Stabber غنی از ویتامین های B، E، C، D و مقدار زیادی از مواد معدنی است. برای آماده سازی هر قارچ، ابتدا باید از خاک طبیعی و گرد و غبار طبیعی، و همچنین از یک پلاک غیر ضروری، که حاوی مواد خطرناک باشد، تمیز شود.
درباره Boberic
- Podberezovik در Birch Grove، جنگل ها و Glades حل و فصل، که به ما نام خود را به ما می گوید.
- بزرگترین درجه قارچ یک بولتوس معمولی است.
- قارچ دارای پتو 1.5-4 سانتی متر و کلاه حدود 10 سانتی متر قطر است، رنگ اساسا قهوه ای یا قهوه ای است.
- مکان برش دارای ساختار سفید متراکم است.
- مشابه خواص مفید و ارزش غذایی با قارچ سفید.
- جمع آوری بوم ها از اواسط تابستان و قبل از پایان پاییز، انتخاب جوانترین قارچ.
- Podberezovik یکی از قارچ های شاداب و معطر است که برای زمستان مرین و خشک شده است.
- همچنین Brezer به عنوان یک محصول کم خطر برای کاهش وزن استفاده می شود.
چگونه Boberic را تمیز کنیم
تمیز کردن قارچ ها باید ظرف 1 روز پس از برش آنها ساخته شود، در غیر این صورت آنها خود را به سرعت خود را در حالت درمان نشده خراب می کنند. برای پردازش قارچ ها، یک چاقوی تیز را انتخاب کنید و چوب ها و خاک را از کلاه قارچ بردارید. تمیز کردن بیشتر بستگی به استفاده بیشتر از قارچ دارد.
- اگر شما در حال برنامه ریزی برای خشک کردن میوه ها، فلاش بالا را از کلاه با استفاده از یک پارچه تمیز خشک بردارید، و مخاط های غیر ضروری از پاهای پاها با یک چاقوی تیز. پس از آن، پا را به یک کلاه با کلاه بریزید و می توانید ادامه دهید.
- برای استفاده از قارچ ها در ماریناد یا فرم طبیعی، هدایای جنگلی را در آب شور در میزان 1 لیتر 2 قاشق بزرگ نمک خیس کنید.
- پس از خیساندن، قارچ ها را تحت آب گرم قرار دهید.
- قبل از تمیز کردن، پا را از پا جدا کنید، بریزید و برای حضور کرم ها را بررسی کنید.
- با کمک یک چاقو، گرد و غبار و خاک را از پاها بردارید، به عنوان یک نتیجه باید یک پا را با گوشت سفید دریافت کنید. لازم نیست که کلاه را با یک چاقو تمیز کنید، شستشو کامل کامل کنید.
- برای آماده سازی بیشتر، قارچ خالص را به قطعات کوچک بریزید.