No dispondes del atasco viejo, de los cuales puedes cocinar delicioso pan de jengibre, parecido a un pastel. En este caso, el sabor de la comida puede ser nuevo cada vez debido al uso de diferentes atascos. El horno de pan de jengibre no solo puede salir de un atasco el año pasado, sino fresco.
Productos para pan de jengibre con mermelada kéfir
Necesitará:
- 1 taza de cualquier mermelada sin semillas. Puede usar una mermelada gruesa o mermelada, pero luego deben estar bastante diluidas con agua a la consistencia del espesor medio de atasco.
- 1 taza de yogurt de cualquier contenido de grasa. En lugar de Yogurt Yogurt Fit, Varenets o Natural Yogur.
- 2 huevos crudos de tamaño mediano.
- 125 gramos de azúcar.
- 2 tazas de harina. Su necesidad de tamizar, a Gingerbread se volvió exuberante.
- 1 cucharadita o soda 1 cucharadita Polvo de horneado para la masa.
- 1 cucharada. l. Aceite para la lubricación de la forma.
A petición, puede ser pasas de sabor de pan de jengibre, piezas de albaricoques secos o tuercas picadas. No interfiera, y vainilla, canela molida, jengibre seco o esencia de menta. Las especias toman al gusto en una pequeña cantidad.
Cómo cocinar pan de jengibre con mermelada kéfir
Antes de hacer la masa, enciende el horno. Tiene que calentar hasta 180 grados. A continuación, prepare una forma circular dividida y hágala una llamada "camisa francesa". Formas de boca dentro de la mantequilla fundida de frotis o la verdura sin olor. Aceite en la parte superior del polvo Las harina de los golpes. En la parte inferior del círculo de la colocación del molde de papel para hornear. Ahora comienza a cocinar pan de jengibre:
- Batir los huevos con el azúcar hasta que quede esponjoso.
- Para agregar el atasco de masa de huevo y el yogur. Masa de mezcla.
- Harina mezclada con bicarbonato de sodio o polvo para hornear y verter en la masa líquida. De sodio para extinguir el vinagre no es necesario - que es para pagar el yogur.
- Añadir especias seleccionadas.
- Scapula masa bien mezclada y luego se vierte en un molde.
- Hornee el punto hasta que lo aumente en el volumen de dos veces y a la corteza superior de Ruddy. Para la confiabilidad, consulte la disponibilidad con un largo palo de madera. Si, al perforarlo permanece seco, entonces el horneado está listo.
Un nudillo preparado, retirado del horno, justo en el formulario. Poner en el borde: esta recepción no dará un enrutamiento. Cuando el ruspery se enfría, retírelo del formulario y retire el papel de pergamino a continuación.
Para brillar una belleza, rocíe con azúcar y decore cualquier bayas: fresca o de mermelada. Y la cabeza se puede cortar a lo largo de dos capas y alquilarse con cualquier crema. Luego, nuevamente se acuesta unos sobre otros y da a empaparse, resulta un pastel real.
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