Grekka یک ظرف است که به سرعت از مواد ساده آماده می شود، علاوه بر این، این یک ایده عالی برای صبحانه است. چگونه می توانید طعم و مزه Croutin را متنوع کنید و چگونگی طبخ غذا را تغییر دهید؟ ما در مقاله ما درباره این بحث خواهیم کرد.
کلاسیک croutons
عناصر:
- 8 قطعه نان
- 3 tbsp.l. روغن سبزیجات
- 2 تخم مرغ مرغ
- 200 میلی لیتر شیر
- طعم نمک و شکر
چگونگی طبخ Croutons؟
- ظرف را با روغن روانکاری بر روی مشعل قرار دهید.
- نان نان را به قطعه بریزید. اگر تاج را ترجیح می دهید تا ترد شود، نان را بر روی قطعات نازک بریزید. اگر می خواهید یک لایه نرم را ذخیره کنید، سپس قطعات ضخیم تر را برش دهید.
- با یک کاسه عمیق، تخم مرغ لاغر 2 و آنها را با یک سوزش ضرب و شتم.
- لیوان شیر، اسپری و مخلوط را بریزید.
- پس از اضافه کردن نان در مخلوط به پایان رسید تخم مرغ و شیر، قرار دادن در یک سرخ کردن سرخ شده.
- شکست یک طرف، به نوبه خود و سرخ شدن تا زمانی که پوسته Ruddy ظاهر شود.
- چربی بیش از حد از اولین تلخه با یک حوله کاغذی حذف می شود.
- کراوات بو داده در یک کاسه عمیق.
پنیر Croutons
عناصر:
- نان باتوم 200 گرم
- 200 میلی لیتر شیر
- 20 گرم کره
- 2 عدد تخم مرغ
- 20 گرم پنیر جامد درجه یک
چگونه می توان یک ظرف را آماده کرد:
- نان را به قطعات بریزید
- تخم مرغ را با 200 میلی لیتر شیر بپوشانید.
- اولین نوسان نان در مخلوط شیر تخم مرغ، سپس با پنیر رنده شده بپاشید.
- سرخ کردن در مقدار کمی از روغن، پخت سرخ شده، به رنگ سرخ مایل به قرمز.
GREKI آماده!
کوروتون های شیرین
مواد مورد نیاز:
- 8 نان سفید سفید
- تخم مرغ
- 200 میلی لیتر شیر
- 1 قاشق غذاخوری. شن و ماسه شکر
- مقدار اندکی نمک
- 1 قاشق چایخوری ذرت
- 3 tbsp.l. روغن آفتابگردان
- 20 گرم کره
- برخی از پودر شکر
چگونگی طبخ Croutons شیرین:
- اول از همه، تخم مرغ را با یک لیوان شیر با اضافه کردن شن و ماسه شکر، نمک و دارچین.
- نان را به قطعات بریزید ضخامت نان را در اختیار شما انتخاب کنید.
- گرما را بخورید، آن را با روغن بسپارید.
- نان را روی پخت سرخ کنید، که ابتدا در مخلوط به پایان رسید.
- نان بو داده با یک قطعه کوچک کره و پودر.
تاج ها در کوره آماده می شوند. برای انجام این کار، نان و مخلوطی که نان تغذیه می شود آماده کنید. ورق پخت را روغنکاری کنید و قطعات نان را بگذارید، 5 دقیقه پخت کنید. اگر به این ترتیب آماده باشید، ظرف شما آرام تر و خوشمزه تر خواهد شد. برای آماده سازی کوروتو های شیرین، به جای تخم مرغ، شما می توانید موز را نیز ببرید، همچنین بسیار خوشمزه و غیر معمول خواهید بود. شما می توانید Croutons شیرین را با یک مربا، شیر تغلیظ شده، و یا به عنوان مثال با یک کلاهبرداری، که همچنین می تواند توسط خودتان آماده شود. نوش جان!