هر سال در فصل، سرما برای کمک به دوست باستانی خود را می آید به کمک. خواص مفید این گیاه به مدت طولانی شناخته شده است و در سراسر جهان به ارزش تمام. در طول ساختار اهرام در مصر باستان، حتی یک شورش رخ داده است، که علت آن عدم وجود سیر در رژیم غذایی از کار بود. این است که نه تنها علاوه بر عالی به انواع غذاهای مختلف، آن را به راحتی با باکتری ها، انگل و حتی با سلول های چربی عهده. برای لذت کامل بردن از مزایای استفاده از سیر، شما نیاز به یاد بگیرند که چگونه به سرعت آن را تمیز می کند.
1
به نفع سیر دشوار به دست بالا گرفتن است. این در مبارزه با سرماخوردگی و بیماری های ویروسی موثر است. این ویژگی به دلیل محتوای بالای آلیسین، که آن را دشوار برای ورود به ویروس ها در بدن است. همچنین allycine یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است، این است که، آن را مناسب عنوان پیشگیری از سرطان است. Nonfitocides موجود در سیر برای قارچ مخمر، استافیلوکوک، چوب دیفتری، عوامل بیماری زا از اسهال خونی سمی هستند.
2
البته، شما معمولا لازم نیست برای تمیز کردن بیش از یک یا دو قطعه از سیر در یک زمان. برای چنین کمیت، یک روش سنتی تمیز کردن با چاقو کاملا مناسب است. اما گاهی اوقات شما نیاز به استفاده از حجم نسبتا بزرگ: به عنوان مثال، اگر شما تصمیم به آماده سازی حفظ برای ماه های زمستان طولانی است. در این مورد، لازم است برای تمیز کردن یکی سر سیر و روش معمول خواهد شد بسیار خسته کننده است. سه راه را به سرعت و تمیز کردن نور وجود دارد. قبل از اقدام به هر یک از آنها، ما خواهد آموخت که به راحتی حذف دندان. برای این کار، سیر بر روی یک سطح صاف و ضخیم قرار داده است (میز آشپزخانه معمولی مناسب است) به پایان می رسد تیز تا. اکنون به شدت ضربه پایه نخل. اگر شما دست بیش از حد حساس است، استفاده از هیئت مدیره برش.
3
منبع روش تصفیه سیر شامل استفاده از یک برف پاک کن سیلیکون خاص. می توان آن را تقریبا در هر سوپر مارکت خریداری کرد. در اکثر موارد، آن را مانند یک فرم لاستیکی کوچک به نظر می رسد. برخی را به شکل دستمال مرطوب مستطیل شکل است که باید به یک لوله تنهایی نورد می شود. برای پاک zubochki سیر، به سادگی آنها را در داخل لوله، آن را بر روی یک میز، مطبوعات دست پایین و شروع به تماس رول و جلو. ادامه رفت و برگشتی حرکت، در نتیجه ارائه فشار قابل توجهی بر پاک کن. بعد از چند دقیقه، حذف لوله های از سیر پوست کنده.
4
یکی دیگر از روش ساده شما اجازه می دهد برای پاک کردن یک تعداد زیادی از سر فقط در چند دقیقه. شما خواهید یک کاسه سرامیک یا فلز (اندازه بستگی به مقدار سیر) و پوشش نیاز دارند. به جای آن از درب، شما می توانید یکی دیگر از کاسه اندازه مناسب استفاده کنید. تجسم یکی دیگر یک بطری شیشه ای با گردن پهن و پیچ درپوش است. جدا دندان از تنه، در یک کاسه و یا بطری، نزدیک درب محکم قرار داده است. در حال حاضر، با شور و نشاط آن را چندین بار به طوری که ضربات میخک بر روی دیواره رگ شنیده می شد شدیدا تکان بدهم. کاسه باز کنید و حذف پوست سیر.
5
در نهایت، بسیاری از وقت گیر. باید آن را در چند حبه استفاده می شود. برای این کار شما یک هیئت مدیره برش و یک چاقو با تیغه گسترده ای نیاز دارند. سر جدا بر روی دندان، یکی را و آن را در هیئت مدیره. بالا آن را فشار دهید با چاقو. مراقب باشید، حفظ سمت تیز تیغه دور از شما برای جلوگیری از آسیب. به سرعت دست خود را بر روی تیغه رسید. درب بازکن آسانسور و تمیز کردن دستی به پایان رسید. اگر تیغه به اندازه کافی گسترده، شما می توانید به طور همزمان تمیز 2-3 میخک.
در هنگام کار با سیر مراقب باشید به لمس چشم خود را، و در پایان - دستهای خود را بشویید به طور کامل. به طور کامل از بین بردن بوی، مالش دست خود را با یک برش از لیمو یا روغن های گیاهی. خوب از بین بردن بوی مواد شوینده ویژه سیر، اما پس از استفاده، مطمئن شوید که برای قرار دادن در کرم دست برای جلوگیری از خشکی بیش از حد پوست.
0
991
