سرکه جدول همیشه می توانید در ذخایر هر معشوقه یافت می شود، اما چه باید بکنید اگر آن را بیش است، اما هیچ وقت به اجرا به فروشگاه وجود دارد؟ در صورتی که اسید استیک در قفسه وجود دارد، سپس آن را می توانید 9٪ سرکه از آن را. چگونه؟ در زیر می خوانید.
اسید استیک - چرا شما باید مراقب باشید
3 قاشق غذاخوری L swabled اسید استیک می تواند به مسمومیت شدید و نتیجه منجر به مرگ منجر شود. سوزاندن این مایع بر روی پوست باعث می سوزاند. زوج از اسید استیک رایت دستگاه تنفسی و علت را قطع کرد. یک قطره از یک اسید که به چشم افتاد می تواند بینایی را برای همیشه محروم می کنند. همه موارد فوق نشان می دهد که با اسید استیک به کار گرفته باید بسیار مراقب باشید و پرورش آن را "در چشم" غیر ممکن است باشد. بنابراین، اجازه دهید زیر صحبت می کنید، در چه نسبت و چگونه به سرکه از اسید استیک.
چگونه به سرکه از اسید استیک: ساده ترین فرمول
برای به دست آوردن 9٪ سرکه، شما نیاز به ضمیمه 7 قسمت آب و یک قسمت از اسید. اگر شما یک قاشق برای اندازه گیری، سپس بر روی 1 قاشق غذاخوری. L باید 7 قاشق غذاخوری دارند. لیتر آب خالص است. آب را می توان تمیز صورت گرفته است، آب پز و یا فیلتر شده است. نکته اصلی این است که آن را سرد، از زمانی که پرورش اسید استیک در آب گرم، شما می توانید یک سوختگی سوختن از بخار اسید است.
مادربزرگ های ما استفاده از شیشه های وجهی به سرکه تولید. حجم آن 17 قاشق غذاخوری است. L. این به اندازه کافی به پور به مانند یک شیشه از 2 قاشق غذاخوری است. L اسید استیک و آن را تقریبا پر به لبه با آب تمیز. سرکه آماده برای استفاده است.
نسبت تبدیل از اسید استیک در سرکه مختلف
در زندگی روزمره، نه تنها 9 درصد سرکه ممکن است نیاز، چرا که با کمک این مایع، بسیاری از مهماندار از حملات، چربی و آلاینده های دیگر در آشپزخانه و در حمام خلاص شوید. نسبت اجازه می دهد برای به دست آوردن سرکه غلظت های مختلف در نظر بگیرید.
- 30٪ سرکه \u003d 1، بخشی از ماهیت * 1.5 قسمت آب؛
- 10٪ سرکه \u003d 1 بخشی از جوهر استیک * 6 قسمت آب؛
- 7٪ سرکه \u003d 1 بخشی از جوهر * 9 قسمت از آب؛
- 5٪ سرکه \u003d 1 بخشی از اسید استیک * 13 قسمت آب؛
- 3٪ سرکه \u003d 1 بخشی از ماهیت * 22 قسمت از آب.
چگونه برای تهیه سرکه اسید استیک اسید: قوانین ایمنی
اگر تصمیم به تهیه سرکه یا اسید استیک دارید، باید روش های ایمنی زیر را مشاهده کنید:
- در آشپزخانه، جایی که شما قصد دارید کار کنید، هیچ کودک و حیوانات وجود ندارد.
- حذف از جدول تمام محصولات خوراکی به طوری که در فرایند کار، اسید به طور تصادفی آنها را ندیده بود.
- هنگامی که اجزای مخلوط را دریافت می کنید، سعی نکنید جفت ها را نفس بکشید. ضربه به طرف یا استفاده از باند گازدار.
- به طور پیوسته، ابعاد را مشاهده کنید، در غیر این صورت استفاده از سرکه "در چشم" می تواند منجر به عوارض جدی بهداشتی شود.
- برای به حداقل رساندن احتمال سوختگی از ذات استیک ریخته شده، کار را در دستکش های لاستیکی انجام دهید.