Homemade Cognac شایع ترین موضوع برای بحث در مورد هر انجمن مرتبط با تهیه نوشیدنی های الکلی است. دستور العمل های کنیاک خانگی تا قرن ها بهبود یافته است. اکنون زیاد Moonshoes تقریبا کامل آنالوگ های کامل از براندی واقعی، واقعا با کیفیت بالا کپی. چنین نوشیدنی هایی با گزیده ای به عنوان یک محصول عالی، زیبا، معطر و خوشمزه تبدیل می شود.
چگونه می توان کنیاک را از یک قمار بسازید - چقدر واقعی است؟
برچسب قیمت واقع در یک بطری از Brandy خوب قادر به خیره کننده همه است، زیرا اغلب 4 و حتی 5 رقمی مقدار وجود دارد. نوشیدنی نخبگان عزیز دارای طعم ترش و عطر و طعم پیشرفته است، اما شما حتی می توانید یک برند خوب را با دست خود بسازید. چنین نوشیدنی به یک گزینه خرید، خوب یا کوچکترین راه نمی دهد. آب زردآلو می تواند از ودکا و مشروبات الکلی ساخته شده است. امروز ما خواهیم گفت که چگونه می توان یک کنیاک خوب را از مونشین بسازیم.
شما می توانید انواع دستور العمل برای چنین آماده سازی را پیدا ما فقط دستور العمل های اثبات شده را در نظر خواهیم گرفت، خوشمزه ترین، که می تواند به سرعت به سرعت آماده شود. اطمینان حاصل کنید که حتی 1 بطری از چنین نوشیدنی قادر به گرفتن یک مکان ارزشمند در هر میز تعطیلات خواهد بود و لذت بردن از مهمانان را تحسین می کند. توجه داشته باشید، فقط خبرنگار واقعی براندی می تواند یک نوشیدنی خانگی را تشخیص دهد خريد كردن.
چگونه می توان از کنیاک از مونسی] - اسرار پخت و پز
بگذارید فقط بگویم، غیرممکن است که یک برند کامل از مونشین را انجام دهیم، اما شما می توانید اصلی، با کیفیت بالا و شبیه به طعم و مزه. برای این کار شما 3 چیز نیاز دارید:
- نسبت مناسب از مواد تشکیل دهنده.
- الکل مجلل.
- قرارگیری طولانی مدت در معرض بیماری.
لطفا توجه داشته باشید که کیفیت Moonshine باید بالاترین باشد! برای تهیه یک براندی واقعا خوب، شما باید از الکل انگور (chum) یا آنالوگ های آن استفاده کنید. مواد تشکیل دهنده اجباری دوم بلوط است. شما می توانید یک کنیاک را تنها در صورتی است tresh خصوص آماده وجود دارد.
بلوط خواهد نوشیدنی خود را به من بدهید:
- اسیدهای معطر. بیوسنتز lünginاست که در چوب به انتشار طعم دهنده های طبیعی موجود، کمک می کند. آنهایی اصلی به طور تلفظ وانیلین و sirirgaldehyde (بوی یاس بنفش).
- تانن. عطر تلخ و کنیاک دادن قلعه. این عطر را نرم در طول گزیده ای.
- ترکیبات فنلی و لاکتون. این عناصر بسیار مهم از دسته گل از نوشابه اب و هوای در تراشه و یا در بشکه است. این آنها هستند که به کنیاک به عطر معروف کارامل است.
چگونه به کنیاک از مهتاب - یک دستور العمل های کلاسیک
Morogon است به عنوان عنصر اصلی استفاده می شود. نسبت در 3 لیتر مهتاب نقاشی شده است. شما نیاز خواهید داشت:
- تعداد انگشت شماری از پارتیشن گردو؛
- یک جفت از کریستالهای mangartage؛
- boutons میخک - 6 قطعه.
- قاشق چای سیاه و سفید؛
- tumin قاشق چای؛
- اسید لیمو.
- چای شکر وانیل قاشق.
دنباله ای از روش آماده سازی
- پور مهتاب را در یک ظرف شفاف است. اضافه کردن منگنز وجود دارد.
- در براندی آینده، اضافه کردن پارتیشن گردو، میخک و برگ های چای.
- مخلوط محتویات و پور tmin و قند به الکل.
- دوباره همه چیز را مخلوط. اضافه کردن اسید سیتریک.
- با توجه به دستور، کنیاک باید به صورت دقیق را مسدود کند و مرخصی در یک مکان تاریک برای 5 روز. باید وجود داشته باشد اختلاف درجه حرارت و پیش نویس.
- پور براندی خانه در بطری. آیا در مورد فیلتر را فراموش نکنید.
چگونه به آب زردآلو از مهتاب - دستور بلوط
نیاز برندی درست به اصرار در بشکه بلوط. این بلوط است که به طعم و مزه آشامیدنی، بو و رنگ از نوشیدنی نجیب است.
- در 3 لیتر Chaqi یا mogon، شما نیاز به گرفتن 3 قاشق شکر، 3 قاشق چای برگ سیاه و سفید، 2 قاشق از پوست درخت بلوط، 2 قاشق از علف چای و 2 قاشق از میوه گل رز خرد.
- اضافه کردن به مخلوطی از 6 نخود فرنگی فلفل سیاه، 1/3 قاشق دارچین و وانیل.
- نزدیک نزدیک الکل نتیجه با درب. محل نوشیدنی خود را در یک مکان تاریک که در آن باید به مدت 3 روز شکسته شود. الکل جوش بر روی بطری. نوشیدن کنیاک خانگی می تواند تنها در 3 هفته.
همانطور که شما ممکن است متوجه، یک صرف چای از مهتاب را با دست خود می تواند بسیار ساده است. نوشیدنی ایجاد شده است بسیار ارزان تر از خریداری کرد. براندی شما امن خواهد بود، زیرا شما می توانید با اعتماد به نفس به عنوان مواد تشکیل دهنده استفاده می شود، که می تواند در مورد یک فروشگاه مشروب براندی ارزان نمی شود گفت.