاصی در این فرآیند، می توانید زیستن سیتریک، کاکائو یا دارچین را اضافه کنید.
قبل از ثبت روی میز، کرم باید در یخچال نگهداری شود. همانطور که می بینید، آماده سازی این محصول کاملا ساده است. موفق باشید!
0
1449
