نحوه طبخ پنکیک در کبد

پنکیک ساده و در عین حال جهانی است. هر پر شدن مناسب برای پنکیک مناسب است، آنها را می توان با هر دو میز جشن و گاه به گاه تزئین کرد، آنها به سرعت و تمام خانواده را صرف نمی کنند. به نظر می رسد که چنین ظرف جدید و انواع دستور العمل ها به سادگی شگفت انگیز است. استاندارد، اساس پنکیک شیر یا آب معدنی است. اما آفتابی ترین، زیبا، باز کردن باز، پنکیک نازک و بسیار خوشمزه در کبیر آماده می شود. بیایید اسرار و دستور العمل های نحوه تهیه پنکیک را در کافر پیدا کنیم.

1
نکات مفید در ساخت پنکیک در کبد

توصیه های متعددی وجود دارد که باید هنگام ساخت پنکیک در کافر پیگیری شود:

اطمینان حاصل کنید که آرد را از بین ببرید، که آن را با اکسیژن غنی سازی می کنید و به این واقعیت کمک می کنید که پنکیک های شما به نوبه خود، نور و هوا تبدیل می شوند.
تخم مرغ و کبد باید دمای اتاق باشند و آب جوشانده شود.
پخت سرخ می تواند هر کدام باشد، اما ترجیح داده می شود که یک آهن را انتخاب کنید. مقدار کافی روغن آفتابگردان در چنین ظروف الگوهای آفتابی عجیب و غریب را بر روی پخت شما می کشد.
پان، بلافاصله قبل از پخت و پز، به خوبی استخدام کنید. هنگام پخت پنکیک، آتش سوزی.
ضخامت پخت افزودن مواد مایع یا خشک را تنظیم می کند.

2
پنکیک در کبیر "باز کردن"

پنکیک های نازک، هوا، باز کردن باز کردن در کبد بسیار ساده هستند. هر پر شدن مناسب خواهد بود، و ظروف خود را تزئین دیزی و جدول جشن تزئین.

عناصر:

1 فنجان کبد؛
300 گرم آرد؛
شکر به طعم، اما نه کمتر از 100 گرم؛
5 تخم مرغ؛
0.5 ساعت L. نمک؛
کره کرمی - 100 میلی لیتر.

مخلوط کنفیر، تخم مرغ و آب. به تدریج، به منظور جلوگیری از تشکیل توده ها، معرفی آرد، شکر، نمک به مایع. به طور کامل همه چیز را با یک سوزن یا با مخلوط کن. روغن فویل را وارد کنید پخت روی یک ظرف پخت و پز با روغن نباتی.

3
پنکیک در کبد با آب جوش "Custard"

روش آماده سازی چنین پنکیک کمی متفاوت از معمول است. آب جوش اضافه شده به باعث می شود خمیر پخت غیر منتظره ای ملایم و شگفت انگیزی زیبا ظاهر، با توجه به الگوهای نتیجه و حفره در سطح نان شیرین و پهن.

عناصر:

250 میلی لیتر کفیر؛
1-2 تخم مرغ؛
0.5 لیوان آب جوش.
آرد 1 فنجان.
2-3 قاشق غذاخوری. ل روغن آفتابگردان؛
جوانه های نوشابه و مقدار کمی نمک؛
کمتر از 2 قاشق غذاخوری. ل صحرای بزرگ آفریقا.

مخلوط تخم مرغ، جوش و کفیر. دقت عرق مخلوط تخم مرغ-کفیر. در آرد الک، اضافه کردن شکر، نمک، کفیر با تخم مرغ. به طور کامل مخلوط کردن همه چیز، به تدریج وارد آب جوش را به خمیر. روغن نباتی پور و اقدام به پنکیک سرخ کردن.

4
پن کیک در کفیر و شیر "نازک"

پن کیک ساخته شده از خمیر آماده در مخلوطی از کفیر و شیر به دست آمده بسیار نازک، نور، فوق العاده خوشمزه، به سادگی در دهان ذوب شدن.

عناصر:

250 میلی لیتر شیر گرم و کفیر؛
1-2 تخم مرغ؛
آرد 1.5 فنجان؛
2-3 قاشق غذاخوری. ل روغن سبزیجات؛
جوانه نمک، جوش و مقداری شکر.

مخلوط شیر گرم و کفیر، تخم مرغ اضافه کنید، نمک، جوش و شکر. همه چیز را مخلوط به طور کامل. به طور مداوم هم زدن مخلوط از تمام محصولات، به تدریج وارد آرد. روغن نباتی پور. پخت پنکیک در یک ماهی تابه خوبی پیش گرم.

معمولا، پنکیک تازه پخته شده در کفیر هستند قابل ملاحظه ای بدون هیچ گونه پر کردن خورده، آن است که به اندازه کافی فقط به آنها اسمیر با کره. اما اگر شما می خواهید را به یک ظرف بیشتر رضایت و جالب، ترکیب ماکارونی با مکمل های شیرین و یا نمک.