Stabber، و همچنین سفید، قارچ خوشمزه ترین با طعم و مزه عالی و عطر. از اینها، شما می توانید بسیاری از غذاهای مختلف را طبخ کنید: سوپ، ریختن، خورش، کاسه، پت.
علاوه بر این، قارچ ها را می توان تغذیه کرد و با سیب زمینی سیب زمینی سیب زمینی، ماکارونی، برنج یا سایر فرنی ها فشار داد. سرخ شده سرخ شده - پر کردن برای پنکیک، رول، کیک، dumplings.
Podbereviki همچنین Marinate، خشک و یخ زده است.
نحوه آماده سازی بوم های سرخ شده با خامه ترش
این خواهد بود:
- 0.5 کیلوگرم Subbrazovkov؛
- 1 لامپ متوسط؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق روغن نباتی؛
- 3 قاشق غذاخوری قاشق ترش کننده
- 1 قاشق غذاخوری. آرد قاشق؛
- 1 قاشق چای خوری ارگانو؛
- طعم نمک و فلفل.
پخت و پز:
- قارچ ها از زباله ها و زمین تمیز می شوند، معدن، کرم ها را دور بریزید، قطعات را برش دهید.
- تابه سرخ کردن را با روغن گیاهی گرم کنید، قارچ ها را پرتاب کنید و آنها را به پوسته طلایی، حدود 20 دقیقه بچرخانید.
- ما یک لامپ ریز خرد شده را اضافه می کنیم و 5 دقیقه دیگر به پان می شود.
- ما کرم ترش را با آرد مخلوط می کنیم، مخلوطی از قارچ ها، نمک، فلفل، مخلوط و تکان دادن 10 دقیقه دیگر، تکان دادن.
نحوه آماده سازی بوم ها در یک عروسی در Monastic
این خواهد بود:
- 0.5 کیلوگرم قارچ؛
- 2 لیتر آب؛
- 3 خیار شور؛
- 1 فنجان نمک خیار؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غلات مروارید؛
- 2 سیب زمینی؛
- 0.5 قطعه هویج متوسط؛
- 1 ریشه جعفری؛
- 1 لامپ کوچک؛
- نمک و فلفل به طعم آنها.
پخت و پز:
- ما تمیز، معدن، سیب زمینی برش بر روی مکعب، قارچ ها در قطعات کوچک، و پرتاب در یک ظرف با آب.
- در اینجا ما هالتر مروارید شسته شده را می خوریم و 15 دقیقه طبخ می کنیم.
- در روغن نباتی، ما پیاز های ریز خرد شده، هویج و ریشه جعفری را به سر می بریم.
- هنگامی که سبزیجات از بین می روند، افزودن خیار برش ها، آب نمک خیار و لاشه تحت پوشش 5-6 دقیقه.
- من روده را در یک ظرف پخت، که سیب زمینی، مروارید، مروارید و قارچ ها، نمک، فلفل پخت و پز می کنند، و اجازه دهید چرخش و شما می توانید خاموش کنید.
- ما بر روی میز تغذیه می کنیم، اضافه کردن خامه ترش و سبزی به بشقاب.
چگونه برای تهیه رونق در قارچ پشتت
برای psahtet نیاز به:
- 1 کیلوگرم Subbrazovkov؛
- 1 لامپ و هویج؛
- 75 میلی لیتر روغن نباتی تصفیه شده؛
- فلفل و طعم نمک؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق 9٪ سرکه.
پخت و پز:
- قارچ ها قسم خورده اند، تمیز، معدن، برش برش های بزرگ، آب را در یک ظرف پخته و به مدت 10 دقیقه پخت کنید.
- پیاز، ریز خرد شده، نوک روغن گیاهی تا نیم سال.
- ما یک هویج را در فضل به لوکا اضافه می کنیم و 5-6 دقیقه دیگر سرخ می کنیم.
- با قارچ، ما آب را می کشم، ما آنها را از طریق چرخ گوشت از بین می بریم، ما به سبزیجات سرخ شده، نمک، فلفل و بافندگی همه چیز را به مدت 10 دقیقه اضافه می کنیم.
- این پیت به بانک های خالص گسترش می یابد، از بالای 0.5 لیتر از 1 قاشق غذاخوری از بالا بریزید. یک قاشق غذاخوری سرکه، پوشش با پوشش های استریل را پوشش می دهد و قوطی ها را در یک ظرف آب پز با آب جوش 1 ساعت استریل می کند.
- پس از اینکه ما بانک ها را سوار شدیم و پایین را بالا ببریم.
- از این تعداد قارچ ها، 2 بانک (0.5 لیتر) پاتاستا به دست می آید.
بنابراین، از زیرگروه ها می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه و مفید را طبخ کنید.