Pastel con lingonberry - receta

Pastel con lingonberry - receta

Lingonberry es una baya muy sabrosa y útil. Desde hace mucho tiempo, un lingonberry consideró "bayas de inmortalidad", porque el beneficio para el cuerpo humano es simplemente colosal de él. Prepare un pastel de elevación.



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Ingredientes para pastel

Vale la pena decir que la baya se usa ampliamente no solo en la cocina, sino también en medicina, porque pertenece a la familia de plantas medicinales.

Sin embargo, hoy le sugerimos que aún permanezca en el bote de línea, como en delicadeza y preparamos una tarta deliciosa, cuyo ingrediente principal será.

Para pastel necesitamos tales productos:

  • Lingonberry - 250 g
  • Mantequilla cremosa - 120 g
  • Arena de azúcar - 180 g
  • Huevos - 3 PCs.
  • Harina de trigo - 350-400 g
  • Bustyer - 1.5 ppm
  • Azúcar de vainilla - 1.5 ppm

Para un pastel de salón necesitamos crema. Lo haremos:

  • ARIGHT NOMESTRY - 250 G
  • Arena de azúcar - 130 g (se puede reemplazar con azúcar en polvo)



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Preparando delicioso pastel

En preparación, esta delicadeza es muy simple.

  • La mantequilla se extiende desde el refrigerador para que se vuelva suave. En principio, esta no es una condición obligatoria, sin embargo, los ingredientes pasarán de esta manera serán más fáciles y rápidos.
  • Mezcla de arena de azúcar con azúcar de vainilla y arrebatamiento en el aceite.
  • Frote a fondo, mezcle los ingredientes en el contenedor.
  • Conducimos en el tanque de los huevos, mezcle un poco y ligeramente látigo la mezcla. Puede hacer un poco diferente: batir los huevos por separado antes de la formación de una espuma pequeña y luego verter en el recipiente.
  • Hacemos harina. Asegúrese de que antes de la harina se debe tamizar, de lo contrario, se arriesga a agregar bultos innecesarios a una mezcla líquida.
  • Por lo tanto, agregue una harina tamizada al contenedor, así como un polvo para hornear. Lave suavemente la masa en el pastel.
  • Ajuste la cantidad de harina, la prescripción de masa no debe ser muy fresca. No establezca una gran cantidad de harina si se mueve con ella, entonces simplemente no puede enrollar la masa en el pastel.
  • Tomamos el contenedor para hornear nuestra deliciosa, lo lubrique generosamente con aceite y ponga suavemente la masa en ella. Tome una forma que tenga vuelos, ya que tendremos que establecer el relleno.
  • Pesas necesitas para predecir. A todo mi lingonberry, eliminamos posibles ramitas, palos y otra basura, dejamos la baya al vidrio de todo el agua.
  • Distribuimos una línea en la masa, distribuimos uniformemente por todo el pastel.
  • Ponemos en el horno y esperamos unos 30-45 minutos, dependiendo de cuál es su horno y a qué temperatura hornee la dulzura.
  • Mientras se hornea un pastel de elevación, haremos crema. La crema agria se enfría previamente, de lo contrario no se hinchará. Tomamos azúcar, crema agria y golpeamos.
  • Obtendramos un pastel preparado y ponemos nuestra crema agria en el lingonberry con azúcar.
  • Deja una delicadeza al menos 2 horas en un lugar frío.

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Secretos para la buena hornea

Bueno, finalmente, algunos consejos:

  • Sin embargo, el aceite cremoso es un producto muy costoso, sin embargo, las anfitrionas experimentadas saben que, en casi todos los casos, el aceite puede ser reemplazado por un producto más barato - margarina. En nuestro caso, también está permitido.
  • Si usted, bueno, realmente quería hacer un pastel de lingonberry, pero no hay bayas frescas o no pueden ser asequibles, puede usar un atasco o atasco brusar. Por supuesto, es mucho más hermoso que, sin embargo, exactamente todo el aspecto del latido rojo, el delicioso pastel estará con un atasco, y con bayas frescas enteras.
  • Sin embargo, la crema agria, también puede tomar una tienda, sin embargo, la posibilidad de que no se levante como necesite es muy grande.
  • Puede decorar el pastel congelado con chocolate, chips de coco, nueces - almendras, nueces, avellanas o hojas de menta fresca.

Como puede ver, en preparación, esta delicadeza es inusualmente simple, por lo que si surgió un deseo de probarlo, nos preparamos audazmente. ¡Buen provecho!

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