آیا باور خردل، اما مطمئن نیستید در مورد کیفیت فروشگاه؟ در این مورد، آماده سازی این حاد چاشنی خودتان. دستور العمل های بسیاری برای ساخت خردل، آزمایش وجود دارد، شما را به دستور غذا را خوشمزه ترین را پیدا کنید.
1
خردل خانه بسیار ساده است. برای انجام این کار، پودر خردل خرید. اضافه کردن 3 tbscript به یک کاسه است. قاشق پودر بریزید و یک قاشق غذا خوری از آب نمک خیار. مخلوط کاملا مخلوط کنید. به نظر می رسد چیزی شبیه به خمیر های شیب دار. پور ظرف به یک جفت قاشق غذاخوری آب نمک و مخلوط کنید. به نظر می رسد یک مخلوط شبیه خامه ترش. حالا جرم آب جوش بریزید و بگذارید به مدت چند دقیقه. این کار برای حذف تلخی. تخلیه آب و اضافه کردن برخی نمک و شکر. اضافه کردن 1 قاشق چای خوری سرکه و 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان. اگر می خواهید محصول به پایان رسید به یک مزه خاص، بهتر است برای انتخاب روغن است. مشاوران روغن زیتون می توانید آن را اضافه کنید.
2
اضافه کردن سینه مرغ و آن را طعم تر با خردل تند اشباع شده است. برای آماده سازی خود را مخلوط 4 قاشق غذاخوری پودر با نشاسته. باید 4 بار پودر کمتر است. پور یک چهارم فنجان شراب سفید خشک. می توان آن را با مخلوطی از آب لیمو و آب (: 1 1) جایگزین شده است. هم بزنید مواد تشکیل دهنده قبل از دریافت یک توده همگن. باید بدون توده در Kashitz وجود داشته باشد. ترک جرم به مدت 20 دقیقه، پوشش حوله مخزن. پس از آن، پور 2 قاشق غذاخوری سیب (شراب) سرکه و 1 قاشق غذاخوری شکر. به خردل الاستیسیته، پور برخی از روغن های گیاهی.
3
آیا شما می خواهید را به گوشت گاو بدون چربی طعم غیر عادی؟ آماده خردل فرانسوی. برای آماده سازی آن، نیمی دانه فنجان خردل و خرد کردن آنها در یک خمپاره. شما می توانید با چرخ قهوه استفاده کنید. بدون نیاز به پاک کردن دانه به پودر، اجازه دهید که جرم است دانه. دردل یک فنجان سرکه بریزید و آن را پودر. ترک یک شبه مخلوط. سپس شکر و روغن نباتی اضافه کنید. خردل ادویه جات ترشی جات مورد علاقه در صورت دلخواه مکمل. بهتر است به استفاده از فلفل سیاه، آن را به عنوان محصول نهایی را به رنگ تاریکی است. بهتر است به علف خشک است.
4
خردل دیژون - علاوه بر بزرگ به گوشت و غذاهای ماهی و همچنین سیب زمینی سرخ کرده. برای آماده سازی آن به ظروف شیشه ای از شراب سفید خشک پور و جوش آن. فرو ریختن را به یک بیت یک مایع با سیر، یک پیاز. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری عسل. این مخلوط باید به مدت 20 دقیقه بجوشانید. خاموش کردن مایع و سرد آن. فشار راه حل و ریختن آن در پودر خردل است. به اندازه کافی 50 گرم. کاملا مخلوط برای جلوگیری از توده تشکیل شده است. سپس 20 گرم از رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و در قابلمه را بر روی آتش قرار داده است. مخلوط Uvarov تا زمانی که الاستیک و ضخیم می شود. اضافه کردن روغن نباتی. اجازه بدهید آمادگی چاشنی 2 روز. پس از آن می توان آن را خورده است.
5
شما می توانید با خردل زنجبیل طبخ می شود. برای این کار، جوشاندن آب و اجازه دهید آن خنک شود. 100 گرم پودر با 500 میلی لیتر آب مورد نیاز است. پر کردن پودر با آب داغ و هم بزنید تا صاف. اضافه کردن آب به تدریج به جرم همگن الاستیک و تبدیل شده است. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری عسل و یک زنجبیل کمی، سویا و شکر. فراموش نکنید که برای ریختن روغن آفتابگردان.
خردل دستور العمل زیادی. به طعم و مزه آن را بسیار بهتر به محصولات فروشگاه است، اما مهمتر از آن، آن است که هیچ مواد نگهدارنده و رنگ.
به اشتراک گذاشتن مشاوره:"به عنوان پودر خردل خردل را"
"دستور العمل های پخت و پز ماهیگیری بسیار زیاد است. به طعم، آن را به طور قابل توجهی بهتر از محصول فروشگاه، و مهمتر از همه، هیچ نگهدارنده و رنگ در آن وجود دارد. " این بیانیه در دهه نود درست بود. و در حال حاضر، نوعی نگهدارنده اضافه کردن به پودر خردل خشک. برای خودتان قضاوت کنید خردل نگهدارنده خوبی است در حالی که خشک است. اما ارزش آن را مرطوب می کند، او به سرعت پرواز می کند. هنگامی که سس خردل را در فروشگاه در فروشگاه های شوروی در فروشگاه خریداری کردیم یا حتی از پودر آن را انجام دادیم. سپس این سس بسیار سریع خراب شد - 2-3 هفته در یخچال و فریزر و خردل با قالب پوشیده شده، حتی حضور ذات استیک کمک نمی کند. در حال حاضر - شما یک سس آماده خرید، آن را در بانک ذکر شده است که نگهدارنده وجود دارد، اما Gigorchitsa ارزش ماه است، و هیچ چیز انجام نمی شود، تنها خشک می شود. و اگر شما سعی می کنید آن را از پودر انجام دهید، آن را تبدیل به یکسان - محصول ابدی! به نظر می رسد این یک توافق بین تولید کنندگان است. تولید کنندگان پودر بلافاصله یک نگهدارنده قرار داده و سپس تولید کنندگان سس نوشتند که آنها آن را بر روی برچسب قرار داده اند، زیرا آنها آن را اضافه نمی کنند. heathro !!!
0
1003
"دستور العمل های پخت و پز ماهیگیری بسیار زیاد است. به طعم، آن را به طور قابل توجهی بهتر از محصول فروشگاه، و مهمتر از همه، هیچ نگهدارنده و رنگ در آن وجود دارد. " این بیانیه در دهه نود درست بود. و در حال حاضر، نوعی نگهدارنده اضافه کردن به پودر خردل خشک. برای خودتان قضاوت کنید خردل نگهدارنده خوبی است در حالی که خشک است. اما ارزش آن را مرطوب می کند، او به سرعت پرواز می کند. هنگامی که سس خردل را در فروشگاه در فروشگاه های شوروی در فروشگاه خریداری کردیم یا حتی از پودر آن را انجام دادیم. سپس این سس بسیار سریع خراب شد - 2-3 هفته در یخچال و فریزر و خردل با قالب پوشیده شده، حتی حضور ذات استیک کمک نمی کند. در حال حاضر - شما یک سس آماده خرید، آن را در بانک ذکر شده است که نگهدارنده وجود دارد، اما Gigorchitsa ارزش ماه است، و هیچ چیز انجام نمی شود، تنها خشک می شود. و اگر شما سعی می کنید آن را از پودر انجام دهید، آن را تبدیل به یکسان - محصول ابدی! به نظر می رسد این یک توافق بین تولید کنندگان است. تولید کنندگان پودر بلافاصله یک نگهدارنده قرار داده و سپس تولید کنندگان سس نوشتند که آنها آن را بر روی برچسب قرار داده اند، زیرا آنها آن را اضافه نمی کنند. heathro !!!